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Petits plats pour étudiants - COLLECTIF

Petits plats pour étudiants

COLLECTIF

 
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150 recettes sur mesure pour les étudiants enfin indépendants mais peu ou pas expérimentés en cuisine : en-cas, plats complets, petits plats pour impressionner les copains et douceurs sucrées.Une présentation du B.
A. -BA à connaître en cuisine donne toutes les bases utiles aux cuisiniers débutants (matériels de base, règles d’hygiène et de sécurité, fond de placard…).

Details
Price: $19.95
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: Petits plats pour étudiants
Release date: March 2011
Editor: LAROUSSE
Collection: ESPRIT GOURMAND
Subject: CUISINE-BASES
ISBN: 9782035852045 (2035852048)
Renaud-Bray Reference: 166043326
Item nb: 1149783

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