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Terre de pêche à pied - PIERRICK JÉGU

Terre de pêche à pied

PIERRICK JÉGU

 
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Souvent perçue comme un loisir, la pêche à pied est aussi une véritable profession avec son histoire, ses savoir-faire, ses réglementations... Dans le sillage de Pierrick Jégu, auteur, et de Julien Mota, photographe, Terre de pêche à pied vous embarque pour une expédition du littoral breton à la rencontre de quelques amateurs mais surtout de femmes et d'hommes passionnés par leur métier et ce fabuleux terrain de jeu appelé « estran ». À chacun sa spécialité ! Au pied de falaises, dans des baies sableuses ou sur des côtes basses rocheuses, ils cueillent, traquent, ramassent ou récoltent des palourdes, des coques, des tellines, des oursins violets ou encore des algues. Suivez les guides !.

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  PIERRICK JÉGU
Title: Terre de pêche à pied
Release date: 30 May 2025
Editor: OUEST-FRANCE
Collection: BRETONS EN CUISINE
Pages: 112
Subject: CUISINE REGIONS FRANCAISES
ISBN: 9782737390357 (2737390354)
Renaud-Bray Reference: 21342665
Item nb: 4411274

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