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L'Histoire à table : si la cuisine m'était contée... N. éd. - ANDRÉ CASTELOT

L'Histoire à table : si la cuisine m'était contée... N. éd.

ANDRÉ CASTELOT

 
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De A comme abricot à Z comme Zola, un ouvrage pour découvrir l'histoire de la gastronomie et de la cuisine : les ustensiles, les aliments et ingrédients, les chefs et gastronomes célèbres, les rois et reines à table, les établissements et professions de bouche, l'origine et l'évolution des repas, les vins et boissons, les expressions et coutumes, etc.

Details
Price: $50.95
Category:
Author:  ANDRÉ CASTELOT
Title: L'Histoire à table : si la cuisine m'était contée... N. éd.
Release date: 12 January 2016
Editor: PERRIN
Pages: 1 vol.
Subject: CUISINE-HISTOIRE/ESSAIS/RÉCITS
ISBN: 9782262032319 (2262032319)
Renaud-Bray Reference: 166002025
Item nb: 1798149

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