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Cooking / Meats, poultry
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Rillettes à la folie BLANQUET, STEPHANIE
$17.95
80 délicieuses recettes à tartiner, que l'on prépare à l'avance en deux temps trois mouvements pour un casse-croûte, le goûter, l'apéritif ou l'entrée. Les rillettes sont dans la tradition des via... » Read more...

MINERVA | March 2007

Out of stock :  Unavailable
Meilleures rillettes(Les) BLANQUET, STÉPHANIE
$3.95
Une sélection de recettes tirées de Rillettes à la folie à base de viandes, de poissons, de céréales et de fruits et légumes. Au menu notamment : les rillettes de pot-au-feu, thon-câpres, soja-crev... » Read more...

MINERVA | February 2009

Out of stock :  Unavailable
A girl and her pig BLOOMFIELD, APRIL
$40.50
In A Girl and Her Pig, April Bloomfield takes home cooks on an intimate tour of the food that has made her a star. Thoughtful, voice-driven recipes go behind the scenes of Bloomfield's lauded resta... » Read more...

ECCO PRESS | May 2012

Upon order :  2 to 4 weeks
Cuisine du gibier(La) BOCUSE
$37.95

FLAMMARION | September 2000

Upon order :  2 to 4 weeks
Du lard et du cochon : 100 recettes campagne BODDY, SIMON
VICKERY, PHIL
$41.95
Des recettes pour cuisiner toutes les parties du cochon.

RUSTICA | October 2014

Out of stock :  Unavailable
Jerky BOETTICHER, TAYLOR
$29.00
Perfect for home canners and preservers; hunters; followers of a Paleo, Keto, or high-protein diet; fans of dehydrators; or anyone looking to explore the centuries-old craft of drying meat, this be... » Read more...

TEN SPEED PRESS | March 2018

Upon order :  2 to 4 weeks
Tourtes & pies BOGGIANO, ANGELA & AL
$29.95

LAROUSSE | November 2007

Out of stock :  Unavailable
Foie gras d'hier à aujourd'hui BOLARD, FABRICE
$8.95
Recueil de recettes à base de foie gras et sous toutes ses formes : carpaccio, poché, poêlé et papillote. Le foie gras s'associe avec des légumes, des coquillages, de la viande ou des fruits et peu... » Read more...

S.A.E.P. | November 2009

Importation :  Usually ships in 2 to 12 weeks
Recettes de l'oie et du canard(Les) BONNAVES-AGUILLAUME, KARINE
$8.95

J.-P. GISSEROT | November 2007

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du poulet(La) BONNAVES-AGUILLAUME, KARINE
$3.95
Une trentaine de recettes à base de poulet : entrées froides (salade chinoise de poulet, terrine de poulet) ou chaudes (velouté de potiron aux blancs de poulet, risotto de poulet), plats (tagine de... » Read more...

J.-P. GISSEROT | November 2012

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
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Résonances SÉNÉCAL, PATRICK
Guérisons intérieures BORDELEAU, NICOLE
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Mes carnets de saison : automne-hiver DI STASIO, JOSÉE
Sans filtre ROBERGE, MÉLINA
BERTHIAUME, CLAUDIA
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