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$13.95
Mangez-les tout cru ! Coupés en petits dés ou finement tranchés en lamelles, viandes, poissons, légumes et fruits se dégustent à l'infini.
Carpaccio de betterave à la mousse de brousse, tartare de... » Read more...
LAROUSSE
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April 2009
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Upon order :
Usually ships in 2 to 4 weeks.
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$39.95
Oubliez escalopes panées, spaghettis, poulet rôti, rosbif, saumon a l'unilatéral... Revenez à l'essentiel ! Le canard revient en force. Les crises alimentaires qui ont troublé les esprits et les ap... » Read more...
MARABOUT
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November 2003
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Out of stock :
Unavailable
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$29.95
Oubliez escalopes panées, spaghettis, poulet rôti, rosbif, saumon à l'unilatéral... Revenez à l'essentiel ! Le canard est là et l'indétronable duo boeuf-poulet est aujourd'hui menacé.
Découvrez ... » Read more...
MARABOUT
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February 2008
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Out of stock :
Unavailable
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$13.95
Recettes de terrines de foie gras et autres bouchées gourmandes...
MARABOUT
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November 2006
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Out of stock :
Unavailable
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$27.99
Here is the ultimate guide to enjoying meat at home, featuring expert advice on buying according to the season, informative charts of all the most popular cuts, what meat to choose for different st... » Read more...
RYLAND PETERS & SMALL
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June 2021
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$39.95
RUSTICA
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April 1998
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$47.95
Un repas de fête, un dîner en amoureux ou tout simplement un petit plaisir gastronomique, le foie gras peut se déguster dans de nombreuses occasions.
Avec une centaine de recettes, l'auteur nous o... » Read more...
RUSTICA
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January 2007
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Out of stock :
Unavailable
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$33.95
Plus de 90 recettes pour préparer et cuisiner le foie gras cru, cuit ou mi-cuit, réaliser des terrines et des plats du terroir à base de viande de canard.
RUSTICA
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October 2015
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Out of stock :
Unavailable
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$15.95
Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore des produits exceptionnels qui sont au cœur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre cult... » Read more...
QUATRE CHEMINS
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December 2008
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Out of stock :
Unavailable
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$12.50
S.A.E.P.
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November 2000
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Out of stock :
Unavailable
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