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Cooking / Meats, poultry
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Apéro cochon COLLECTIF
$26.95
100 recettes d'apéritifs à base de cochon : madeleines jambon et pistache, quiches au lard et aux poireaux, empanadas au chorizo et à l'oignon, pâté de porc aux noisettes...

LAROUSSE | November 2015

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Apprêter et cuisiner le gibier COLLECTIF
$32.95

HOMME | August 2006

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Art de fumer le poisson et le gibier(L') PAGE, JEAN
$22.95
Chroniqueur de chasse et pêche au quotidien Montréal-Matin et à Radio-Mutuel, Jean Pagé a visité plusieurs endroits au Québec et dans le Sud, par exemple en Floride. Dans les Keys, il s'est rendu c... » Read more...

BROQUET | September 2012

Out of stock :  Unavailable
Artisanal Burger DE ANGELIS, ENZO
$40.00
A guide to gourmet hamburgers, Italian style. Long considered a simple fast food, today the hamburger is a gourmet delight. Here it is served in all the glory of traditional Italian cooking, wi... » Read more...

RIZZOLI USA | April 2017

Upon order :  2 to 4 weeks
Atelier foie gras : recettes faciles et gourmandes MÉREL, PHILIPPE
$14.95
35 recettes pour faire soi-même son foie gras et ses terrines : classique, au pain d'épice, en macarons, etc.

HACHETTE PRATIQUE | December 2014

Out of stock :  Unavailable
Atlas pratique des jambons et saucissons : origines, terroirs, accords(L') SICARD, TRISTAN
$39.95
Des jambons et des saucissons Plus de 180 jambons et saucissons français et internationaux illustrés et détaillés avec des conseils de dégustation. Des fiches illustrées et détaillées pour toutes... » Read more...

MARABOUT | November 2021

Out of stock :  Unavailable
Au menu poulet COLLECTIF
$16.95

PARRAGON PUBLISHING | December 2004

Unavailable
Bœuf haché et Cie COLLECTIF
$12.95

Dans la cuisine de tous les jours, le bœuf haché est une valeur sûre! Nutritive et savoureuse, cette viande appréciée de toute la petite famille connaît un regain de popularité incontestable : l... » Read more...


PRATICO EDITION CUISINE | March 2022

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Bacon : recettes croustillantes DESEINE, TRISH
$5.00
30 recettes à base de bacon, à tester et à décliner selon ses envies.

HACHETTE | March 2015

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Bacon 24/7 : Recipes for Curing, Smoking, and Eating GILLIAM, THERESA
ARMSTRONG, E JANE
$33.95
Pork prices can rise and the economy can fluctuate, but consumption of bacon remains steady. Its sublime savory taste has been explained by scientists as well: Bacon boasts umami, the seductive “fi... » Read more...

COUNTRYMAN PRESS | September 2018

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
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Un animal sauvage DICKER, JOËL
Civilisés SENÉCAL, PATRICK
Ombre d'Adeline(L') #01 (broché) CARLTON, H D
Livre rouge(Le) #06 A, ALEX
Certitudes vagabondes(Les) CHEVALIER, VALÉRIE
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