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Cooking / Meats, poultry
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100 % pur boeuf : 100 recettes pour le déguster du museau jusqu'à la queue TROTTER, CHRISTOPHER
RAMSAY, MAGGIE
$5.00
100 recettes à base de boeuf accompagnées d'explications gastronomiques et historiques sur le produit : les modes de cuisson, la salaison, les différents morceaux, la découpe, etc.

HACHETTE | November 2013

Unavailable
100 idées autour du poulet COLLECTIF
$11.95

STUDYRAMA | January 2004

Out of stock :  Unavailable
100 questions sur le cochon et viande... SAUVAT, CATHERINE
$22.95

MINERVA | November 1998

Out of stock :  Unavailable
100 recettes de gibier PREVOT, NORBERT
$16.95

S.A.E.P. | February 1990

Out of stock :  Unavailable
101 recettes de cuisine de la chasse COURVAL, MICHEL DE
$24.95
Au Canada, les chasseurs sont nombreux. À chaque automne, nos grandes forêts sont envahies par ces hommes et ces femmes qui recherchent ce contact intime avec la nature qu'ont connu leurs ancêtres,... » Read more...

SEPTENTRION | October 2005

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
101 recettes de la cuisine de la chasse COURVAL M DE
$24.95

SEPTENTRION | December 1988

Out of stock :  Unavailable
125 best chicken recipes MURRAY, ROSE
$19.95
Back in print, this bestselling book on chicken illustrates just how versatile chicken can be. In today's busy households, chicken has become a standard meal for people who want good and healthy... » Read more...

ROBERT ROSE | February 2014

Upon order :  2 to 4 weeks
125 Best Ground Meat Recipes SIMON, ILANA
$21.95
An updated edition full of family-favorite, comfort-food classics using a popular kitchen staple that is inexpensive, versatile and easy to use. With an updated cover treatment, 125 Best Ground ... » Read more...

ROBERT ROSE | November 2018

Upon order :  2 to 4 weeks
150 things to make with roast chicken ROSENFELD, TONY
$19.95
Who doesn't love roast chicken? And the best part is that it's so easy to make. 150 Things to Make with Roast Chicken takes a good thing and makes it even better. Instead of one, roast two chickens... » Read more...

TAUNTON PRESS | March 2007

Upon order :  2 to 4 weeks
200 LIGHT CHICKEN DISHES HAMLYN
$9.99

HAMLYN | February 2015

Upon order :  2 to 4 weeks
200 meilleures recettes de poulet(Les) COLLECTIF
$56.95

MANISE | August 2000

Importation :  Usually ships in 2 to 12 weeks
30 recettes de grillades AIT-ALI, SYLVIE
$9.25

30 recettes de grillades

Brochettes de poulet, magret de canard aux poires rôties, gambas grillées... Découvrez 30 savoureuses recettes de grillades à cuisiner en toutes saisons, au... » Read more...


ESI | April 2011

Out of stock :  Unavailable
36 façons d'accommoder la poularde OLIVE, COLETTE
$15.50

VERDIER | October 1997

Upon order :  2 to 4 weeks
A Burger to Believe In LUCCHESI, PAOLO
$39.99
A deep-dive into the art and philosophy of making the perfect hamburger--with recipes for game-changing burgers and all the accoutrements--from the cult favorite Oakland restaurant KronnerBurger. ... » Read more...

TEN SPEED PRESS | May 2018

Upon order :  2 to 4 weeks
A girl and her pig BLOOMFIELD, APRIL
$40.50
In A Girl and Her Pig, April Bloomfield takes home cooks on an intimate tour of the food that has made her a star. Thoughtful, voice-driven recipes go behind the scenes of Bloomfield's lauded resta... » Read more...

ECCO PRESS | May 2012

Upon order :  2 to 4 weeks
À poils et à plumes : 70 recettes de gibier DROUET, VALÉRY
$48.95
Recettes pour cuisiner le gibier et l'accompagner : parmentier de sanglier au genièvre, daube de marcassin à l'orientale ou encore filet de cerf poivré, lie de vin au céleri et chanterelles.

UTILISER GERFAUT | November 2018

Unavailable
A toi mon cochon NEUMANN, PIERRE
$39.95
toi mon cochon est un livre qui met à l'honneur ce mammifère domestique qui a bercé notre enfance sous les traits d'un animal guilleret et assez malin pour déjouer les " tours de cochon " du grand ... » Read more...

ROMAIN PAGES | February 2003

Out of stock :  Unavailable
Agneau VERGNE, ELISA
$9.95

HACHETTE | March 1995

Out of stock :  Unavailable
Agneau GAUTHIER, MARIE-JO
$9.95
Des côtelettes au gigot en passant par le tajine et le ragoût, l’agneau se cuisine de toutes sortes de façons. Découvrez 59 recettes originales qui vous permettront de découvrir ou de redécouvrir c... » Read more...

UTILISER MALINS | May 2012

Unavailable
Agneau des jours de fête(L') DARBONNE, CAROLINE
$49.95

TANA | April 2003

Out of stock :  Unavailable
Agneau des jours de fête(L') DARBONNE, CAROLINE
$5.97

LIBRE EXPRESSION | May 2003

Out of stock :  Unavailable
Agneau du Québec... en toute simplicité MOREAU, ANDRE-PAUL
$14.95
L’agneau… viande de prédilection des dieux?! C’est pour mieux vous la faire découvrir et en savourer les moindres parcelles que le chef André Paul Moreau a choisi de vous livrer… en toute sim­plici... » Read more...

BROQUET | January 2010

Out of stock :  Unavailable
Agneau et boeuf LANGE, MARIE-H
$10.95

MARABOUT | August 1996

Out of stock :  Unavailable
Agneau et le chevreau(L') COLLECTIF
$3.95

BONECHI | September 2003

Out of stock :  Unavailable
Agneau savoureusement tendre!(L') COLLECTIF
$19.95

BRIMAR | September 2005

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
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Pierre Gervais : au coeur du vestiaire BRUNET, MATHIAS
Maple GOUDREAULT, DAVID
Famille royale ROUSSEAU, STÉPHANE
Prière de l'épinette noire(La) BOUCHARD, SERGE
Mes carnets de saison : automne-hiver DI STASIO, JOSÉE
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