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Cooking / Meats, poultry
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Cuisine du gibier(La) LORGNIER DU MESNIL, CHRISTOPHE
$18.95

DE VECCHI | October 2002

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du gibier(La) DEVEAUX, HUBERT
$46.95
Les amateurs de gibier trouveront dans ce livre matière à satisfaire leur appétit. Ils apprendront à diversifier la façon d'accommoder ce mets recherché, à apprêter chaque fois celui-ci de la maniè... » Read more...

RUSTICA | November 2005

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du gibier(La) LORGNIER DU MESNIL, CHRISTOPHE
$18.95

DE VECCHI | February 2006

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du gibier(La) LORGNIER DU MESNIL, CHRISTOPHE
$27.95
S'il existe un grand nombre de façons de faire la cuisine, il n'y en a qu'une de l'aimer : la déguster. Chasser, c'est parcourir la campagne pour le plaisir et la gourmandise. Cuisiner le gibier, ... » Read more...

DE VECCHI | November 2007

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du gibier(La) N. éd. LORGNIER DU MESNIL, CHRISTOPHE
$16.95
Après une présentation du grand gibier (chevreuil, cerf...) et du petit gibier (lièvre, perdrix), propose des conseils pour acheter le gibier, le préparer, réaliser des marinades, des sauces, des t... » Read more...

DE VECCHI | November 2015

Upon order :  2 to 4 weeks
Cuisine du gibier(La): les bas morceaux SOULIÉ, ANTOINE
$52.95
Des conseils pour reconnaître, découper et conserver ces morceaux de viande et des recettes pour les mettre en valeur et apprécier toutes leurs saveurs.

EDITIONS DU GERFAUT | October 2013

Importation :  Usually ships in 2 to 12 weeks
Cuisine du lapin(La) LUCQUIAUD, FRANCIS
$14.95
Voici un ensemble de recettes traditionnelles ou actuelles, originales et peu utilisées, propres à mettre en valeur un produit dont la chair goûteuse et délicate possède, outre sa bonne digestibili... » Read more...

GESTE | July 2008

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du poulet(La) ROBERT, JEAN-LOUIS
$9.95

J.-P. GISSEROT | April 2003

Upon order :  Usually ships in 4 to 10 days.
Cuisine du poulet(La) DUBOIS, GILLES
$27.95
De nombreuses recettes traditionnelles ou originales avec le poulet.

DE VECCHI | October 2009

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du poulet(La) BONNAVES-AGUILLAUME, KARINE
$3.95
Une trentaine de recettes à base de poulet : entrées froides (salade chinoise de poulet, terrine de poulet) ou chaudes (velouté de potiron aux blancs de poulet, risotto de poulet), plats (tagine de... » Read more...

J.-P. GISSEROT | November 2012

Upon order :  Usually ships in 4 to 10 days.
Cuisiner la viande : 100 recettes incontournables GERBOD, CATHERINE
$10.95
Cent recettes à base de viande où sont détaillées les noms et spécificités des morceaux, les techniques et temps de cuisson ou des astuces pour bien sélectionner.

MARIE-CLAIRE | October 2017

In stock :  Usually ships in 4 to 10 days
Cuisiner la viande : choisir et cuisiner les meilleurs morceaux GERBOD, CATHERINE
$34.95
Tout est bon dans le boeuf, le veau, l'agneau et le porc ! La preuve en 100 recettes faciles à réussir. Une mine d'idées pour cuisiner les morceaux vedette connus de tous comme l'épaule d'agneau, l... » Read more...

MARIE-CLAIRE | November 2014

Out of stock :  Unavailable
Cuisiner le poulet: 101 trucs et... WILLAN, ANNE
$9.95

TRECARRE | October 1996

Upon order :  Usually ships in 2 to 4 weeks.
Cuisiner les viandes et les poissons COLLECTIF
$13.95
Comment cuire un gigot d'agneau ? N'y a-t-il pas d'autres façon de préparer un poulet? Retrouver dans cet ouvrage, plus de 60 recettes faciles "du placard" pour préparer toutes les viandes mais ... » Read more...

MARABOUT | July 2003

Out of stock :  Unavailable
Cuisiner les volailles TROTEREAU, JANINE
ROSAMEL, CHANTAL DE
$18.95

DE VECCHI | August 2005

Out of stock :  Unavailable
Cuisinez la nature MONTESQUIEU, M-L
$48.75

SANG DE LA TERRE | April 1999

Upon order :  Usually ships in 4 to 10 days.
Dans le cochon tout est bon ! : tours de main et recettes des fêtes de la tue-cochon RAVENEAU, ALAIN
$8.95
Pour découvrir l'histoire de la Saint Cochon, sa préparation ainsi que les recettes utilisées lors de cette fête traditionnelle des campagnes françaises.

LAROUSSE | October 2014

Upon order :  Usually ships in 2 to 4 weeks.
De la nature à votre assiette CABANA, JULIEN
$34.95
Quand un expert de la chasse et de la pêche se double d'un fin gastronome, son livre est un festin pour les yeux et le ventre!

LES ÉDITIONS DU JOURNAL | September 2017

In stock :  Usually ships in 48 hours.
De la souille à la table REQUIER, JEANETTE
PENAUD, RAYMOND
$19.95

LAQUET ED DU | October 2003

Out of stock :  Unavailable
Délicieusement cochon! COLLECTIF
$19.95

BRIMAR | June 2005

Out of stock :  Unavailable
Délicieuses recettes au poulet COLLECTIF
$2.95

BALLON ED LE | October 2004

Out of stock :  Unavailable
Délicieuses recettes de gibier MORREN
MOHR
$19.95

CHANTECLER | January 2002

Importation :  Usually ships in 2 to 12 weeks
Délicieuses recettes de poulet WILSON, ANNE
$5.95

KONEMANN | January 1999

Out of stock :  Unavailable
Délires et gourmandises carnivores JABÈS, CLAUDE
$38.00

TARMA EDITIONS | October 2013

Unavailable
Des recettes des paupiettes HOISNARD, LUCETTE
$12.95
Les paupiettes font partie de la cuisine traditionnelle familiale. Si certaines d'entre elles sont des classiques que vous connaissez, ce livre vous en propose des nouvelles et des inédites. Vous s... » Read more...

S.A.E.P. | May 2006

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
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Maple GOUDREAULT, DAVID
Pierre Gervais : au coeur du vestiaire BRUNET, MATHIAS
Allégorie du tiroir à ustensiles(L') CLOUTIER, FABIEN
Famille royale ROUSSEAU, STÉPHANE
Prière de l'épinette noire(La) BOUCHARD, SERGE
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