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Cooking / Meats, poultry
DISPLAY: » 10  » 25  » 50  items per page
Burgers BENT, REBECCA
$25.95

CLARKSON POTTER | June 2004

Upon order :  2 to 4 weeks
Charcuterie & salaisons N. éd. BERNADOU, JACQUES
$35.95
Propose 400 recettes de charcuterie et salaisons : saucisses, crépinettes, lard, petit salé, jambon, merguez, chorizo, saucisson, etc.

LOUBATIERES | June 2007

Out of stock :  Unavailable
Poulet : 35 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi BERNARDI, AMANDINE
DUMONT, SOPHIE
$12.95
Des recettes simples, à base de poulet et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : poulet au curry et lait de coco, riz pilaf au poulet et à la courge ou encore tom... » Read more...

LAROUSSE | June 2021

In stock :  Shipped in 3 to 5 days
Que faire avec... le jambon BERQUÉ, FRÉDÉRIC
$16.95
40 recettes classiques ou plus originales pour une cuisine simple, rapide et gourmande autour du jambon.

FIRST | March 2012

Upon order :  2 to 4 weeks
Petit traité du canard BERTEUIL, BRUNO
$21.95
Un traité présentant les différentes variétés de canards utilisés en gastronomie.

SUREAU | July 2022

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Bonne cuisine du gibier(La) BERTON & AL
$43.95

SOLAR | September 2004

Out of stock :  Unavailable
Bonne cuisine du gibier(La) BERTON & AL
$43.95

SOLAR | September 2004

Out of stock :  Unavailable
Poulet BÉRUBÉ, CATY
$12.95

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | August 2014

Out of stock :  Unavailable
Boulettes et croquettes BÉRUBÉ, CATY
$12.95
Étroitement liées à nos souvenirs d'enfance, les boulettes et les croquettes ont plus d'un tour dans leur sac. Pratiques, polyvalentes, économiques et savoureuses, elles font le bonheur des petits ... » Read more...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | August 2021

In stock :  Shipped in 3 to 5 days
Gibier(Le) BIANQUIS, LAURENT
$12.95

HACHETTE | October 1996

Out of stock :  Unavailable
Recettes au foie gras Bianquis, Laurent
$4.99
Pour cuisiner le foie gras en toute simplicité... Tout savoir sur le choix d'un foie gras, les différentes qualités, la préparation dans les règles de l'art et les meilleurs vins d'accompagnement. ... » Read more...

HACHETTE | November 2005

Unavailable
Winner! Winner! Chicken Dinner BILLIS, STACIE
$25.95

STOREY PUBLISHING | April 2020

Upon order :  2 to 4 weeks
Jambon de Bayonne(Le) BIOY, ANTTON
$16.95
Dix recettes pour accommoder le jambon de Bayonne en croquettes, en bouchées, en cannellonis, en terrine, en tartare ou encore avec des légumes ou de l'agneau.

ED. DE L'EPURE | January 2019

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Pot-au-feu & Cie BLACK, KEDA
$13.95
Pas glamour le pot-au-feu ? Avec ces trente recettes magiques, offrez-lui une belle cure de remise en forme : une poignée d'ingrédients jetés dans un faitout, trois, quatre heures de " Blip... Glou... » Read more...

MARABOUT | November 2005

Out of stock :  Unavailable
Boulettes, keftas et cie BLACK, KEDA
$13.95

Rouler en boule un petit tas d'ingrédients moelleux, puis paner et cuire le tout... pour un concentré de goût à avaler en une ou deux bouchées ! L'idée parfaite pour utiliser des restes puisqu... » Read more...


MARABOUT | June 2011

Out of stock :  Unavailable
Rillettes à la folie BLANQUET, STEPHANIE
$17.95
80 délicieuses recettes à tartiner, que l'on prépare à l'avance en deux temps trois mouvements pour un casse-croûte, le goûter, l'apéritif ou l'entrée. Les rillettes sont dans la tradition des via... » Read more...

MINERVA | March 2007

Out of stock :  Unavailable
Meilleures rillettes(Les) BLANQUET, STÉPHANIE
$3.95
Une sélection de recettes tirées de Rillettes à la folie à base de viandes, de poissons, de céréales et de fruits et légumes. Au menu notamment : les rillettes de pot-au-feu, thon-câpres, soja-crev... » Read more...

MINERVA | February 2009

Out of stock :  Unavailable
A girl and her pig BLOOMFIELD, APRIL
$40.50
In A Girl and Her Pig, April Bloomfield takes home cooks on an intimate tour of the food that has made her a star. Thoughtful, voice-driven recipes go behind the scenes of Bloomfield's lauded resta... » Read more...

ECCO PRESS | May 2012

Upon order :  2 to 4 weeks
Cuisine du gibier(La) BOCUSE
$37.95

FLAMMARION | September 2000

Upon order :  2 to 4 weeks
Du lard et du cochon : 100 recettes campagne BODDY, SIMON
VICKERY, PHIL
$41.95
Des recettes pour cuisiner toutes les parties du cochon.

RUSTICA | October 2014

Out of stock :  Unavailable
Jerky BOETTICHER, TAYLOR
$29.00
Perfect for home canners and preservers; hunters; followers of a Paleo, Keto, or high-protein diet; fans of dehydrators; or anyone looking to explore the centuries-old craft of drying meat, this be... » Read more...

TEN SPEED PRESS | March 2018

Upon order :  2 to 4 weeks
Tourtes & pies BOGGIANO, ANGELA & AL
$29.95

LAROUSSE | November 2007

Out of stock :  Unavailable
Foie gras d'hier à aujourd'hui BOLARD, FABRICE
$8.95
Recueil de recettes à base de foie gras et sous toutes ses formes : carpaccio, poché, poêlé et papillote. Le foie gras s'associe avec des légumes, des coquillages, de la viande ou des fruits et peu... » Read more...

S.A.E.P. | November 2009

Importation :  Usually ships in 2 to 12 weeks
Recettes de l'oie et du canard(Les) BONNAVES-AGUILLAUME, KARINE
$8.95

J.-P. GISSEROT | November 2007

Out of stock :  Unavailable
Cuisine du poulet(La) BONNAVES-AGUILLAUME, KARINE
$3.95
Une trentaine de recettes à base de poulet : entrées froides (salade chinoise de poulet, terrine de poulet) ou chaudes (velouté de potiron aux blancs de poulet, risotto de poulet), plats (tagine de... » Read more...

J.-P. GISSEROT | November 2012

Upon order :  Usually ships in 4 to 10 days.
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
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Résonances SÉNÉCAL, PATRICK
Guérisons intérieures BORDELEAU, NICOLE
Angélique MUSSO, GUILLAUME
Mes carnets de saison : automne-hiver DI STASIO, JOSÉE
Sans filtre ROBERGE, MÉLINA
BERTHIAUME, CLAUDIA
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