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Cooking / Meats, poultry
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Foie gras, aspics et terrines : premiers pas MARTIN, MÉLANIE
$31.95
50 recettes et techniques de base pour réussir des plats classiques ou originaux.

HACHETTE PRATIQUE | November 2014

Out of stock :  Unavailable
Foie gras, confits et magrets faits maison COLLECTIF
$8.95
50 recettes autour du foie gras : mi-cuit, à déguster chaud, maison ou acheté tout prêt.

LAROUSSE | December 2014

Upon order :  Usually ships in 2 to 4 weeks.
Foie gras, terrines & Cie : 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour N. éd. FELLER-GIROD, THOMAS
$19.95
80 recettes de foie gras, de terrines, de pickles, de sauces, de chutneys et d'accompagnements : terrine de foie gras aux épices, mousseline aux deux saumons, terrine de lièvre aux noisettes, pain ... » Read more...

HACHETTE PRATIQUE | February 2022

In stock :  Shipped in 3 to 5 days
Foie gras, terrines & Cie Cof. DI VANNI, FRANÇOISE
$34.95
8 recettes pour chaque volume présentant en pas à pas des plats traditionnels ou originaux, notamment des pommes reinettes au foie gras, une terrine de foie gras en papillotte, du cake aux gésiers ... » Read more...

LAROUSSE | November 2009

Out of stock :  Unavailable
Foie gras, terrines et cie FELLER, THOMAS
$18.95
70 recettes de foie gras, de terrines et d'accompagnements : terrine de foie gras aux épices, mousseline aux deux saumons, terrine de lièvre aux noisettes, chutney d'oignons ou encore pain de fruits.

HACHETTE PRATIQUE | November 2017

Out of stock :  Unavailable
Foies gras & terrines LAGORCE, STEPHANE
VAURES-SANTAMARIA, P
$11.95

HACHETTE PRATIQUE | November 2007

Out of stock :  Unavailable
Foies gras et confits PLANTADE
SAGE
$8.95

HACHETTE | January 1999

Out of stock :  Unavailable
Food & wine quick from scratch chicken.. COLLECTIF
$27.95
The Quick From Scratch Chicken Cookbook will enable you to go beyond boring baked boneless breasts! How does Pecan-Crusted Chicken with Mustard Sauce sound? Or Southwestern Tortilla Salad or Grille... » Read more...

TIMES BOOKS | August 2009

Upon order :  2 to 4 weeks
Food52 Dynamite Chicken KORD, TYLER
$29.99
A game-changing collection of 60 new-fashioned chicken recipes from chef Tyler Kord and Food52, the award-winning online kitchen and home destination. Sautéed, fried, or nestled in a sheet pan, ... » Read more...

TEN SPEED PRESS | October 2019

Upon order :  2 to 4 weeks
For the Love of Beef LIVELY, SCOTT
$21.00
We eat beef for the experience. We eat it for the texture, the aroma, the atmosphere. Whether it’s prepared in a backyard or a bistro, North Americans LOVE beef. Look at it this way: the French hav... » Read more...

PAGE TWO BOOKS | October 2021

Upon order :  2 to 4 weeks
Gibier BARTH, J-C
$12.50

S.A.E.P. | November 2000

Out of stock :  Unavailable
Gibier : 85 recettes, 40 gibiers à poil et à plume, histoire, modes de chasse et anecdotes DOUCET, BRUNO
$97.95
De plus en plus décriée à l'ère actuelle du végétarisme et du veganisme, la chasse peut être un sujet controversé. Avec passion et savoir-faire, Bruno Doucet nous prouve dans cet ouvrage que l'amou... » Read more...

MARTINIERE ED DE LA | October 2018

In stock :  Usually ships in 3 to 5 days.
Gibier à plumes ST-PIERRE, ANIE
GAGNON-LALANNE
$24.95

TRECARRE | October 2002

Out of stock :  Unavailable
Gibier à poil et à plume GRAPPE, JEAN-PAUL
$39.95

HOMME | February 2002

Out of stock :  Unavailable
Gibier à poil et à plume N. éd. GRAPPE, JEAN-PAUL
$39.95
Ce n’est plus le privilège exclusif des chasseurs que d’avoir accès au gibier, car plusieurs espèces font maintenant l’objet d’élevage. Aujourd’hui, on peut se procurer facilement cette viande dans... » Read more...

HOMME | September 2008

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Gibier d'eau GAGNON-LALANNE, V
SAINT-PIERRE, A
$24.95

TRECARRE | October 2003

Out of stock :  Unavailable
Gibier en 80 nouvelles recettes(Le) CERFEUILLET, PHILIPPE
RENAUD, NADINE
$24.95
Après le succès de la première édition du Gibier en 80 recettes, voici de nouvelles recettes pour le plus grand plaisir des gourmets. La période de la chasse, approche et c'est l'occasion de mijote... » Read more...

SEPP | November 2006

Out of stock :  Unavailable
Gibier en cuisine(Le) DELACOURCELLE, PHILIPPE & AL
$69.95
La cuisine du gibier réinventée par Philippe Delacourcelle, chef inventif et malicieux qui est aussi un génie des épices. Au Pré-Verre, son renommé restaurant parisien, Philippe Delacourcelle a tou... » Read more...

MINERVA | October 2006

Out of stock :  Unavailable
Gibier en toute simplicité(Le) #02 MONETTE, STÉPHANE
$24.95
Contrairement à ce que plusieurs pourraient croire, apprêter la viande de gibier n'est pas compliqué. Vous la réserviez uniquement aux grandes occasions ? Eh bien, plus maintenant ! Grâce à Stép... » Read more...

MORTAGNE ED DE | September 2017

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Gibier et volaille MORREN
MOHR
$34.95

CHANTECLER | October 1996

Importation :  Usually ships in 2 to 12 weeks
Gibier gourmand des sous-bois aux... REYNAL, CHARLOU
$69.95

GLENAT | October 1997

Out of stock :  Unavailable
Gibier(Le) DEZAVELLE, JEAN-P
$9.95

S.A.E.P. | October 1995

Out of stock :  Unavailable
Gibier(Le) BIANQUIS, LAURENT
$12.95

HACHETTE | October 1996

Out of stock :  Unavailable
Gibier(Le) MARTIN, WOLFRAM
$22.95
Cerf, chevreuil, marcassin, lièvre ou gibier à plumes... La viande de gibier qui a vécu en pleine nature a un goût savoureux, tout en étant saine et naturelle. Le gibier est encore trop souvent... » Read more...

CHANTECLER | January 2006

Importation :  Usually ships in 2 to 12 weeks
Gibier(Le)... en toute simplicité #01 MONETTE, STEPHANE
$24.95
Plus de 60 recettes simples et savoureuses Vous croyez que cuisiner la viande de gibier d’élevage ou sauvage est une tâche ardue? Détrompez-vous ! Vous la réserviez uniquement aux grandes occasi... » Read more...

MORTAGNE ED DE | August 2014

Out of stock :  Unavailable
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
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Résonances SÉNÉCAL, PATRICK
Guérisons intérieures BORDELEAU, NICOLE
Angélique MUSSO, GUILLAUME
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Sans filtre ROBERGE, MÉLINA
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