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$29.95
Dans la continuité de mon livre Recettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficiles, je vous invite à mettre des sprinkles dans votre vie, mais en version 100 % desserts! Après tout, les d... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
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October 2022
In stock :
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$15.00
Des idées pour décorer les desserts de fêtes : gâteaux individuels ou à partager, mignardises et gourmandises. Recettes de base associées au matériel nécessaire et aux ingrédients.
MARIE-CLAIRE
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August 2012
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$29.95
Généreux, authentiques et un brin nostalgiques, les desserts de Rémy nous replongent dans la magie de l’enfance et des petits bonheurs simples.
En 50 recettes, le pâtissier revisite les grands cla... » Read more...
LA PRESSE
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April 2021
In stock :
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$4.99
150 recettes. Les bonbons : Haribo mix, chamallows, chuppa chups, michoko, carambar, le véritable petit ourson guimauve, malabar. Toute la collection des recettes aux bonbons : cheesecake, smoothie... » Read more...
MARABOUT
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May 2014
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$39.95
Peu de livres au Québec sont consacrés aux techniques de base en cuisine et aux divers phénomènes qui influent sur la réussite d'un mets. La chimie des desserts comble ce manque en livrant aux novi... » Read more...
LA PRESSE
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March 2007
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$64.95
Le créateur pâtissier propose des techniques de préparation de base détaillées pas à pas, ainsi que 150 recettes de desserts autour du caramel : crème caramel à la casserole, riz au lait et crème c... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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May 2024
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$79.95
Une compilation des meilleures recettes issues de Leçons de pâtisserie de l'ancien chef pâtissier du Crillon, accompagnée de ses conseils professionnels afin de réaliser toutes sortes de tartes, cr... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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December 2020
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$48.95
Quarante recettes de gâteaux, biscuits, viennoiseries et autres gourmandises, qui allient qualités nutritionnelles et index glycémique bas : clafoutis, quatre-quarts, muffins pomme cannelle, flan, ... » Read more...
FLAMMARION
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May 2024
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$52.95
Sucré Salé Acide Amer Umami . Cinq goûts dont l'équilibre contribue à la réussite d'un plat et au bonheur des papilles. Partons à leur découverte grâce au maître pâtissier-chocolatier Cy... » Read more...
FLAMMARION
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May 2024
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$19.95
Dans ce livre, Colombe Plante, naturopathe et passionnée de l'alimentation santé, nous présente des recettes simples et irrésistibles : muffins, pains, gâteaux, galettes, biscuits, brioches, scones... » Read more...
ADA
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August 2013
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