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Cooking / Everyday cooking
DISPLAY: » 10  » 25  » 50  items per page
Bible des sauces : plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, légères, trempettes, desserts, vinaigrettes, véganes, marinades, classiques, etc.(La) FERRER, JÉRÔME
$34.95
« Des grands classiques aux recettes d’aujourd’hui, allégées, éclatées et créatives, les sauces sont une de mes passions. Bonne lecture et bonne cuisine! » Jérôme Ferrer Gourmet et gourmand, Jérôm... » Read more...

LA PRESSE | November 2017

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Précis de fermentation, la bible : retrouvez le chemin de la santé, grâce aux aliments fermentés : plus de 60 recettes de fruits et légumes fermentés N. éd. GREEN, FERN
$18.95
Des conseils pour faire fermenter ses aliments et des recettes pour préparer du kéfir, du kombucha, des pickles, des pâtes au levain, etc.

MARABOUT | August 2019

Coming soon
Petit traité Rustica des produits séchés(Le) GUÉZILLE, CAROLINE
$33.95
Un guide pratique pour apprendre à conserver ses aliments en les séchant, et leur donner ainsi de nouvelles saveurs. Avec un ensemble de recettes pour utiliser les produits.

RUSTICA | August 2017

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Bocaux maison : au sel, à l'huile, au vinaigre, au sucre et à l'alcool CHARDON, ANNELYSE
$25.95
Une sélection de recettes, les techniques en pas à pas, les ingrédients, les ustensiles et les astuces pour réaliser des conserves, des confitures, des pâtes à tartiner, du chutney, des huiles, des... » Read more...

MANGO | August 2017

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Grand livre des conserves Bernardin : 400 recettes délicieuses et originales(Le) DEVINE, LAUREN
$27.95
Vous avez un faible pour les cornichons croquants, les confitures d'exception ou les sauces tomate maison? Gourmands et amateurs de produits d'ici, vos possibilités de mise en conserve sont quasi i... » Read more...

HOMME | May 2013

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Déshydrater les aliments chez soi KEOGH, MICHELLE
$27.95
Déshydrater les aliments chez soi est un manuel pratique pour transformer des denrées périssables – fruits, légumes, viandes, herbes et autres – en un éventail de merveilles nourrissantes. Il vous ... » Read more...

BROQUET | February 2016

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Guide complet pour fumer, traiter et sécher votre viande et votre poisson(Le) TURAN, TURAN T
$27.95
Le Guide complet pour fumer, traiter et sécher votre viande et votre poisson Le guide étape par étape ultime pour fumer, traiter et sécher la viande et le poisson chez soi : depuis le délicieux ... » Read more...

BROQUET | October 2016

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Révolution fermentation : kombucha, kéfir, miso... 70 recettes vivantes et vivifiantes BUREAU, SÉBASTIEN
CÔTÉ, DAVID
$29.95
Faisons la guerre aux préjugés: la fermentation, ce n'est ni compliqué, ni difficile, ni impossible à réaliser sans désinfecter son appartement ou craindre de voir des monstres croître dans son gar... » Read more...

HOMME | March 2017

In stock :  Usually ships in 48 hours.
Lexique français-anglais de la cuisine et de la restauration BRUNO, DIANA
$34.99
Le Lexique français-anglais de la cuisine et de la restauration, ouvrage unique en son genre et conçu expressément pour le contexte nord-américain, regroupe plus de 14 000 termes dans chaque langue... » Read more...

CTRE COLL. DEVEL. MATERIEL D. | April 2019

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Season SHARMA, NIK
$50.00

CHRONICLE BOOKS | September 2018

In stock :  Usually ships in 48 hours.
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À la soupe $39.95 Quantity: 2

Alain Chainey : souvenirs d'un recruteur $17.99

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