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$13.95
30 recettes de petits gâteaux, de crèmes et de confiseries pour accompagner un café : madeleine glacée à la fleur d'orange, macarons café-chocolat blanc, crèmes au carambar et au nougat, truffes au... » Read more...
LAROUSSE
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November 2010
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Out of stock :
Unavailable
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$21.95
Dans un coffret en forme de ballotin, 90 recettes de pâtisseries et de biscuits au chocolat : moelleux au chocolat, crème brûlée au chocolat blanc et cointreau, chocolat frappé à la banane...
TANA
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November 2010
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$5.95
Irrésistibles !
Inutile de chercher à le nier :
ces gâteaux tendres, moelleux,
fondants, crémeux, coulants...
sont terriblement attirants...
Préparez-vous à succomber
au péché de gourmandi... » Read more...
LAROUSSE
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November 2010
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Out of stock :
Unavailable
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$24.95
40 recettes gourmandes, toutes en chocolat. Avec des grands classiques revisités et des créations plus audacieuses.
SOLAR
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October 2010
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Out of stock :
Unavailable
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$5.00
80 recettes autour du chocolat. L'auteur incite le lecteur à utiliser des produits frais et de grande qualité, dans la droite ligne des grands chocolatiers français. Les recettes sont regroupées en... » Read more...
GRUND
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November 2010
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$27.95
Je veux du Chocolat paru en 2002, best seller
international, primé plusieurs fois, a été élu
meilleur livre sur le chocolat au monde.
Déjà en avance sur son époque.
Il ne lui manquait... » Read more...
MARABOUT
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May 2011
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Out of stock :
Unavailable
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$28.50
Les secrets du chocolatier-pâtissier pour tout connaître sur le chocolat sont livrés, à travers 25 recettes, de l'éclair à la pâte à tartiner, en passant par les truffes ou la tarte.
ALTERNATIVES
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November 2010
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Out of stock :
Unavailable
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$59.95
Un ouvrage pour aborder l'univers du chocolat, avec plus de 100 techniques de la pâtisserie, les gestes expliqués pas à pas et 150 recettes de chefs de renom : éclairs, forêt-noire, moelleux, tarte... » Read more...
FLAMMARION
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November 2010
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Out of stock :
Unavailable
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$4.95
Tout, tout, tout en chocolat. C'est une star comme on en fait peu. Des millions de fans à travers le monde se damneraient pour lui : choco-holics, dingues de chocolat, accros de choco... Le choco... » Read more...
FIRST
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November 2010
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Out of stock :
Unavailable
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$12.95
Un ouvrage entièrement consacré au chocolat blanc, une douceur suave et onctueuse qui s'équilibre parfaitement avec d'autres saveurs. L'auteur propose des recettes comme la panna cotta au chocolat ... » Read more...
ALBIN MICHEL
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August 2010
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Out of stock :
Unavailable
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