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$31.95
20 réalisations expliquées permettent de pratiquer chez soi le design culinaire. Elles sont classées par type d'occasion : dîner en tête à tête, cocktail, goûter d'enfants, etc.).
EYROLLES
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November 2015
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Out of stock :
Unavailable
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$18.95
Histoire d'un corps professionnel, du cuisinier domestique appartenant au personnel de la maison bourgeoise au restaurateur médiatisé et au cuisinier de collectivité. Son émancipation est étudiée d... » Read more...
CNRS
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August 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$34.95
The ultimate gift for the food lover. In the same way that 1,000 Places to See Before You Die reinvented the travel book, 1,000 Foods to Eat Before You Die is a joyous, informative, dazzling, mouth... » Read more...
WORKMAN PUBLISHING
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April 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$29.00
The bestselling author of Lunch in Paris takes us on another delicious journey, this time to the heart of Provence.
Ten years ago, New Yorker Elizabeth Bard followed a handsome Frenchman up a sp... » Read more...
LITTLE, BROWN AND CO.
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April 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$64.95
Le Chat Botté . Dans l'île de Ré, à Saint-Clément-des-Baleines, un restaurant presque centenaire fait le bonheur des gastronomes et ravit les amateurs de recettes maritimes. Daniel Massé... » Read more...
PC
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July 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$12.95
Après un décryptage du monde alimentaire, de ses réseaux de production et de ses dérives hygiénistes, le chroniqueur propose des conseils pour mieux choisir ses aliments afin de retrouver une alime... » Read more...
J'AI LU
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May 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$29.95
Very Food Trip retrace l'extraordinaire aventure de deux jeunes français partis pendant six mois expérimenter le foodsurfing à l'étranger : un véritable tour du monde du repas chez... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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June 2015
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Out of stock :
Unavailable
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$29.95
À partir de son expérience dans le monde de la restauration, le patron de cinq établissements parisiens dénonce des pratiques qu'il juge scandaleuses et qui ont cours ordinairement sous le couvert ... » Read more...
CALMANN-LEVY
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May 2015
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Upon order :
Usually ships in 2 to 4 weeks.
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$34.95
A delightful celebration of French life and the cooks who turn even the simplest meals into an occasion
Even before Susan Herrmann Loomis wrote her now-classic memoir, On Rue Tatin, American re... » Read more...
GOTHAM BOOKS
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June 2015
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Upon order :
2 to 4 weeks
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$19.95
Un jardin dans les Appalaches . Écologiste engagée, Barbara Kingsolver décide d'entraîner sa famille dans une aventure incroyable : avec son mari et leurs deux filles, elle devient « loc... » Read more...
RIVAGES
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July 2015
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Out of stock :
Unavailable
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