|
|
|
|
$28.95
Part food narrative, part investigation, part adventure story, Organic is an eye-opening and entertaining look into the anything goes world behind the organic label. It is also a wakeup call about ... » Read more...
GLOBE PEQUOT PRESS
|
July 2014
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$42.50
Questlove is a drummer, producer, musical director, culinary entrepreneur, and New York Times best-selling author. What unites all of his work is a profound interest in creativity. In somethingtofo... » Read more...
CLARKSON POTTER
|
April 2016
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$53.95
Une histoire des arts de la table et de l'alimentation au fil des millénaires en douze périodes : préhistorienne, égyptienne, grecque, romaine, gauloise, mérovingienne, carolingienne, etc. Le polit... » Read more...
MAX MILO
|
March 2021
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
$11.95
M.-A. Carême fut au service de deux empereurs, d'un roi et de Rothschild. Il fait le lien entre la cuisine de l'Ancien Régime et la grande cuisine bourgeoise. Cet ouvrage reproduit les plus célèbre... » Read more...
MERCURE DE FRANCE
|
March 2016
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$19.95
Histoire . Pizza. Cultures et mondialisation . Objet simple et modeste, la pizza demeure à ce jour un cas d'école exemplaire pour... » Read more...
UTILISER CNRSDIM
|
June 2016
|
|
$39.95
Cent voyages gourmands en France et en Italie par le chroniqueur du Magazine pour la table et les vins et auteur du Guide des meilleurs restaurants de France.
VERLHAC
|
March 2017
|
|
$32.95
Une histoire du monde en 50 recettes, du canard Apicius au poulet Marengo en passant par le foie de veau du doge de Venise et les asperges à la Pompadour, dans un contexte historique reconstitué à ... » Read more...
PAYOT
|
November 2016
|
In stock :
Usually ships in 3 to 5 days.
|
|
|
|
|
|
$36.95
Les Epluchures . Tout ce que vous pouvez en faire . Jetez-vous les noyaux d'avocats ? Feuilles et troncs d'artic... » Read more...
EYROLLES
|
October 2016
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$47.95
Alimentation et Santé . Le sel dans tous ses états . Vrai/Faux sur un aliment trop critiqué . Le sel (chlorure de sodium) compte de nombreuses applica... » Read more...
EDP SCIENCES
|
May 2016
|
Upon order :
2 to 4 weeks
|
|
|
|
|
|
$31.95
Bienvenue chez moi . « Vissés dans la cuisine, nous regardions avec complicité la ronde des casseroles qui dessinait les contours du souper. Le dimanche soir, on finissait le riz gras qu... » Read more...
FLAMMARION
|
April 2016
|
Out of stock :
Unavailable
|
|
|
|
|
|
|
1449 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|