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L’expérience du thé est d’abord une histoire de routes et de voyages. Découverte en Chine il y a plusieurs milliers d’années, cette plante a traversé les steppes d’Asie centrale et les mers du glob... » Lire la suite...
FLAMMARION
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mai 2024
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L’expérience du thé est d’abord une histoire de routes et de voyages. Découverte en Chine il y a plusieurs milliers d’années, cette plante a traversé les steppes d’Asie centrale et les mers du glob... » Lire la suite...
FLAMMARION
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mai 2024
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Un territoire riche en fruits à (re)découvrir, à cueillir et à apprêter.
Des recettes à savourer toute l'année, pour les becs autant salés que sucrés.
Un hymne aux passionnés et aux produ... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2024
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Régime crétois
Titre de l'éditeur : Régime crétois
FRICKER, JACQUES
LATY, DOMINIQUE
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Les fondements et les bienfaits : Tout savoir sur le régime crétois : ses principes fondamentaux, ses vertus. Des conseils simples à mettre en oeuvre pour se nourrir sainement et rester en forme. M... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2014
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Pour gouter l’art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bo... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mai 2023
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Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-passion,... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2014
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Des acras de morue à la daurade farcie aux herbes, en passant par les rillettes de saumon à la coriandre, la soupe de poissons, le steak de thon aux baies roses ou encore le saumon gravlax, le lieu... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2014
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Des recettes, des gestes techniques, des pas à pas, des astuces, des variantes et des conseils ... La bible indispensable pour cuisiner au quotidien !
Des pas à pas illustrés<... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2014
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Pour créer des festivités aussi réjouissantes que savoureuses!
Avec le chef Martin Juneau, découvrez plus ... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2022
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«?Bon vivant?! C’est bien moi?! Tellement un bon vivant que j’ai encore d’autres histoires à vous raconter. Bien sûr, je vous propose aussi mes recettes et une sélection de musiques pour les accomp... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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septembre 2021
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50 recettes de pâtisseries étonnantes (par le goût et la forme) illustrées sur 2 doubles pages pour épater votre entourage.
Mes plus beaux gâteaux » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2015
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La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !
Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s’emmène partout... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2019
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Viandes
Titre de l'éditeur : Viandes
MALLET, JEAN-FRANÇOIS
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Avec ce premier tome, Viandes, c’est l’univers de la boucherie, ses traditions mais aussi sa modernité, que Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des boucher... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2013
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De l’apéro au dessert, en passant par les repas de fêtes ou la cuisine pour les enfants, retrouvez tous les grands classiques et des recettes faciles pour cuisiner au quotidien. Plus de 250 recette... » Lire la suite...
HACHETTE
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septembre 2013
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Classiques ou revisitées, découvrez 40 recettes de cocktails, avec et sans alcool, qui rendront vos apéros incontournables !
HACHETTE PRATIQUE
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février 2013
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Provence
Titre de l'éditeur : Provence
PAYANY, ESTÉRELLE
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Faites le tour de la Provence et de ses trésors gastronomiques à travers 75 recettes typiques. Pissaladière, 13 desserts, bouride, calissons, pompe à l'huile, bouillabaisse...
HACHETTE PRATIQUE
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mai 2018
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Bon vivant !
Titre de l'éditeur : Bon vivant !
HERVIEUX, MARC
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« Bon vivant ! C’est souvent ce que l’on dit de moi. C’est vrai, j’aime les plaisirs de la vie et, pour reprendre un autre terme qu’on pourrait avoir inventé pour me décrire, je suis un épicurieux ... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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novembre 2020
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«Rollande Desbois, la grande dame de la gastronomie du Québec, tour à tour professeur de cuisine, chroniqueuse gastronomique et influence... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2018
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Famille futée T.04
Titre de l'éditeur : Famille futée 4
DIAZ, ALEXANDRA
O'GLEMAN, GENEVIÈVE
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Jamais à court d'idées, les auteures des best-sellers Famille futée 1, 2 et 3, vendus à près de 500 000 exemplaires... » Lire la suite...
HOMME
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août 2018
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Do you want to keep your mental faculties sharp as long as possible and
stop your memory from deteriorating over the years? What if part of the
solution was to be found on your plate? F... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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septembre 2017
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Famille futée T.02
Titre de l'éditeur : Famille futée 2
DIAZ, ALEXANDRA
O'GLEMAN, GENEVIÈVE
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Les auteures du best-seller Famille futée 1, vendu à plus de 100 000 exemplaires, proposent un nouvel outil pour donner ou redonner le goût de cuisiner à ceux et celles qui ont à coeur de manger sa... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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juin 2017
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Do you want to keep your mental faculties sharp as long as possible and
stop your memory from deteriorating over the years? What if part of the
solution was to be found on your plate? F... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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septembre 2017
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Plus de 500 trucs santé et 40 recettes signés Hubert Cormier, pour bien vous nourrir toute l'année !
Dans ce nouveau guide pratique et ludique,... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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novembre 2017
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Zéro sucre
Titre de l'éditeur : Zéro sucre
GERKENS, DANIÈLE
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20,99 $
Un livre pratique pour vivre plus heureux et en meilleure santé.
La journaliste spécialiste de la santé et du bien-être de ELLE a testé une alimentation sans sucre pendant un an.
L... » Lire la suite...
LES ARENES
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mars 2015
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Famille futée T.03
Titre de l'éditeur : Famille futée 3
DIAZ, ALEXANDRA
O'GLEMAN, GENEVIÈVE
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Geneviève O'Gleman, nutritionniste et Alexandra Diaz, animatrice
Les auteures des best-sellers Famille futée 1 et Famille futée 2, vendus à plus de 350 000 exemplaires, sont de retour ... » Lire la suite...
HOMME
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juillet 2017
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Vous voulez conserver vos facultés cognitives le plus longtemps possible et éviter que votre mémoire décline avec les années ? Et si une partie de la solution se trouvait dans votre assiette? Décou... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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août 2016
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Vous voulez conserver vos facultés cognitives le plus longtemps possible et éviter que votre mémoire décline avec les années ? Et si une partie de la solution se trouvait dans votre assiette? Décou... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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août 2016
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Qu'ont en commun les Pinsonneault de Saint-Michel, les Guérin de Sherrington, les Desgroseilliers de Saint-Isidore et les Van Winden de Napierville? Passionnés par la production maraîchère, tous li... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2016
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Le best-seller phénomène qui a bouleversé les habitudes alimentaires de centaines de milliers de personnes !Oui le gluten et les sucres, liés à de nombreuses pathologies, sont aussi un danger pour ... » Lire la suite...
MARABOUT
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août 2019
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