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Cuisine - Vin / Viandes, volailles, gibiers
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Viande expliquée aux végétariens(La) GAYOT, GUILLAUME
9,50 $
Cinquante arguments en faveur de la viande. Un ouvrage humoristique qui ouvre le débat face au végétarisme.

LIBRIO | janvier 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Cuisine du poulet(La) ROBERT, JEAN-LOUIS
9,95 $

J.-P. GISSEROT | avril 2003

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Poulet COLLECTIF
9,95 $

SUCCES DU LIVRE | septembre 2002

Non disponible
Gibier: 100 recettes à poil et à plumes HUBER, ANNIE
9,95 $
Présente des recettes de gibier (caille, faisan, biche, daim, lièvre, sanglier...) revisitées, aux temps de cuisson plus courts et aux sauces plus légères : carpaccio de cerf et salade croquante po... » Lire la suite...

S.A.E.P. | août 2005

Épuisé :  Non disponible
Volailles et gibiers COLLECTIF
9,95 $

LE LIVRE DE POCHE | août 1990

Épuisé :  Non disponible
Volailles VERGNE, ELISA
9,95 $

HACHETTE | octobre 1994

Épuisé :  Non disponible
Boeuf VERGNE, ELISA
9,95 $

HACHETTE | novembre 1994

Épuisé :  Non disponible
Agneau VERGNE, ELISA
9,95 $

HACHETTE | mars 1995

Épuisé :  Non disponible
Veau VERGNE, ELISA
9,95 $

HACHETTE | mars 1995

Épuisé :  Non disponible
Gibier(Le) DEZAVELLE, JEAN-P
9,95 $

S.A.E.P. | octobre 1995

Épuisé :  Non disponible
Cuisiner le poulet: 101 trucs et... WILLAN, ANNE
9,95 $

TRECARRE | octobre 1996

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Choisir et cuisiner la viande HUMBERTCLAUDE, P
9,95 $

S.A.E.P. | novembre 1996

Épuisé :  Non disponible
Brochettes GERARDIN, PATRICE
9,95 $
100 recettes de brochettes pour toutes les saisons. Selon les aliments choisis, les brochettes pourront être cuites nature au gril, au barbecue, ou sur une pierre à griller, mais aussi au four, gra... » Lire la suite...

S.A.E.P. | juin 1998

Importation :  Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
Toute la cuisine du cochon CLAUSTRES, FRANCINE
9,95 $

J.-P. GISSEROT | août 2003

Épuisé :  Non disponible
Gibiers PLANTADE
DAVID
9,95 $

HACHETTE | octobre 1999

Épuisé :  Non disponible
Volaille: recettes et techniques de base KRETZ, MARCEL
9,95 $

TRECARRE | janvier 2002

Épuisé :  Non disponible
Volaille COLLECTIF
9,95 $

SUCCES DU LIVRE | mai 2003

Épuisé :  Non disponible
Terrines et pâtés COLLECTIF
9,95 $

FLEURUS | octobre 2003

Épuisé :  Non disponible
Foie gras et confits PERRIER-ROBERT, ANNIE
9,95 $

DORMONVAL | novembre 2002

Non disponible
Volailles DEZAVELLE, JEAN-PIERRE
9,95 $
Des recettes qui offrent des idées de préparation et de présentation, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, pour cuisiner le canard, la caille, l'autruche, la dinde, le pigeon...

S.A.E.P. | août 2003

Épuisé :  Non disponible
Saucisses et saucissons en 70 recettes.. COLLECTIF
9,95 $

S.A.E.P. | juin 2004

Épuisé :  Non disponible
Plats de viande COLLECTIF
9,95 $
Recueil de recettes de plats de viande comportant un faible taux en acides gras saturés.

YOYO | octobre 2006

Sur commande :  2 à 4 semaines
Cuisine au wok: viandes COLLECTIF
9,95 $
Le wok apporte un plus aux amateurs de viande et de volaille. Cuites avec peu de matière grasse et saisies à feu vif, la viande et la volaille sont grillées et croustillantes à l'extérieur tout en... » Lire la suite...

KOMET | juillet 2007

Épuisé :  Non disponible
Brochettes GIRARD-LAGORCE, SYLVIE
9,95 $
Des recettes de brochettes traditionnelles ou originales provenant des quatre continents.

SOLAR | février 2008

Épuisé :  Non disponible
Pot-au-feu ZIMMER, FRANCOISE
9,95 $
Trente recettes de pot-au-feu : classiques, festifs, innovants ou exotiques.

SOLAR | février 2008

Épuisé :  Non disponible
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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