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Cuisine - Vin / Viandes, volailles, gibiers
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Butcher and Beast MAR, ANGIE
FELDMAR, JAMIE
54,00 $
The Beatrice Inn’s presence in New York City spans close to a century, and its history is ever changing, from one of New York’s first speakeasies, frequented by Fitzgerald and Hemingway, to a belov... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Living High Off the Hog OLSON, MICHAEL
35,00 $
A carnivore's love letter to one of the most versatile, affordable and tasty types of meat: pork. After 30 years as a professional chef, Michael Olson knows how to get the most out of his food. ... » Lire la suite...

APPETITE | septembre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Food52 Dynamite Chicken KORD, TYLER
29,99 $
A game-changing collection of 60 new-fashioned chicken recipes from chef Tyler Kord and Food52, the award-winning online kitchen and home destination. Sautéed, fried, or nestled in a sheet pan, ... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Saucisse maison : dix façons de la préparer(La) ZUBILLAGA, MAYALEN
16,95 $
Dix recettes avec des saucisses et des anecdotes.

ED. DE L'EPURE | août 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Terrine super facile MARINETTE, GUILLAUME
11,95 $
69 recettes de terrines salées ou sucrées, faciles à réaliser et comportant peu d'ingrédients, parmi lesquelles : terrine de fromage frais à la noisette, terrine courgette-menthe, potimarron-choriz... » Lire la suite...

MARABOUT | mai 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Pâté, Confit, Rillette RUHLMAN, MICHAEL
53,95 $

W.W.NORTON & COMPANY | mai 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
125 Best Ground Meat Recipes SIMON, ILANA
21,95 $
An updated edition full of family-favorite, comfort-food classics using a popular kitchen staple that is inexpensive, versatile and easy to use. With an updated cover treatment, 125 Best Ground ... » Lire la suite...

ROBERT ROSE | novembre 2018

Sur commande :  2 à 4 semaines
Ultimate Burger : Plus DIY Condiments, Sides, Boozy Milkshakes(The) COLLECTIF
29,99 $
Achieve burger greatness, with updated classics, regional favorites, homemade everything (from meat blends to pretzel buns), and craft-burger creations, plus fries and other sides, and frosty drink... » Lire la suite...

AMERICA'S TEST KITCHEN | avril 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Bacon Bible SHERMAN, PETER
BANYAS, STEPHANIE
44,00 $

HARRY N. ABRAMS | avril 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
The Brisket Chronicles RAICHLEN, STEVEN
45,00 $

WORKMAN PUBLISHING | avril 2019

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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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