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Les viandes et les volailles jouent un rôle considérable dans notre alimentation. Elles sont une source essentielle de protéines, de vitamines B et d'oligo-éléments, précieux pour le bon fonctionne... » Lire la suite...
NOVEBOOK
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juillet 2006
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TORMONT
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janvier 2008
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TORMONT
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octobre 2008
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30 recettes originales pour découvrir les tartares.
Élégants, délicats et parfumés, les tartares sont aussi savoureux que faciles à préparer. Voici 30 recettes simples et originales pour en déco... » Lire la suite...
HOMME
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mars 2013
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Entier, en escalopes ou en brochettes, le poulet est le meilleur allié des bons repas vite faits, bien faits. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.
HOMME
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octobre 2014
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30 recettes autour du foie gras : en terrines avec de l'armagnac ou du porto, en escalope aux asperges vertes, en ravioles, en salades...
SOLAR
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janvier 2015
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GREMESE
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septembre 1997
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PARRAGON PUBLISHING
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février 2004
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CHANTECLER
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mai 1994
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7,95 $
CHANTECLER
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mai 1994
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