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Cuisine - Vin / Poissons et fruits de mer
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À contre-courant : récits et recettes d'une aventurière des mers THOMAS, VALENTINE
29,95 $
Plongeuse en apnée, entrepreneure et conférencière, la Québécoise Valentine Thomas raconte sa métamorphose et nous entraîne sur toutes les mers du monde. Sa quête? Trouver le courage d’affronter so... » Lire la suite...

CARDINAL | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Histoires de pêche avec Martin Dalair DALAIR, MARTIN
29,95 $
Une expédition de pêche ne se limite pas au moment de la pêche. Elle commence avec les premiers préparatifs, et se termine dans l'assiette. De là est née l'idée de concevoir un livre de recettes si... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Fish & Co ! : à la plancha et au four... DROUET, VALÉRY
9,99 $
60 recettes à base de poissons, coquillages et crustacés, gourmandes et conviviales, à partager en famille ou entre amis.

MANGO | mai 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Poke : 25 recettes de poissons marinés venues d'Hawaï LOISEAU, ANNE
9,95 $
25 recettes du plat traditionnel hawaïen composé de poisson mariné, de légumes et de riz.

LAROUSSE | mai 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand livre des fruits de mer/poissons COLLECTIF
29,95 $
40 pages sur les sushis (recettes, matériel, préparation et méthode illustrées) ; Comment acheter, préparer et couper les poissons, huîtres, palourdes, moules, crabes, crevettes, écrevisses, homard... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | mai 2013

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Honest Weight BIL, JOHN
34,95 $

HOUSE OF ANANSI | octobre 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Too saumon LE DIVELLEC, JACQUES
12,99 $
40 recettes autour du saumon : cru, fumé, mariné, cuit, en brochette ou à l'unilatérale.

MARTINIERE | mai 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
The Whole Fish Cookbook NILAND, JOSH
57,00 $

HARDIE GRANT BOOKS | septembre 2019

À paraître
The Pacific Northwest Seafood Cookbook TOMKY, NAOMI
36,95 $

COUNTRYMAN PRESS | novembre 2019

À paraître
East Coast Favourite Fish Cakes COLLECTIF
16,95 $

FORMAC | avril 2019

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