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39,95 $
10 ans d'exploration culinaire et de savoureux moments, ça se fête! Dans cet ouvrage merveilleusement festif, Christian Bégin et sa complice Nathalie Béland nous font revivre des rencontres inspira... » Lire la suite...
CARDINAL
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octobre 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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8,95 $
L'érable est au Canada ce que le vinaigre balsamique est au nord de l'Italie, un aliment de la terre légèrement transformé par la main de l'Homme pour en faire un produit d'exception. Il se décline... » Lire la suite...
ANDREA JOURDAN EDITIONS
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octobre 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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26,00 $
CAITLIN PRESS
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octobre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,00 $
It's the end of the world as we know it. Or not. Either way, you want Joe Beef: Surviving the Apocalypse in your bunker and/or kitchen.
In their much-loved first cookbook, Frederic Morin, David ... » Lire la suite...
APPETITE
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novembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
Dans un format illustré et ludique, le roi des grillades et de la cuisine sans chichis propose plus de 60 recettes gourmandes et faciles à réaliser. Qu’on aime la viande, le poisson ou que l’on ... » Lire la suite...
CARDINAL
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septembre 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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38,95 $
FIGURE 1 PUBLISHING
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septembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Nova Scotians know that there's no better way to sample Nova Scotia's cuisine than with a bowl of seafood chowder. Authors Elaine Elliot and Virginia Lee have updated this edition with new recipes ... » Lire la suite...
FORMAC
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
Discover the culinary richness of British Columbia's Fraser Valley, guided by the farmers, producers, and chefs who live there. Featuring more than 70 locally-inspired recipes, this combination coo... » Lire la suite...
APPETITE
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mai 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
Au coeur des forêts canadiennes se trouve un liquide doré aux notes subtiles de fruits, d'épices et de bois fumé. Au printemps, il coule de l'érable et s'utilise à toutes les sauces. Mais avec ce l... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
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mars 2018
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27,95 $
Take one batch of historic recipes, add a handful of local, inspired chefs, mix well, and serve up a modern version of Nova Scotia culinary history. To create this book, food writer and editor Vale... » Lire la suite...
NIMBUS PUBLISHING
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octobre 2017
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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19,95 $
Jeu à boire . Inspiré de l'émission du même nom, Les Recettes Pompettes - Le jeu va ruiner votre soirée bien comme il faut ! Le but est simple, tirez une carte, réussissez le défi... » Lire la suite...
MICHEL LAFON
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novembre 2017
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9,95 $
Savourez 75 recettes modernes inspirées des traditions de nos grands-mères. Essayez une sauce à spaghetti avec du gibier. Ajoutez du canard confit à votre soupe aux gourganes. Préparez une tarte au... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
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août 2017
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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29,95 $
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant que les petits plats de maman? Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni les meilleures recettes du patrimoine familial, d'hier à au... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2017
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14,95 $
Avec des techniques simples et détaillées, Geneviève Everell vous invite dans son univers de sushis et de tartares. Allez-y, osez, ce n'est pas si compliqué ! Le fameux Cornicochon, le délicieux ma... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
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avril 2017
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37,95 $
The Okanagan Valley, 200 km long and 20 km wide, is home to some of B.C.’s most historic farmland, and every summer, the region explodes with apricots, peaches, sweet cherries, pears, plums, nectar... » Lire la suite...
FIGURE 1 PUBLISHING
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juillet 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,95 $
The farms, forests, and lakes that surround Toronto are invaluable resources for local and sustainable ingredients (and a good bit of foraging, too). Following on the heels of the bestselling cookb... » Lire la suite...
FIGURE 1 PUBLISHING
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septembre 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,95 $
Recettes faciles à cuisiner de personnalités canadiennes
Cent personnalités canadiennes œuvrant dans des domaines les plus divers partagent avec convivialité une de leurs recettes préférées et u... » Lire la suite...
KLOROFIL
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novembre 2017
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39,95 $
Le Festin de Mathilde est né d’une grande amitié, de voyages, d’un sentiment très fort tout droit sorti de l’excellent film Le Festin de Babette : le pouvoir de rendre heureux, de transformer un re... » Lire la suite...
LA PEUPLADE
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mai 2017
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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18,95 $
WHITECAP
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mars 2003
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Maple syrup is as Canadian as it comes, and this attractive small cookbook offers a wide variety of delicious treats to celebrate and enjoy it.
Author Elaine Elliot collected recipes from some o... » Lire la suite...
FORMAC
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juin 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
AMOUREUX DES SAVEURS ET DES ARÔMES DE LA FORÊT BORÉALE, les chefs Jean-Luc Boulay et Arnaud Marchand vous révèlent les secrets qui font le succès de leur populaire restaurant Chez Boulay bistro bor... » Lire la suite...
HOMME
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avril 2017
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12,95 $
La simplicité culinaire, c'est comme la simplicité volontaire, c'est une question de choix. C'est choisir les meilleurs ingrédients, mais aussi explorer, offrir une émotion... un instant de bonheur... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2016
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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39,95 $
Créer un livre autour du plaisir de manger et de partager, voilà le défi que s'est donné le chef Stéphane Modat avec ce premier ouvrage solo. Reconnu comme l'un des plus grands chefs de sa générati... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2016
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19,95 $
Jadis au coeur de la vie de nos ancêtres, la chasse et la pêche nous donnent aujourd'hui l'occasion de renouer avec nos racines. Que ce soit pour un retour à la nature ou pour s'alimenter sainement... » Lire la suite...
COUP D'OEIL
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mai 2016
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29,95 $
Pour la première fois, Soeur Angèle nous ouvre son cœur sur son enfance et témoigne de l'héritage culinaire reçu de sa mère en Italie et des souvenirs de sa région natale, la Vénétie.
• Astuces ... » Lire la suite...
MARCEL BROQUET
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avril 2017
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