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Cuisine - Vin / Fruits, légumes, herbes, épices
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École de cuisine italienne : légumes(L') COLLECTIF
9,95 $
75 recettes extraites de l'ouvrage de cuisine italienne La cuillère d'argent, accompagnées d'explications illustrées pour maîtriser les techniques de base.

PHAIDON | juin 2016

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Tomate : 70 recettes pour savourer la tomate FORTIN, ANNE
6,95 $
La tomate : l'incontournable fruit du soleil! Des sommets péruviens au bassin méditerranéen, la tomate s'est imposée au fil des siècles et des variétés. Cultivée aux quatre coins du monde, elle est... » Lire la suite...

MODUS VIVENDI | juin 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Extracteur de jus PAYANY, ESTÉRELLE
LAFORÊT, MARIE
18,95 $
Un guide pour apprendre à utiliser un extracteur de jus, connaître les différents modèles, savoir quels critères prendre en compte pour bien le choisir, etc. Avec des recettes de soupes, jus, condi... » Lire la suite...

LA PLAGE | août 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tout manger de A à Z : des fruits et légumes à cuisiner en entier DUPUIS-GAULIER, SOPHIE
5,00 $
Conseils et recettes pour utiliser l'intégralité des fruits et des légumes dans ses préparations culinaires : cosses de petits pois, fanes de carottes, etc.

HACHETTE | mars 2014

Non disponible
Chips FELLER, THOMAS
11,95 $
Des recettes de chips maison à base de féculents, de légumes ou de fruits. Avec également des idées d'accompagnements et des recettes de sels et sucres aromatisés.

HACHETTE | juillet 2013

Non disponible
Potager du chef Wilkinson(Le) WILKINSON, MATT
34,95 $
Trop souvent, hélas, les légumes jouent les seconds rôles dans nos repas. Mais pour le chef Matt Wilkinson, il n’en est rien. Sa passion? Révéler les goûts et les accords du potager. Qu’il soit aux... » Lire la suite...

QUEBEC/AMERIQUE | avril 2013

Épuisé :  Non disponible
Éloge du piment : haute cuisine et passion piquante TRENCHI, CINZIA
PETRONI, FABIO
10,95 $
120 recettes de plats autour du piment sélectionnées par des chefs mais faciles à réaliser : entrées, premier plat, plat principal, garnitures, sauces, conserves et desserts.

WHITE STAR | mars 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Géniale vanille HÉLAL, NATHALIE
11,95 $
Ce guide pratique présente l'histoire, la botanique, les terroirs, les différentes formes, les bienfaits pour la santé de la vanille, des conseils et astuces pour la préparer et la conserver. Conti... » Lire la suite...

ALYSSE | octobre 2011

Sur commande :  2 à 4 semaines
Huiles essentielles WILSON, MÉLINDA
9,95 $
Ce livre constitue une porte d'entrée dans l'univers des huiles essentielles, tant pour leur utilisation en cuisine que pour la fabrication de produits de bien-être. À partir d'informations simples... » Lire la suite...

FIDES | mars 2010

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Gourmet nature AUBÉ, JULIE
LEFEBVRE, MARIE-JOSÉ
29,95 $
Que diriez-vous d'épater vos invités avec des papillotes de poissons en écorce de bouleau, de concocter des petits pots de crème mettant en vedette deux aphrodisiaques, le gingembre et le chocolat ... » Lire la suite...

QUINTIN MICHEL | avril 2009

En stock :  Expédié en 48 heures.
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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