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Cuisine - Vin / Fruits, légumes, herbes, épices
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THE TOTAL GRILLING MANUAL
32,00 $

WELDON OWEN

Sur commande :  2 à 4 semaines
Toutes les bases de cuisine des légumes -
29,95 $

OUEST-FRANCE | mars 2001

Sur commande :  2 à 4 semaines
Rêves d'épices, poivres et piments ABADIE, MARIE & AL
69,95 $

CHENE | janvier 2002

Épuisé :  Non disponible
Légumes et fruits oubliés ABRAHAM, BÉRENGERE
33,95 $
Description de plus de 40 légumes et fruits oubliés (les topinambours, les carottes anciennes, les physalis, etc.) et 80 recettes classées par produits pour cuisiner des beignets de panais, des crê... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2011

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Fruits d'été : fraises, pêches, pastèques... ABRAHAM, BÉRENGÈRE
14,95 $
30 recettes dont 6 salées, pour cuisiner les fruits d'été.

LAROUSSE | juillet 2014

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Légumes d'été : tomates, aubergines, poivrons... ABRAHAM, BÉRENGÈRE
14,95 $
30 recettes faciles à réaliser et basées sur les légumes d'été.

LAROUSSE | juin 2014

Épuisé :  Non disponible
Salades in a jar ABRAHAM, BÉRENGÈRE
19,95 $
45 recettes de salades salées ou sucrées à préparer dans un bocal et à présenter en couches successives d'ingrédients : salade de quinoa, avocat et crevettes, salade italienne, salade d'orange à la... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2015

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Bar à salades : 25 recettes gourmandes à emporter... ou pas ! ABRAHAM, BÉRENGÈRE
9,95 $
25 recettes de salades à confectionner dans des bocaux transparents.

LAROUSSE | mai 2017

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Pommes, poires, coings & fruits d'hiver ABRAHAM, BÉRENGÈRE
LHOMME, VALÉRIE
13,95 $
30 recettes avec des fruits. Au menu notamment : carpaccio de haddock aux poires et radis d'hiver, petits calamars poêlés au citron vert, langoustes grillées et chutney d'ananas, panna cotta mangue... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2013

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Noix de coco : le fruit aux mille vertus : 50 recettes pour explorer tous ses bienfaits et ses saveurs ABRAHAM, BÉRENGÈRE
SOLSONA, FLORENCE
14,95 $
Des recettes à réaliser à base de noix de coco pour bénéficier de tous ses apports nutritionnels.

LAROUSSE | août 2016

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Broad fork: Recipes for the wide world of vegetables and fruits(The) ACHESON, HUGH
41,00 $
From James Beard Award winner Hugh Acheson comes a seasonal cookbook of 200 recipes designed to make the most of your farmers' market bounty, your CSA box, or your grocery produce aisle. In T... » Lire la suite...

CLARKSON POTTER | mai 2015

Sur commande :  2 à 4 semaines
Mushroom ACTON, JOHNNY
SANDLER, NICK
39,95 $

KYLE CATHIE LTD | février 2002

Non disponible
Champignons ACTON, JOHNNY
SANDLER, NICK
44,95 $

ARTEMIS | décembre 2002

Épuisé :  Non disponible
Pomme ADAM, CHRISTOPHE
39,95 $
Des recettes qui mettent la pomme à l'honneur : glaçon de pomme, tempura d'épluchures, gratin dauphinois de pommes, gâteau aux pommes et au sirop d'érable, soupe hongroise à la pomme, tarte tatin, ... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | octobre 2016

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Framboise ADAM, CHRISTOPHE
24,95 $
45 recettes d'entremets, pâtisseries, bonbons, cocktails ou salades autour de la framboise. Avec une présentation de son mode de culture et de son usage culinaire.

MARTINIERE ED DE LA | juin 2017

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Citron ADAM, CHRISTOPHE
24,95 $
45 recettes d'entremets, de pâtisseries, de confiserie ou de boissons autour du citron. Avec une présentation de son mode de culture et de son usage culinaire.

MARTINIERE ED DE LA | octobre 2017

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Fraise ADAM, CHRISTOPHE
24,95 $
45 recettes à base de fraises, accompagnées d'un entretien avec une productrice de fraises à Plougastel et des portraits de deux chefs pâtissiers qui délivrent chacun une recette.

MARTINIERE ED DE LA | avril 2018

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Apples ADAM, CHRISTOPHE
34,00 $

RIZZOLI USA | septembre 2018

Sur commande :  2 à 4 semaines
Vanille ADAM, CHRISTOPHE
24,95 $
Quarante recettes à base de vanille simples à réaliser et créatives, dont deux recettes de grands pâtissiers. Accompagnées d'un reportage dans une plantation de vanille à La Réunion pour connaître ... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | juillet 2018

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Tomate ADAM, CHRISTOPHE
29,95 $
Quarante recettes simples et créatives, un reportage auprès de maraîchers passionnés ainsi que des portraits et des préparations de grands chefs qui mettent la tomate à l'honneur : Christophe Bacqu... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | juin 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Pomme N. éd. ADAM, CHRISTOPHE
29,95 $
40 recettes qui mettent la pomme à l'honneur, selon les variétés : glaçon de pomme, tempura d'épluchures, gratin dauphinois de pommes, gâteau aux pommes et au sirop d'érable, soupe hongroise à la p... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | octobre 2019

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Apples ADAM, CHRISTOPHE
12,98 $

RIZZOLI USA | mars 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Garlic ADAM, CORNELIA
12,95 $

WHITECAP | février 2002

Sur commande :  2 à 4 semaines
Salads ADAM, CORNELIA
12,95 $

WHITECAP | février 2002

Sur commande :  2 à 4 semaines
Pomme de terre en 101 recettes(La) ADAM, CORNELIA
14,95 $
101 recettes pour cuisiner les variétés les plus cultivées de pommes de terre en soupes, salades, plats principaux et même desserts, avec des conseils de grands chefs.

ULLMANN | novembre 2015

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Epices de la santé(Les) ADAM, GERALDINE & AL
34,95 $

AMBRE | avril 2006

Épuisé :  Non disponible
Épices de la santé 4e éd. ADAM, GÉRALDINE & AL
34,95 $
Ce livre présente des épices et des herbes aromatiques à travers une approche historique, une série de recettes et des indications sur les épices employées pour soigner certains maux comme les rhum... » Lire la suite...

AMBRE | mai 2014

Sur commande :  2 à 4 semaines
Fruits rouges(Les) AEPLI, BETRICE
14,95 $

AUZOU | juin 2001

Épuisé :  Non disponible
Art of Weed Butter AGGREY, MENNLAY GOLOKEH
19,50 $

ULYSSES | décembre 2018

Sur commande :  2 à 4 semaines
Petit traité de l'huile d'olive AGRECH, MARTINE
25,95 $
Une présentation de la culture de l'olivier dans la région méditerranéenne, de l'évolution de la production, la fabrication et la consommation de l'huile d'olive, des conseils pour choisir et conse... » Lire la suite...

SUREAU | août 2011

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Salt AIKMAN-SMITH, VALERIE
21,95 $
Salt in all its forms is a hot culinary trend. It enhances any savory dish and makes the taste buds sing. In this beautiful book, top cook and food stylist Valerie Aikman-Smith introduces you to al... » Lire la suite...

RYLAND PETERS & SMALL | octobre 2009

Sur commande :  2 à 4 semaines
Smoke and Spice AIKMAN-SMITH, VALERIE
27,95 $

RYLAND PETERS & SMALL | avril 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Courgettes: recettes gourmandes AÏT-ALI, SYLVIE
18,50 $
Gratinée, farcie, sautée ou mixée, cuite ou crue. La courgette offre de nombreuses façons de la cuisiner. A travers ces 30 recettes illustrées, découvrez toutes les saveurs de ce fruit communément... » Lire la suite...

ESI | octobre 2008

Épuisé :  Non disponible
Délicieuses recettes de smoothies AIT-ALI, SYLVIE
18,50 $
30 recettes illustrées de cocktails vitaminés, à base de fruits ou de légumes frais additionnés de lait, yaourt ou de glace, à découvrir.

ESI | juin 2009

Épuisé :  Non disponible
Pommes: recettes gourmandes AÏT-ALI, SYLVIE
EVRARD, EMMANUELLE
18,50 $
Etonnez vos invités avec la pomme grâce à ces 30 recettes sucrées et salées exclusivement consacrées à ce fruit. Croquante en chips au paprika ou fondante en tarte Tatin, la pomme ravira le palais... » Lire la suite...

ESI | octobre 2008

Épuisé :  Non disponible
Santé par les fruits(La) ALBERT, LAURENCE
27,95 $

DE VECCHI | avril 1998

Sur commande :  2 à 4 semaines
Petit atlas des fruits et légumes ALBOUY, VINCENT
4,95 $
Ce guide pratique décrit un large choix de fruits et légumes et donne des conseils pour adapter son régime alimentaire à ses besoins.

DELACHAUX ET NIESTLE | avril 2010

Épuisé :  Non disponible
Cuisine des champignons(La) ALLARD, V
18,95 $

DE VECCHI | novembre 1995

Épuisé :  Non disponible
Cuisine des champignons(La) ALLARD, VINCENT
16,95 $

DE VECCHI | septembre 2000

Épuisé :  Non disponible
Cuisine des champignons(La) ALLARD, VINCENT
19,95 $

DE VECCHI | août 2004

Épuisé :  Non disponible
Cuisine des champignons(La) N. éd. ALLARD, VINCENT
27,95 $
L'auteur, cuisinier et fin gourmet, propose de redécouvrir, à travers plus de 180 recettes, les qualités du champignon qui s'adapte facilement à une alimentation diététique et équilibrée. Avec des ... » Lire la suite...

DE VECCHI | octobre 2008

Épuisé :  Non disponible
Craquez pour les bananes! ALMEIDA, DEDE D'
ALMEIDA, KAYIGAN D'
14,95 $
Vous connaissez tous la Cavendish, variété de banane ma plus courante, fondante et parfumée. Mais connaissez-vous la frécinette, mini-banane à la chair délicate et onctueuse, la banane plantain, à... » Lire la suite...

MANGO | novembre 2008

Épuisé :  Non disponible
Des jus et des couleurs AMBRIDGE, CHRISTINE
9,95 $

PARRAGON PUBLISHING | mai 2006

Non disponible
Super légumes : des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! AMIEL, VINCENT
PAYEN, CLAIRE
31,95 $
Des recettes pour cuisiner les légumes.

MANGO | mars 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Verduras al límite ANDRÉS, JOSÉ
47,00 $
José Andrés is famous for his huge heart and bottomless appetite for life—and for his belief that vegetables can save the world. Showing us how to transpose the varied flavors of a global pantry on... » Lire la suite...

VINTAGE ESPANOL | octobre 2019

Sur commande :  2 à 4 semaines
Three Veg and Meat : More Veg Less Meat Flip the Balance on Your Plate - 120 + Family Favourite Recipes Made Healthy ANDREWS, OLIVIA
36,99 $

MURDOCH BOOKS | janvier 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Chips ! : légumes et fruits ANDRIEU, EMMANUELLE
11,95 $
50 recettes de chips à base de légumes ou de fruits : chips de carotte au sésame, chips d'artichaut, chips d'asperges et poulet frit, chips de poire aux épices et autres préparations.

FIRST | mai 2013

Épuisé :  Non disponible
Choux, poireaux, carottes et autres légumes d'hiver ANTOINE, CAMILLE
CARNET, NATHALIE
13,95 $
30 recettes d'hiver classées par légumes, et plus particulièrement sur les choux, les poireaux et les carottes : salade de choux blanc, fondue de poireaux aux coques, gâteau de carottes sucré aux p... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2013

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Pommes de terre ANTON, FRÉDÉRIC & AL
55,95 $
100 recettes du chef étoilé F. Anton mettant en valeur la pomme de terre sous toutes ses formes : sautée, en chips, en salade, en gratin, en terrine, en croquettes, etc.

CHENE | décembre 2012

Épuisé :  Non disponible
Spaghettis de légumes : 30 recettes tout en spirales ARMBRUSTER, ZOÉ
12,95 $
Recettes à base de légumes taillés en spaghettis : coleslaw de chou rouge et pomme granny, pâtes de carottes à la sauge et au potiron, filet de turbot aux tagliatelles de panais, etc.

HACHETTE PRATIQUE | août 2016

Épuisé :  Non disponible
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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