|
|
|
|
38,99 $
CROWN
|
mars 2024
|
|
22,95 $
Synthèse encyclopédique des connaissances sur les aliments fermentés et leur histoire, agrémentée de recettes. L'auteure s'appuie sur les découvertes archéologiques et suit ces aliments dans l'Anci... » Lire la suite...
TALLANDIER
|
janvier 2024
|
|
13,95 $
Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, leur transformation et leur diffusion en Eu... » Lire la suite...
DUNOD
|
janvier 2021
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
36,00 $
Garner gathers a literary chorus to capture the joys of reading and eating in this comic, personal classic.
Reading and eating, like Krazy and Ignatz, Sturm und Drang, prosciutto and melon, Simo... » Lire la suite...
FARRAR STRAUS AND GIROUX
|
octobre 2023
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
32,95 $
Conçu comme un menu partagé entre les entrées, les plats et les desserts, le texte dévoile les secrets des ingrédients (végétaux, animaux ou minéraux) et démontre les liens qui existent entre l'ali... » Lire la suite...
FAYARD
|
juin 2023
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
40,00 $
The cooks of America's Test Kitchen share how they entertain at home, with 140 recipes from simple to showstopping and airtight planning strategies
Toss out old rules of getting together and thr... » Lire la suite...
AMERICA'S TEST KITCHEN
|
septembre 2023
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
42,50 $
The world’s most sophisticated gastronomic culture, brilliantly presented through a banquet of thirty Chinese dishes.
Chinese was the earliest truly global cuisine. When the first Chinese labore... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
|
novembre 2023
|
En stock :
Expédié en 48 heures.
|
|
|
|
|
|
25,00 $
Des idées de décoration pour la maison dans le cadre d'une réception à l'intérieur ou au jardin, avec des recettes, des conseils sur l'art de la table et l'art de recevoir. Avec un carnet d'adresses.
MASSIN
|
décembre 2011
|
|
39,99 $
Begin your very own food journey through the centuries and around the world with the first cookbook from the beloved YouTube channel Tasting History with Max Miller
What began as a passion proje... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
|
avril 2023
|
En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
36,00 $
“You've heard (and probably asked) this question a million times: ‘Where did you go for dinner?’” A love letter to 150 Canadian restaurants, and the stories and people behind them—from pre-Confeder... » Lire la suite...
APPETITE
|
juin 2023
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
|
1402 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|