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Cuisine - Vin / Desserts et pâtisserie
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Grand livre de la viennoiserie(Le) COLLECTIF
94,95 $
Destiné aux professionnels comme aux amateurs, un manuel qui explique les principales techniques boulangères et propose 80 recettes pour tous les grands types de produits de la boulangerie français... » Lire la suite...

EDITIONS D'ALAIN DUCASSE | octobre 2020

À paraître
Gâteaux gourmands : 90 recettes pour se régaler DORET, AUDREY
10,95 $
Des recettes simples à réaliser qui nécessitent peu d'ingrédients : cheesecake au speculoos, mousse stracciatella, forêt noire, macarons à la fleur de sel, etc.

MARIE-CLAIRE | octobre 2020

À paraître
Book Of Pie COLLECTIF
29,95 $

CIDER MILL PRESS | octobre 2020

À paraître
Pie Camp MCDERMOTT, KATE
47,00 $

COUNTRYMAN PRESS | octobre 2020

À paraître
Crust : From sourdough spelt and rye bread to ciabatta bagels and brioche BERTINET, RICHARD
32,99 $

KYLE BOOKS | octobre 2020

À paraître
Opera Patisserie GROLET, CEDRIC
75,00 $
Cent recettes originales inspirées par les grands classiques de la pâtisserie française et revisitées par le chef pâtissier du restaurant Le Meurice. Avec des variétés de pains, de viennoiseries et... » Lire la suite...

ALAIN DUCASSE | octobre 2020

À paraître
Mes confitures FERBER, CHRISTINE
18,95 $
Des recettes classiques ou audacieuses de confitures sans produit chimique ni gélifiant naturel : aux agrumes et au gingembre confit, aux griottes, aux pommes et à la menthe fraîche, des gelées de ... » Lire la suite...

PAYOT | octobre 2020

À paraître
Recettes pour faire son pain maison les plus faciles du monde(Les) MALLET, JEAN-FRANÇOIS
NOBLET, M
12,95 $
45 recettes salées ou sucrées de pains maison tels que la boule de campagne, le fougasse aux herbes de Provence ou encore les tortillas.

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2020

À paraître
Milk Jar Cookies Bakebook COWAN, COURTNEY
43,95 $

WELCOME BOOKS | septembre 2020

Sur commande :  2 à 4 semaines
Biscuits de Noël Cof. N. éd. HARLÉ, EVA
16,95 $
Vingt recettes de petits gâteaux et de biscuits en forme de bonhomme, de renne ou d'étoile, accompagnées des emporte-pièce pour les réaliser.

HACHETTE PRATIQUE | septembre 2020

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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