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39,95 $
Since 1998, Olive + Gourmando has been an Old Montreal institution, for locals and tourists alike. Owned and operated by Dyan Soloman and her business partner, Eric Girard, this charming corner caf... » Lire la suite...
ÉDITIONS AFRIKANA
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octobre 2019
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29,95 $
Eating well should be our top priority, even on busy weeknights or jam-packed weekends. That's why quick and easy recipes that make life simpler in the kitchen are so precious. This book from the 5... » Lire la suite...
PRATICO-PRATIQUES
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mars 2019
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22,95 $
Faites le plein avec ces 100 recettes, chacune conçue pour vous apporter de l'énergie. Fabriquées avec les ingrédients les plus sains (céréales, fruits, noix et grains entiers) et avec des superali... » Lire la suite...
BROQUET
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août 2019
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21,95 $
Dumplings aux champignons sauvages, au canard confit, au saumon fumé, au brie fondant, au porc effiloché et même au Nutella… Ça vous met l'eau à la bouche?? Pour le plus grand plaisir des gourmands... » Lire la suite...
GOELETTE
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avril 2019
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ST. MARTIN'S PRESS
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mai 2019
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39,95 $
Des recettes adaptées à la saison hivernale : raclettes, fondues, tartiflettes, aligots ou truffades. Elles sont complétées par des suggestions d'accompagnements de charcuteries, de fromages, de co... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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janvier 2019
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59,95 $
Neuf chefs réputés revisitent plus de cinquante recettes Thermomix plébiscitées par les internautes, comme le velouté de potiron aux Saint-Jacques, la carbonade flamande, le cari de poisson, le fra... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2018
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59,95 $
Un panorama de la cuisine japonaise à travers 400 recettes emblématiques de cette tradition culinaire (ramen, sushis, fondue, etc.). Un chapitre est consacré aux recettes de chefs.
PHAIDON
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octobre 2018
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42,00 $
Jamie Cooks Italy is a celebration of the joy of Italian food. Jamie wants to share his love of all things Italian with accessible, best-ever recipes for Classic Carbonara, Salina Chicken, Stuffed ... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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octobre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,50 $
Described by Le Monde as "the richest view of Balzac's time seen from the table," Paris a Table: 1846 is an essential text in the history of gastronomy, along with Brillat-Savarin's The Physiology ... » Lire la suite...
OXFORD UNIVERSITY PRESS
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mai 2018
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65,00 $
La bible de la cuisine péruvienne en 500 recette authentiques par le chef Gastón Acurio, figure emblématique de la gastronomie de son pays à la renommée internationale..
PHAIDON
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juin 2018
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9,95 $
Sous-doués des fourneaux et amateurs de cuisine subtile et parfumée... ce livre est fait pour vous ! . - Un temps de préparation de 5 à 20 minutes
- Une...
» Lire la suite...
FIRST
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juin 2018
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116,95 $
L'écrivain A. Dumas dresse l'historique des traditions culinaires et raconte de nombreuses anecdotes de table.
MENU FRETIN
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octobre 2017
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115,00 $
Encyclopédie consacrée à tous les domaines de la cuisine et reflétant l'état de la gastronomie du début du XXIe siècle : 2.500 recettes dont 500 créées par les plus grands chefs, nouveaux produits ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2017
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59,95 $
« Jacqueline Bismuth a fait de la cuisine l'art d'aimer et du couscous un vecteur de passion. Manger, chez elle, relève de l'initiation. Quand surgit sur la table son couscous, plus rien ne compte ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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avril 2017
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16,95 $
Des recettes de plats typiques de la gastronomie thaïlandaise contenant seulement quatre ingrédients.
MANGO
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février 2017
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76,95 $
In cucina . Mes plus belles recettes italiennes . Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie.. Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.. Plus de 10 tech... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2017
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5,50 $
Des recettes faciles pour retrouver la saveur des plats typiques de nos régions ? . Avec ce petit livre, vous composerez des menus complets, de l'entrée au dessert, pour organiser des ... » Lire la suite...
FIRST
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septembre 2013
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16,95 $
60 recettes pour cuisiner pour un large groupe, que ce soit à l'occasion d'un dîner chic, d'un apéro dînatoire, d'un déjeuner familial, d'un pique-nique ou d'un barbecue.
HACHETTE PRATIQUE
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février 2016
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59,95 $
Le grand manuel du cuisinier . Comprendre, apprendre et maîtriser . 100 recettes de pure cuisine . Les 40 recettes de base pour composer hors-d'oeuvre... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2015
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70,00 $
Les chefs célèbres nous sont familiers. Nous sommes plus que jamais fascinés par la grande cuisine et par ses héros. Les journaux se délectent des facéties de nos chefs préférés, que ce soit dans l... » Lire la suite...
TASCHEN
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novembre 2015
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14,95 $
Cinquante recettes de verrines (bloody mary aux moules, croustillé d'avocat, sésame et crevettes, mousse à l'olive et au magret fumé).
FIRST
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décembre 2014
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9,99 $
Un panorama des multiples facettes de la cuisine asiatique, de la Chine à la Thaïlande, en passant par le Vietnam, le Laos, le Cambodge ou le Japon. L'ouvrage présente les produits (riz, nouilles, ... » Lire la suite...
PRAT/EUROPA
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novembre 2014
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19,95 $
La famille et les bons petits plats comptent parmi les choses qui me rendent le plus heureuse. Lorsque les deux sont réunis, je suis aux anges, c'est encore plus magique. Il n'y a rien qui me fas... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2014
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29,95 $
Qu'est-ce qui fait courir le cuisinier-reporter-photographe Jean-François Mallet des rizières birmanes aux pubs londoniens, des plages australiennes à la pampa argentine ? La conviction que la c... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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avril 2014
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14,99 $
Des recettes traditionnelles des Etats-Unis, du Royaume-Uni, de France et d'Italie. Avec 4 emporte-pièce en forme de tour Eiffel, de statue de la Liberté, etc.
HACHETTE
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juin 2013
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11,95 $
Des recettes pour découvrir le Viêt Nam et sa cuisine.
MARTINIERE ED DE LA
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février 2013
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5,00 $
110 recettes venues de Chine, de Corée, de Thaïlande ou encore du Vietnam, qui proposent de goûter aux saveurs du gingembre et de la citronnelle.
MARTINIERE
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septembre 2012
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16,95 $
Une boîte de 6 magnets découpés aux formes des types de recettes proposées : Nutella, Petit lu, Crème de marrons, Lait concentré sucré, Vache qui rit, Sardines.
MARABOUT
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novembre 2012
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9,99 $
Dans ce livre, vous trouverez : Des idées géniales pour plaire aux enfants de tous les âges : les oeufs-surprises, les pitas-pochettes, les mini-brownies... Des plats faciles à préparer et à emport... » Lire la suite...
CARDINAL
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août 2012
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5,00 $
149 mets simples et nourrissants. Des plats délicieux et rapides à réaliser qui vous donnent l’équivalent d’une accolade chaleureuse — lorsque vous en avez le plus besoin. Rien ne vous fait autant ... » Lire la suite...
ADA
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mai 2012
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5,95 $
30 recettes à préparer avec la célèbre sauce ketchup.
MARABOUT
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mai 2012
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66,95 $
Ce coffret permet de découvrir 27 épices (cumin, clou de girofle, cannelle, paprika, gingembre, fenugrec, tamarin, pavot, etc.), leurs vertus et leurs saveurs à travers 40 recettes traditionnelles ... » Lire la suite...
ED. DU DAUPHIN
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janvier 2012
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24,95 $
Du bon usage des ustensiles aux différentes sortes de cuisson, en passant par le b.a.-ba de la découpe ou de l'épluchage. Avec des recettes pour réaliser des sauces et des préparations de base.
MARABOUT
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mars 2012
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En stock :
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55,95 $
Pièce unique . 40 Desserts à l'assiette simples et chics . Les plus belles créations de Christophe Felder . Grands classiques revisités comme la pr... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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5,00 $
mon carnet de recettes Pour Ma Famille & Mes Amis.
MARABOUT
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juin 2011
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19,99 $
Barcelone : ses Ramblas, sa Sagrada Familia, ses plages, ses nuits qui ne
finissent jamais... Mais aussi ses marchés, ses gargotes bondées, ses
bodegas de famille, et ses laboratoires o... » Lire la suite...
MARTINIERE
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octobre 2011
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27,95 $
Des recettes organisées par âge et par expérience, de la jeune fille qui débute au père qui adore cuisiner : nouilles au saumon, makis faciles, poivrons grillés aux pignons, boeuf bourguignon, sain... » Lire la suite...
LEDUC.S
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novembre 2010
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20,00 $
150 recettes de grands classiques revisités ou plats typiques du terroir.
Ces petits carnets de cuisine, reliés et joliment illustrés, proposent un bel équilibre entre tradition et envies d'aujour... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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décembre 2012
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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6,95 $
Des recettes aux saveurs de l'hiver à présenter en petit format dans des verrines, cocottes et petites terrines : gratinée à l'oignon, raclette, quiche lorraine, épinards en soufflé, mousse de foie... » Lire la suite...
IXELLES EDITIONS
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novembre 2009
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20,99 $
TURNER PUBLISHING
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novembre 2008
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
Ne vous contentez plus de sandwichs ordinaires!
Cet ouvrage vous apprendra à combiner quelques ingrédients simples pour créer de véritables explosions de saveur.
Choisissez des combinaisons... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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mai 2007
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41,95 $
Voilà un livre de cuisine original qui montre comment faire la cuisine peut contribuer à favoriser l'amitié et à fabriquer du lien par la sensualité des mets.
En effet, il ne s'agit pas d'un simpl... » Lire la suite...
SEUIL
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mars 2007
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
Vous est-il déjà arrivé d'être déconcerté par les innombrables ustensiles que même la plus simple des recettes nécessite ? Si oui, voici le livre qu'il vous faut : 75 recettes simples, savoureuses,... » Lire la suite...
INTRINSEQUE
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janvier 2010
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22,95 $
SAINT JEAN
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octobre 2004
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9,95 $
Une escapade gastronomique et vinicole dans sept wineries
réputées qui nous amène à découvrir l’art de vivre à la californienne
à travers des recettes originales, savoureuses et spectaculaires.
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SAINT JEAN
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février 2009
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39,95 $
HACHETTE
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novembre 2000
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49,95 $
MICHEL LAFON
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novembre 1999
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47,95 $
Béatrice de Kersaintgilly Bayser ne s'en cache pas : elle est gourmande. Très jeune, elle s'intéresse à la cuisine, aux recettes familiales. Une semaine de 1929, à Dinan où sa famille s'est install... » Lire la suite...
INVENTAIRE ED L'
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janvier 2004
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29,99 $
PAGE STREET PUBLISHING
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août 2024
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