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Cuisine - Vin / Cuisine du monde
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Ambiances urbaines d'Europe PARENT, CAROLYNE
19,95 $
Copenhague, Moscou, Berlin, Prague, Vienne, Zurich, Rome, Madrid, Paris, Bruxelles et Londres; embarquement immédiat pour un grand tour d’Europe! De vignobles en bars à tapas, de parcours «tendance... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | mai 2011

Épuisé :  Non disponible
Ayurveda food : recettes et conseils nutrition pour améliorer sa qualité de vie SALMANDJEE, SANDRA
24,95 $
Des conseils, des astuces et des recettes pour découvrir la cuisine ayurvédique.

MANGO | juillet 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Pour en finir avec Crohn : mes conseils, mes recettes, ma philosophie DEUMIER, JEANNE
13,95 $
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Lire la suite...

J'AI LU | juillet 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit précis des espumas CAZOR, ANNE
GUILLEMARD, MARION
27,95 $
Bien plus qu'un décor ou qu'un accompagnement, l'espuma est un plat en soi. Un plat qui vous invite à l'exploration de recettes très " stylées ". Laissez vous surprendre : foie gras chantilly, écum... » Lire la suite...

MARABOUT | juillet 2011

Non disponible
Cuisine de bistrot : 100 recettes authentiques YAOUANC, ISABELLE
10,95 $
120 recettes reflétant l'esprit d'un vrai bistrot parisien : saucisse de pays et aligot, andouillette et purée de pommes de terre, baba au rhum, etc.

MARIE-CLAIRE | octobre 2017

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Sauces créatives : 40 recettes de dips, marinades, vinaigrettes, chutneys... SUTTER, MARIE
22,95 $
Des recettes de sauces, de marinades, de vinaigrettes et de chutneys pour agrémenter les apéritifs ou assaisonner les poissons, les viandes et les volailles.

MARIE-CLAIRE | avril 2017

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Tokyo : 55 recettes traditionnelles en provenance du pays du Soleil-Levant HANNO, LOÏC
24,99 $
Propose de découvrir toute la diversité de la cuisine japonaise en réalisant des plats typiques : tempura, dorade au saké...

HACHETTE | décembre 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
VEGAN, AT TIMES SEINFELD, JESSICA
39,99 $

GALLERY BOOKS | octobre 2021

À paraître
Yaourts maison : et autres recettes à la yaourtière LARAISON, EMILIE
24,95 $
80 recettes sucrées et salées à réaliser avec une yaourtière : yaourt au citron, fromage blanc au lait de brebis, façon tiramisu, riz au lait, flan à la vanille, emprésuré au chocolat, oeuf cocotte... » Lire la suite...

SOLAR | avril 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ramsay in 10 RAMSAY, GORDON
40,00 $

GRAND CENTRAL PUBLISHING | octobre 2021

À paraître
À tavola ! : la vraie cuisine familiale italienne SATURNO, CAROLE
48,95 $
Un recueil de recettes italiennes et de plats familiaux.

MANGO | juillet 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bols pour toute l'année : du petit déj au dîner COLLECTIF
29,95 $
Des recettes de bols complets pour tous les repas de la journée : porridge au lait de coco, bol détox à la spiruline, falafel bowl, bol soba et aubergines, entre autres.

MANGO | juillet 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit manuel des sauces : réaliser des sauces comme un chef(Le) FELLER, THOMAS & AL
26,95 $
Une quarantaine de recettes de sauces salées ou sucrées, accompagnées de conseils techniques et d'explications pas à pas des différentes étapes de réalisation : arrabiata, grenobloise, armoricaine,... » Lire la suite...

MARABOUT | juillet 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisine thaïe : 40 recettes fusion food COLLECTIF
28,95 $
Quarante recettes, de l'entrée au dessert, pour découvrir des plats français aux saveurs de la Thaïlande : magret de canard aux épices, risotto à la citronnelle, crème brûlée coco, entre autres

MARIE-CLAIRE | mai 2021

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Recettes pour recevoir : 100 recettes conviviales COLLECTIF
10,95 $
De l'apéritif au dessert, des recettes classiques ou inventives pour tous les budgets. Au menu notamment : brochettes de saumon au sésame, hamburgers au homard, soufflés au foie gras, trifle à la r... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | octobre 2017

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Un déjeuner en Toscane SIRIEIX, LAURE
5,00 $
40 recettes pour un voyage culinaire au coeur de l'Italie.

HACHETTE | juin 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Livre de la frite(Le) LA FOREST, ANNE DE
5,00 $
Une présentation de la frite, de son histoire et de ses techniques de cuisson, complétée par une sélection de recettes des plus traditionnelles aux plus créatives.

HACHETTE | avril 2013

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Barbecue et salades : des recettes pour les beaux jours COLLECTIF
9,95 $
De nombreuses recettes du monde entier à réaliser pendant l'été : des grillades au barbecue, des idées de sauces ou de chutneys et des salades pour les végétariens.

MARIE-CLAIRE | mai 2018

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Grande table, petite cuisine... ou Comment recevoir 6 à 10 personnes dans la joie et la bonne humeur, sans place ni idée DESEINE, TRISH
59,95 $
Recettes classiques et revisitées spécialement sélectionnées pour recevoir ses amis chez soi.

MARABOUT | novembre 2012

Non disponible
Recettes gourmandes de hot dog à la française REYNAUD, STÉPHANE
5,00 $
65 recettes de hot dogs classiques ou originaux, avec des conseils pour réussir le pain, les sauces et choisir parmi les différents types de saucisses.

MARABOUT | janvier 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Tajines et couscous N. éd. MALLET, JEAN-FRANÇOIS
17,95 $
35 recettes de tajines et de couscous : tajine de poulet aux citrons confits, de boeuf makboul, de Saint-Jacques et patate douce à la coriandre, couscous au boulgour et à la souris d'agneau ou enco... » Lire la suite...

LAROUSSE | mai 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
How Not to Diet Cookbook GREGER, MICHAEL
39,99 $
From Michael Greger, M.D., FACLM, the author of the New York Times bestseller How Not to Die, comes a four-color, fully illustrated cookbook that shares the science of long-term weight-loss success... » Lire la suite...

FLATIRON | février 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Apéritifs dinatoires : 80 recettes de cocktails & amuse-bouches COLLECTIF
11,95 $
Plus de quarante recettes d'apéro (tartines, bouchées, salades, verrines, croustillants, brochettes), associant saveurs et textures, des recettes sucré-salé ou épicées : petits éclairs au saumon fu... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | mars 2018

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Bons petits plats de Gordon Ramsay(Les) RAMSAY, GORDON
19,99 $
Avec ce livre, Gordon Ramsay a un but : nous envoyer en cuisine pour préparer un repas d'enfer et inviter tous nos amis et notre famille à partager de délicieux petits plats. Du repas traditionnel ... » Lire la suite...

TANA | mai 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Toute la cuisine de Paul Bocuse BOCUSE, PAUL
58,95 $
De l'entrée au dessert, toutes les recettes de Paul Bocuse pour réaliser une cuisine authentique et conviviale comme le coq au vin de juliénas, les écrevisses à la bordelaise, le chou farci aux mar... » Lire la suite...

FLAMMARION | décembre 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jamie's Friday Night Feast Low Price Edition OLIVER, JAMIE
15,99 $
Cook up an epic feast for friends and family with Jamie Oliver's new cookbook. Packed with show-stopping dishes for the weekend and special occasions, this is the ultimate in indulgent food. ... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | décembre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Brave New Meals: Fresh as F*ck Food fo Every Table BAD MANNERS
34,99 $
Bad Manners is back in season with their original plant-based recipes show you how to shop and cook smarter in this new world so cooking at home doesn’t have to be boring as f*ck If it feels lik... » Lire la suite...

HARPER COLLINS | novembre 2020

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Sushis : 100 super recettes N. éd. TOMBINI, MARIE-LAURE
13,95 $
Une découverte de la cuisine japonaise à travers cent recettes originales. Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore sp... » Lire la suite...

MANGO | juin 2021

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Recettes du monde de Tolkien : 75 recettes inspirées par la Terre du Milieu(Les) ANDERSON, ROBERT TUESLEY
32,95 $
70 recettes inspirées par l'univers créé par J.R.R Tolkien : porridge, frittata au bacon et aux champignons, tourte, cake au miel de Beorn, poisson à la Gollum, ragoût de Sam, etc.

HACHETTE PRATIQUE | décembre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Recettes des 4 saisons : cuisiner les produits du marché COLLECTIF
10,95 $
Une centaine de recettes à concocter en fonction des saisons. L'ouvrage propose ainsi de respecter le rythme de la nature et de déguster les fruits et légumes frais, déclinés en entrées, plats et d... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | juillet 2020

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Cuisine des Antilles : 60 recettes aux couleurs des Caraïbes FOLLET, JEAN-PHILIPPE
5,00 $
Soixante recettes antillaises à base d'ingrédients locaux : fruits tropicaux, poissons, légumes, épices, piments, manioc, noix de coco, etc.

MARABOUT | mai 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand livre des salades(Le) COLLECTIF
32,95 $
Idéales en toute saison, les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes, de vitamines et de saveurs. Salade niçoise, Salade au chèvre chaud, Salade Cobb, Salade gre... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Made in America : cuisiner les produits culte américains : 100 recettes MAHUT, SANDRA
39,95 $
Choix de recettes à réaliser à partir d'une vingtaine de produits typiquement américains : fluff, beurre de cacahuètes, M&M's, Jello, etc.

MARABOUT | novembre 2013

Non disponible
Saveurs du Sud : 100 recettes pour cuisiner les produits du soleil COLLECTIF
11,95 $
Recettes des pays méditerranéens (Italie, Espagne, Grèce, Liban, etc.) : légumes ou fruits, herbes aromatiques, viandes, pain frais et olives, etc.

MARIE-CLAIRE | mars 2018

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Prêt à l'avance : 100 recettes de l'entrée au dessert COLLECTIF
11,95 $
Un choix de cent recettes d'entrées, de plats ou de desserts qui se préparent la veille, afin de recevoir plus sereinement ses invités : cheese-cake aux Tuc et aux radis, tiramisu de tomates et mou... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | mars 2018

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Tartes et tourtes des quatre saisons COLLECTIF
10,95 $
100 recettes de tartes et de tourtes salées et sucrées salées : tarte au tofu, au sésame et au curry, tarte aux poires et à la fourme d'Ambert, tourte à la pintade et au coing...

MARIE-CLAIRE | juin 2016

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Hairy bikers présentent les currys du monde(Les) KING, SI
MYERS, DAVE
5,00 $
Des recettes de currys aux légumes, à la viande, au poisson et des recettes de riz, de pain et de chutney pour découvrir les cuisines indienne et thaï.

HACHETTE | novembre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Xylitol ou Sucrer sans sucre(Le) SAINT-ARNAULD, RÉGINE
28,95 $
Présentation d'un sucre naturel, issu du bouleau et d'aiters plantes cultivées, dont les bienfaits agissent sur l'écosystème buccal, les bactéries, la prise de poids, la masse osseuse, etc.

AMBRE | mai 2012

Sur commande :  2 à 4 semaines
Chine COLLECTIF
22,95 $
La cuisine chinoise fait appel à plusieurs méthodes de cuisson afin de soutirer le maximum de saveur de toute une variété d’aliments et d’ingrédients. Cet ouvrage vous fera découvrir de façon clair... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | novembre 2005

Épuisé :  Non disponible
The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking CYR, JEAN-PHILIPPE
29,95 $

APPETITE | octobre 2021

À paraître
Petit Larousse cuisinier(Le) Éd. collector COLLECTIF
39,95 $
300 recettes classées thématiquement : apéritifs, entrées, plats traditionnels, plats du jour, légumes, pâtes et riz, invitations à dîner, recettes d'ailleurs. Certaines recettes sont illustrées de... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2020

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Campbell's édition spéciale pour le Québec COLLECTIF
9,95 $
3 livres en 1 de Campbell’s sera bientôt votre livre de recettes préféré. Vous y trouverez trois collections complètes : Tout simplement délicieux, Soupers rapides et Recevoir en toute simplicit... » Lire la suite...

BROQUET | septembre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
1001 secrets de cuisine asiatique : pour préparer des nems en restant zen, découper des sashimis sans se faire hara-kiri, et concocter des bentos comme à Tokyo BUI DO DIEP, PHILIPPE
9,99 $
Un panorama des multiples facettes de la cuisine asiatique, de la Chine à la Thaïlande, en passant par le Vietnam, le Laos, le Cambodge ou le Japon. L'ouvrage présente les produits (riz, nouilles, ... » Lire la suite...

PRAT/EUROPA | novembre 2014

En stock :  Expédié en 48 heures.
Maman: The Cookbook MARSHALL, ELISA
SOROMONTE, BENJAMIN
40,00 $
Experience the sophisticated, rustic-chic charm of the celebrated, French-inspired Maman café right from home. Welcome to Maman. Maman ("mother" in French) was created to fill a void that fiancé... » Lire la suite...

PENGUIN CANADA | septembre 2021

À paraître
Goûts d'Antilles : recettes & rencontres BERTIN, JÉRÔME
58,95 $
Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favori... » Lire la suite...

MANGO | mai 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Jérusalem OTTOLENGHI, YOTAM
TAMIMI, SAMI
67,95 $
130 recettes issues des multiples traditions culinaires reflétant le multiculturalisme de Jérusalem : taboulé, riz safrané, falafel, risotto à la féta, kébab de poisson, gâteau au sirop de clémenti... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mamma Maria !: recettes familiales siciliennes VICENZINO, CETTINA
12,99 $
75 recettes traditionnelles siciliennes : courgettes à la menthe, macaroni au fenouil sauvage, thon aux tomates, etc.

MARTINIERE | mai 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Let's Make Dumplings! AMANO, HUGH
BECAN, SARAH
25,99 $
An accessible and easy-to-follow comic book cookbook for bringing Asian dumplings into the home kitchen, with recipes for savory and sweet dumplings, dipping sauces, riffs, and more—from the author... » Lire la suite...

TEN SPEED PRESS | juin 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petits plats made in France : le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques KORDJANI, SONIA
23,95 $
Propose des recettes traditionnelles ou à base de produits régionaux comme le gâteau basque, le boeuf bourguignon, le paris-brest ou la crème brûlée au camembert et au cidre.

MARIE-CLAIRE | octobre 2017

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Tokyo : les recettes culte N. éd. MUROTA, MAORI
16,95 $
Une centaine de recettes emblématiques de la ville telles que l'omelette roulée, le thon mariné, les feuilles de betterave sautées, les chips de racine de lotus, le porc sauté au gingembre ou encor... » Lire la suite...

MARABOUT | janvier 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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