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Cuisine - Vin / Cuisine au quotidien
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Bons bocaux de mamie ! : légumes, confitures, huiles aromatiques, etc.(Les) BULARD-CORDEAU, BRIGITTE
8,95 $
Plus de cent recettes et des techniques de conservation pour différents aliments : confitures, apéritifs, boisons, huiles, vinaigres, etc.

LAROUSSE | avril 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Conserves : des délices maison qui simplifient la vie BÉRUBÉ, CATY
12,95 $
Manger des fruits et des légumes frais toute l'année, gagner du temps à l'heure des repas, profiter des récoltes et des spéciaux pour faire des provisions, libérer de l'espace dans le frigo et dans... » Lire la suite...

EDITIONS PRATICO-PRATIQUES | août 2015

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Cuisine du congélo MOREAU, CATHERINE
NICOLOSO, LOIC
4,99 $
Plus jamais pris au dépourvu grâce au congélateur : Granité tomates basilic et purée de fèves en verrine, papillotes de cabillaud aux légumes de printemps, poulet coco, bûche glacée d'été... voici... » Lire la suite...

HACHETTE | septembre 2007

Non disponible
Fermentation : guide d'initiation pour faire vos propres produits fermentés : levain, yogourt, choucroute, kéfir, kimchi, etc. PIKE, CHARLOTTE
29,95 $
Que vous vouliez tester les bienfaits sur la santé des aliments fermentés ou juste essayer une cuisine un peu plus expérimentale, Charlotte Pike vous montre comment tout faire, depuis des aliments ... » Lire la suite...

BROQUET | février 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Basiques de la cuisine(Les) COLLECTIF
29,95 $
Plus de 200 recettes de base, allant du boeuf bourguignon à la mousse au chocolat, en passant par le poulet rôti ou la blanquette. Apéro et entrées, cuisine facile, cuisine de bistrot, cuisine fran... » Lire la suite...

SOLAR | novembre 2017

Épuisé :  Non disponible
Je cuisine avec un déshydrateur : 190 recettes saines et faciles CHARTRAND, FRÉDÉRIQUE
16,95 $
200 recettes à partir de fruits et légumes desséchés : petites entrées, antipasti, chips, snacks, cakes, gratins, gâteaux, purées de fruits et de légumes ou encore bonbons.

MARABOUT | octobre 2017

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Wild Fermentation (2nd edition) KATZ, SANDOR ELLIX
41,95 $
The Book That Started the Fermentation Revolution Sandor Ellix Katz, winner of a James Beard Award and New York Times bestselling author, whom Michael Pollan calls the “Johnny Appleseed of Ferme... » Lire la suite...

CHELSEA GREEN | août 2016

Sur commande :  2 à 4 semaines
Stuff Every Cook Should Know MANNING, JOY
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Expert cooking tips and timeless kitchen wisdom make this culinary how-to handbook a must-have for home cooks of all skill levels. You don’t need expensive gadgets, cutting-edge cutlery, or a r... » Lire la suite...

QUIRK BOOKS | décembre 2016

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Précis de fermentation, la bible GREEN, FERN
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Des conseils pour apprendre à fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain... » Lire la suite...

MARABOUT | avril 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner pour une semaine, un mois, un an COLLECTIF
9,95 $
Pour vous aider à organiser votre menu et vous permettre d'éviter l'improvisation (ainsi que la pression!) les soirs de semaine quand tout le monde est affamé, Coup de pouce a rassemblé plus de  15... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
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À la soupe 39,95 $ Quantité : 2

Alain Chainey : souvenirs d'un recruteur 17,99 $

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