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Cuisine - Vin / Cuisine au quotidien
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Dutch Oven and Cast Iron Cooking, Revised & Expanded Second Edition DORSEY, COLLEEN - SLOAN, COLLEEN
21,99 $
Use a Dutch oven in your kitchen or over hot coals to bake breads and desserts, simmer soups, or roast meats and vegetables. With new meal ideas and new color photography, Dutch Oven & Cast Iron Co... » Lire la suite...

FOX CHAPEL PUBLISHING | août 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
The Jam and Marmalade Bible HEDH, JAN - ANDERSSON, KLAS
22,99 $
Featuring both classic and innovative recipes for every kind of jam, jelly, preserve, and marmalade imaginable, The Jam and Marmalade Bible is the only cookbook of its kind that you’ll need to fill... » Lire la suite...

SKYHORSE PUBLISHING | juin 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Can It & Ferment It THUROW, STEPHANIE
29,99 $
Welcome to the world of produce preservation. In Can It & Ferment It, blogger and preservation enthusiast Stephanie Thurow brings the canning and fermenting communities together by offering recipes... » Lire la suite...

SKYHORSE PUBLISHING | juillet 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Fiery Ferments GOLDSTEIN, DARRA & AL
37,95 $
The authors of the best-selling Fermented Vegetables are back, and this time they’ve brought the heat with them. Whet your appetite with more than 60 recipes for hot sauces, mustards, pickles, chut... » Lire la suite...

STOREY PUBLISHING | mai 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Je cuisine avec un déshydrateur : 190 recettes saines et faciles CHARTRAND, FRÉDÉRIQUE
16,95 $
200 recettes à partir de fruits et légumes desséchés : petites entrées, antipasti, chips, snacks, cakes, gratins, gâteaux, purées de fruits et de légumes ou encore bonbons.

MARABOUT | octobre 2017

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
The Plagiarist in the Kitchen MEADES, JONATHAN
42,95 $
The Plagiarist in the Kitchen is an anti-cookbook. Best known as a provocative novelist, journalist and film-maker, Jonathan Meades has also been called ‘the best amateur chef in the world’ by Marc... » Lire la suite...

RANDOM HOUSE OF CANADA | septembre 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Eating LAWSON, NIGELLA
5,99 $
In this inspiring, witty and eminently sensible book, Nigella Lawson sets out a manifesto for how to cook (and eat) good food every day with a minimum of fuss. From basic roast chicken and pea riso... » Lire la suite...

VINTAGE | septembre 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Roast FRANC, LOUISE
36,95 $
A collection of classic and more innovative roasting recipes—from a simple roast turkey to roasted peaches with crème fraîche. Get more from your oven—and update your roasting techniques—with this ... » Lire la suite...

RIZZOLI USA | octobre 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Fermentation on Wheels WHITSITT, TARA
36,00 $
An enlightening and delicious road adventure/cookbook from the young woman the New York Times dubbed "the Johnny Appleseed of Pickling." Three years ago, food activist Tara Whitsitt had a dream:... » Lire la suite...

BLOOMSBURY | septembre 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Little Book of Jewish Appetizers KOENIG, LEAH
26,95 $
This is a collection of 25 classic and globally-inspired appetizer and snack recipes, representing a variety of Jewish cultures and traditions.

CHRONICLE BOOKS | août 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
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À la soupe 39,95 $ Quantité : 2

Alain Chainey : souvenirs d'un recruteur 17,99 $

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