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Cuisine - Vin / Cafés, thés et chocolats
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
The World Atlas of Tea SMITH, KRISI
39,95 $
The United States is the fourth largest global consumer of tea, with Canada following right behind. Black tea is the most popular but green tea sales are growing rapidly -- more than 60 percent in ... » Lire la suite...

FIREFLY | septembre 2016

Sur commande :  2 à 4 semaines
Petits chocolats Gold WYBAUW, JEAN-PIERRE
200,95 $
400 recettes sont proposées afin de préparer soi-même ses pralines. Le chocolatier apporte des explications et des conseils concernant la durée de conservation du chocolat, les ingrédients qui s'y ... » Lire la suite...

LANNOO | novembre 2016

Épuisé :  Non disponible
Cleanse, Nurture, Restore with Herbal Tea: Make your own healthy herbal infusions POLE, SEBASTIAN
24,99 $
Sebastian Pole - co-founder of internationally recognised and much-loved tea brand Pukka - presents 70 home recipes for herbal teas using botanicals, teas, herbs and fresh ingredients. So pop the k... » Lire la suite...

FRANCES LINCOLN | janvier 2017

Sur commande :  2 à 4 semaines
Chocolate RAMSEY, DOM
27,00 $
Chocolate is a decadent visual exploration of the world's favorite indulgence, from its origins to tasting, techniques, and recipes, so every chocoholic can really appreciate every mouthful. Fin... » Lire la suite...

DORLING KINDERSLEY | septembre 2016

Épuisé :  Non disponible
Guide de l'amateur de chocolat : les meilleures adresses en France, Belgique et Suisse N. éd. COLLECTIF
21,95 $
Une sélection d'adresses de chocolatiers artisanaux et industriels, de producteurs de confiseries, de musées, etc. Egalement une histoire du chocolat à travers le monde, selon les techniques de fab... » Lire la suite...

NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE | janvier 2017

Épuisé :  Non disponible
The Peppermint Bark Cookbook DEVITO, DOMINIQUE
25,95 $
Dozens of creative twists on the classic dessert are presented in this tantalizing and elegant new cookbook. THE PEPPERMINT BARK COOKBOOK features over 75 recipes that highlight the holiday favo... » Lire la suite...

CIDER MILL PRESS | octobre 2016

Sur commande :  2 à 4 semaines
Café et santé : tout sur les multiples vertus de ce breuvage NEHLIG, ASTRID
54,95 $
Après une présentation de l'histoire la consommation de café et de ses étapes de productions, décrit ses qualités nutritionnelles et ses effets bénéfiques sur la santé, puis propose des conseils pr... » Lire la suite...

EDP SCIENCES | février 2017

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Thé UHL, JOSEPH WESLEY
28,95 $
« L'eau est la mère du thé, la théière son père et le feu son professeur. »
(Proverbe chinois)
. Le thé est l'une des boissons les plus consommées au monde et en partager une tasse ...
» Lire la suite...

CHRONIQUE | novembre 2016

En stock :  Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
Café de A à Z : 100 mots pour connaître, déguster, voyager(Le) BOUTOUYRIE, ERIC
46,95 $
Tout l'univers du café en 100 mots-clés . Même si les Français consomment plus de 5 milliards de tasses de café par an, un paradoxe demeure : cette boisson de notre quotidien est mal con... » Lire la suite...

ARTEMIS | décembre 2016

Épuisé :  Non disponible
Chocolat HERMÉ, PIERRE
48,95 $
Les recettes et les créations de P. Hermé, à base de chocolat.

FLAMMARION | décembre 2016

Sur commande :  2 à 4 semaines
Thés : les origines, la préparation, la dégustation, les recettes CHEADLE, LOUISE
KILBY, NICK
43,95 $
Thés . Quelle est la différence entre les thés blanc, vert, bleu-vert et noir ? Comment sert-on le tchaï en Inde, le thé à la menthe au Maroc ou le Billy tea en Australie ? » Lire la suite...

DUNOD | novembre 2016

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
New Tastes In Green Tea: A Novel Flavor for Familiar Drinks, Dishes and Desserts TOKUNAGA, MUTSUKO
19,95 $
Green tea has gone mainstream as more and more people in the West are discovering its exquisite taste and myriad health benefits. It's quickly catching up to coffee as the beverage of choice, and i... » Lire la suite...

KODANSHA USA | mai 2016

Sur commande :  2 à 4 semaines
Tea sommelier : le thé en 160 leçons illustrées DELMAS, FRANÇOIS-XAVIER
MINET, MATHIAS
42,95 $
Les deux experts du thé guident les amateurs dans la fabrication, le choix et la dégustation de la boisson chaude grâce à une organisation alphabétique de fiches synthétiques.

CHENE | novembre 2016

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Café in : légendes, saveurs et commerces du café COLLECTIF
47,95 $
Une présentation du café à travers ses principaux aspects : objet de l'imaginaire littéraire, marché économique, source de recherches agronomiques et gustatives, ou encore base de recettes de cuisine.

ACTES SUD | décembre 2016

Sur commande :  2 à 4 semaines
Tout le chocolat : techniques & recettes COLLECTIF
29,95 $
Un livre sur le chocolat qui contient plus de 250 recettes pour toutes les occasions et douze techniques pour les préparer (truffes au chocolat, rochers, florentins, macarons moka, etc.).

SOLAR | novembre 2016

Épuisé :  Non disponible
Boissons chaudes au coin du feu Cof. ROST, SYLVIE
21,95 $
20 recettes de boissons chaudes pour l'hiver : café viennois, jus de canneberge aux épices, feuilles de chou infusées, rhum coco, etc. Avec un mug en porcelaine et son cache-mug en tricot.

LAROUSSE | décembre 2016

Épuisé :  Non disponible
Thé : histoires, terroirs, saveurs SINENSIS, CAMELLIA
34,95 $
Une nouvelle édition revue et augmentée. Originaire de la Chine, le thé a traversé toutes les frontières pour devenir la boisson la plus consommée au monde. Que sa délicatesse rappelle les première... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Envies : chocolat BAU, FRÉDÉRIC
48,95 $
80 recettes à base de chocolat proposées par le chef pâtissier : desserts, pâtisseries individuelles, boissons, mignardises, etc.

ALBIN MICHEL | novembre 2016

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Du cacao au chocolat : l'épopée d'une gourmandise N, éd. BAREL, MICHEL
45,95 $
Panorama général de la culture du cacao, depuis le cacaoyer, la récolte, la filière, les transformations industrielles, les marchés, jusqu'aux secrets de la chocolaterie : matières grasses et lécit... » Lire la suite...

QUAE | décembre 2016

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Aux sources du grand chocolat Valrhona : recettes d'experts MÉTÉNIER, BÉATRICE
44,95 $
La découverte de l'univers du grand chocolat Valrhona, de la récolte des fèves au Venezuela, à Madagascar, en République dominicaine ou au Ghana, à la transformation en tablettes et aux diverses re... » Lire la suite...

GLENAT | novembre 2016

Épuisé :  Non disponible
Chocolat, une longue histoire de délices : récits et recettes du monde entier(Le) Cof. SHAPIRO, HOWARD-YANA
39,95 $
L'histoire du chocolat sous toutes ses formes est racontée à travers de nombreuses anecdotes, accompagnées de vingt recettes.

WHITE STAR | octobre 2016

Sur commande :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
COCKTAILS OF THE MOVIES:AN ILL FRANCIS,WILL
21,95 $

PRESTEL

Sur commande :  2 à 4 semaines
The Little Box of Healthy Green Smoothies: 50 Recipes FRANKLIN,ADA
21,99 $
• Quick and easily prepared recipes, nicely packaged • Vitamins to go: healthy nutrition made simple! • Green smoothies are extremely popular and new recipes highly sought after More and more peop... » Lire la suite...

HEEL VERLAG | août 2015

Sur commande :  2 à 4 semaines
THE HOME BARISTA EGGER,SIMONE
ASHBY ORR,RUBY
19,95 $

EXPERIMENT

Sur commande :  2 à 4 semaines
BAKING STEP BY STEP BETTER HOMES AND GARDENS
31,99 $

BETTER HOMES ANG GARDENS BOOKS

Sur commande :  2 à 4 semaines
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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