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Cuisine - Vin / Vins & alcools
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Mocktails : les cocktails sans alcool qui ont du goût et du style HWANG, CAROLINE
DA COSTA, BÉATRIZ
26,95 $
70 recettes de cocktails sans alcool, à base de fruits, d'herbes, d'épices ou de sirops.

MARABOUT | novembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mocktails : 30 recettes de cocktails sans alcool DELPIERRE, VICTOR
9,99 $
Souvent trop sucrés ou synonyme de "punition", de frustration, les cocktails sans alcool ont mauvaise réputation. Place aux mocktails ! Le terme "mocktail" désigne une boisson sans alcool qui resse... » Lire la suite...

HACHETTE | août 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Whisky lovers FOUFELLE, DOMINIQUE
19,95 $
Un guide pour découvrir le whisky à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients, ou enc... » Lire la suite...

HACHETTE | décembre 2016

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Vignes et vins : paysages et civilisations millénaires COLLECTIF
39,95 $
La vigne et le vin sont objets de civilisation. En tous points du monde, le paysage viticole captive par sa structure, ses couleurs, et le travail qui a été fourni pour le transformer en un ense... » Lire la suite...

GLENAT | août 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Spritz : l'aperitivo culte : cocktails & cicchetti à picorer BAIOCCHI, TALIA
PARISEAU, LESLIE
16,99 $
Présentation et histoire du cocktail suivies de 50 recettes pour préparer cette boisson ainsi que les plats pouvant l'accompagner (crostini, bruscheta, etc.).

MARABOUT | mai 2016

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Apéro au Québec(L') SIMARD, ROSE
COUBÈS, MAXIME
29,95 $
Que ce soit sur une terrasse l'été ou après une journée de ski l'hiver, les Québécois sont de fervents adeptes de l'apéro. Partout dans la province, le marché des spiritueux est en pleine effervesc... » Lire la suite...

KO ÉDITIONS | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cidre au Québec(Le) MORIN, STÉPHANE
29,95 $
Les cidriculteurs sont les champions de notre fruit fétiche?: la pomme?! Ce guide est une porte d'entrée sur les cidres québécois, de plus en plus nombreux et populaires sur le marché. Révolu le te... » Lire la suite...

HOMME | août 2020

À paraître
Cocktails pour nullissimes FELLER, THOMAS
19,95 $
Une centaine de recettes de cocktails avec ou sans alcool, froids ou chauds, et des conseils pratiques pour créer ses propres mélanges.

FIRST EDITIONS | décembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Spritz remix : 50 recettes inédites de Spritz FELLER, THOMAS
14,99 $
50 variations autour du spritz faciles à réaliser. Avec des suggestions musicales pour accompagner la dégustation.

HACHETTE | août 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Superflutile à offrir à un amateur de vin(Le) SEEMAN, NICOLE
MATHESON, LAURIE
9,99 $
Des anecdotes, des jeux de mots ou des listes amusantes sur le vin.

TANA EDITIONS | novembre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cocktails : les 50 indispensables PLANTE, PATRICE
24,95 $
Patrice Plante, Monsieur Cocktail, propose dans ce petit livre tout ce qu’il faut pour réussir vos cocktails, avec précision et sans se perdre dans les détails. Son ouvrage renferme 50 recettes, to... » Lire la suite...

LA PRESSE | novembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit traité Rustica de la bière maison(Le) GUÉZILLE, CAROLINE
33,95 $
Un guide pratique pour apprendre toutes les bases et les techniques indispensables pour réaliser sa propre bière, avec plus de trente recettes.

RUSTICA | août 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Whisky(Le) CASTELLON, FERNANDO
17,95 $
Un guide pour tout savoir sur le whisky : sélection, dégustation sec ou en cocktails, entre autres.

MANGO | octobre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Boire local : les 100 meilleurs vins, bières et alcools du Québec HARNOIS, JESSICA
26,95 $
Aujourd'hui, on ne choisit plus un vin, une bière ou un gin du Québec parce qu'ils sont faits ici. On les boit parce qu'ils sont bons! Avec un savoir-faire qui n'est plus à prouver, nos producteurs... » Lire la suite...

LA PRESSE | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Punch bowls : 30 recettes de cocktails XXL LE BORDAYS, FRÉDÉRIC
9,99 $
30 recettes de cocktails à réaliser en grande quantité et à partager : hot gin punch, Russian spring punch, bloody bowl, the green beast, etc.

HACHETTE | novembre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mojito : cocktails au rhum, cuba libre, sangria, margarita... : + 32 recettes de cocktails COLLECTIF
3,99 $
34 recettes de cocktails à base de rhum et d'alcools forts tels que la vodka, le gin et la tequila : papa doble, mojito ananas, daïquiri fraise, cuba libre, mexican mule, etc.

MARABOUT | juin 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide d'achat des bières au Québec 3e éd. WOUTERS, PHILIPPE
24,95 $
Guide d'achat des bières au Québec 3e édition Encore plus pratique, le Guide d'achat des bières, 3e?édition, de Philippe Wouters est destiné à l'amateur de bière qui veut découvrir plus de 250 ... » Lire la suite...

BROQUET | novembre 2017

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Bières du monde COLLECTIF
24,99 $

La bière, un breuvage synonyme de dégustation, d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous pénétrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des lager désaltérantes ... » Lire la suite...


PRISMA | septembre 2011

En stock :  Expédié en 48 heures.
Saveurs gastronomiques de la bière(Les) LÉVESQUE GENDRON, DAVID
THIBAULT, MARTIN
44,95 $
Un livre qui, outrepassant les couleurs et les styles, met en vedette l'étonnante diversité des flaveurs offerte par la boisson alcoolisée la plus populaire de la Terre. - La dégustation pour tous,... » Lire la suite...

EDITIONS DRUIDE | juin 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Nouveaux cocktails classiques : 60 recettes(Les) LE BORDAYS, FRÉDÉRIC
42,95 $
Le barman et créateur de cocktails retrace l'histoire du cocktail en présentant l'évolution des modes depuis le XIXe siècle, propose des conseils techniques sur le matériel et les ingrédients de ba... » Lire la suite...

HACHETTE | novembre 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Gin lovers PHAM, ANNE-LAURE
19,95 $
Un guide pour découvrir le gin à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients, ou encore... » Lire la suite...

HACHETTE | décembre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Punchs et sangrias : 40 idées archi-simples et des variantes à l'infini COLLECTIF
18,95 $
Une sélection de recettes de punchs, de sangria et de vins chauds pour le plaisir, le partage ou la fête.

MANGO | août 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Microbrasseries du Québec(Les) 3e éd. LEFEBVRE, JEAN & AL
39,95 $
Le Québec est sans contredit le meilleur endroit du monde pour l’amateur de bières de spécialité. En effet, on peut y déguster des centaines de bières d’une multitude de styles. Avec leurs touches ... » Lire la suite...

BROQUET | mai 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cocktails : recettes testées à la maison Cof. 4 vls COLLECTIF
12,99 $
88 recettes de cocktails alcoolisés à base de gin, de rhum, de vodka et de whisky.

HACHETTE | octobre 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vin en 30 secondes : 50 notions essentielles, expliquées en moins d'une minute(Le) BASSET GÉRARD, OBE
21,95 $
Auréolé de mystère, le monde des vins peut être intimidant pour un novice. Quelle est la différence entre le bouquet et le nez? Rioja est-il un vin ou une région? Qu'est-ce qu'une appellation? Grâc... » Lire la suite...

HURTUBISE | octobre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bière : 30 recettes sucrées & salées LIZAMBARD, MARTINE
6,99 $
L'ouvrage, sous forme de chope de bière, propose 30 recettes gourmandes sucrées et salées : beignets de courgettes, cassolettes de champignons aux noisettes, cocotte de boeuf à la cuillère, dos de ... » Lire la suite...

SOLAR | mai 2012

En stock :  Expédié en 48 heures.
Carnet de dégustation COLLECTIF
3,99 $
Un carnet à emporter partout pour y noter ses dégustations chez des producteurs, au restaurant ou chez des amis.

HACHETTE | avril 2012

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
Comment faire sa bière maison N. éd. LAW, DAVE
GRIMES, BESHLIE
29,95 $
75 recettes illustrées par étapes, de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou encore de fruits. Avec une hist... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mangez et buvez-en tous ! COLLECTIF
29,95 $
Collectif de recettes à base de bière de micro-brasseries Plus de 50 micro-brasseries canadiennes

KLOROFIL | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Faire sa bière maison : les 20 meilleures recettes de bière pour débuter CHAVANNE, PHILIPPE
10,95 $
Des conseils pour réaliser sa propre bière à partir de quatre ingrédients : l'eau, le malt, la levure et le houblon. Avec des informations complémentaires sur les bienfaits du houblon et de la levu... » Lire la suite...

LEDUC.S | juin 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Lapeyrie 2020(Le) LAPEYRIE, PHILIPPE
19,95 $
Après avoir séduit plus de 125 000 lecteurs passionnés de vin au fil des ans, le sommelier Philippe Lapeyrie présente pour une neuvième année les bouteilles coups de coeur qu'il vous faut pour bien... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Petit Larousse cocktails : la référence des cocktails(Le) Éd. collector COLLECTIF
39,95 $
200 recettes classiques ou inventives de boissons avec et sans alcool : pina colada, daiquiri, tequila sunrise, margarita, gin fizz, tampico, mimosa, soupe angevine, mojito rose-framboise, etc. Ave... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques, astuces de barman(Le) COLLECTIF
39,95 $
Des recettes pour apprendre à réaliser des cocktails selon les techniques de barman, classées par difficulté et avec une version XXL pour recevoir ses amis.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Couleur champagne BROUILLET, CHRYSTINE
REVEL, GUENAEL
49,95 $

FLAMMARION QUEBEC | novembre 2006

Épuisé :  Non disponible
Bible des cocktails : 3000 recettes illustrées(La) 14e éd. DIFFORD, SIMON
59,95 $
Plus de 3.000 recettes de cocktails avec des conseils pour les réaliser dans les règles de l'art : americano, mexican duchess, chocolate stinger, dry daiquiri, gingerbread Martini, punch à la mangu... » Lire la suite...

MARABOUT | janvier 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit Larousse des cocktails(Le) N. éd. CASTELLON, FERNANDO
38,95 $
500 recettes de cocktails expliquées étape par étape et accompagnées de conseils sur le choix de l'équipement et les règles de base des mélanges. L'ouvrage aborde également les méthodes d'élaborati... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Grand Larousse du vin(Le) N. éd. COLLECTIF
64,95 $
Pour découvrir l'univers de la vigne et du vin, une présentation des techniques viticoles, des conseils pratiques pour lire une étiquette de vin, constituer une cave, servir les vins et les associe... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Ma cave à vin: le livre COLLECTIF
14,99 $
Un livre-cahier à remplir pour gérer sa cave, référencer ses vins et noter des commentaires de dégustation. Avec des conseils pour bien choisir et acheter son vin, composer sa cave, servir et dégus... » Lire la suite...

CHENE | septembre 2009

Non disponible
Guide ultime pour connaître et déguster le vin(Le) OLD, MARNIE
39,95 $
Apprenez à parler du vin, à découvrir de nouveaux crus en fonction de vos goûts et à conserver vos bouteilles de façon optimale. Explorez la gamme des blancs, des rouges et des rosés grâce à des sc... » Lire la suite...

BROQUET | octobre 2016

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide du vin Phaneuf 2020(Le) FOURNIER, NADIA
29,95 $
Dégustatrice en série, chroniqueuse et conférencière, Nadia Fournier nous entraîne dans les plus beaux terroirs du monde, en saveurs et en mots. Sa quête? Trouver pour vous les meilleurs vins offer... » Lire la suite...

HOMME | octobre 2019

En stock :  Expédié en 3 à 5 jours
Passion du whisky : fabrication, provenance, typologie, cocktails(La) BIGOT, ANNE-SOPHIE
34,95 $
Répertoire de 200 whisky venant d'Ecosse, d'Irlande, mais aussi du Japon ou de Nouvelle-Zélande, avec pour chacun une photographie, des informations techniques et des anecdotes insolites. L'ouvrage... » Lire la suite...

LAROUSSE | novembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey cocktails, 80 recettes : exquises tentations pour toutes les occasions : le livre officiel BUSTAMANTE, LOU
49,95 $
70 recettes de cocktails issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey : digestifs, boissons rafraîchissantes ou apéritifs originaux.

MARABOUT | octobre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Downton Abbey Cocktail Book COLLECTIF
34,00 $
Timed to coincide with the much anticipated Downton Abbey movie, this enticing collection of cocktails celebrates the characters, customs, and drinking way of life at Downton Abbey. Cocktails we... » Lire la suite...

WELDON OWEN | septembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Plumier cocktails Cof. 5 vls COLLECTIF
19,95 $
5 petits livres en forme de cocktails pour réaliser des boissons à base de gin, vodka, rhum, campari ou cointreau.

MARABOUT | juin 2013

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cocktails OLIVER, JAMIE
9,99 $
40 recettes de cocktails avec ou sans alcool par Jamie Oliver et son équipe.

HACHETTE | mai 2013

En stock :  Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time (4th Edition) PALMER, JOHN J.
31,95 $
How To Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time (Fourth Edition) By John Palmer Fully revised and updated, How to Brew is the definitive guide to making quality beers at home... » Lire la suite...

BREWERS | avril 2017

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
Ambiance des Caraïbes PARENT, CAROLYNE
19,95 $
Bermudes, Bahamas, Cuba, Jamaïque, République dominicaine, Saint-Martin, Guadeloupe, Sainte-Lucie, Barbade, Curaçao : dix destinations paradisiaques qui regorgent de merveilles. Cet ouvrage magnifi... » Lire la suite...

GUY SAINT-JEAN EDITEUR | mai 2011

Épuisé :  Non disponible
Wine Folly: Magnum Edition PUCKETTE, MADELINE
47,00 $
Wine Folly became a sensation for its inventive, easy-to-digest approach to learning about wine. Now in a new, expanded hardcover edition, Wine Folly: Magnum Edition is the perfect guide for anyone... » Lire la suite...

AVERY | septembre 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petit Larousse des vins(Le) N. éd. COLLECTIF
38,95 $
Toutes les informations pour connaître, choisir, conserver, déguster et boire les vins du monde entier (Europe, Amérique du Nord, Amérique latine, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Australie). Avec... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Et la bière fut ! : Ales et lagers racontées par un brasseur BEAUCHAMP, SYLVAIN
26,95 $
Préfacé par Peter McAuslan, le père de la microbrasserie québécoise Pas besoin d’être un amateur ou un fabricant de bière pour apprécier ce livre ! Peut-on encore faire un livre original sur ... » Lire la suite...

BERGER | octobre 2012

En réapprovisionnement :  2 à 4 semaines
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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