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Cuisine - Vin / Vins & alcools
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Faire sa bière : guide pratique à l'usage des brasseurs débutants PONTABRY, JACQUES
NAJE, JEAN-BAPTISTE
22,95 $
Un guide pas à pas, à la difficulté croissante, pour réaliser ses propres bières. Avec des indications sur l'hygiène, la température, les matières premières, les récipients ainsi que des astuces et... » Lire la suite...

EYROLLES | août 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Iconic whisky, single malts & more : un guide de dégustation d'experts : les 100 whiskies incontournables du monde N. éd. MALD, CYRILLE
VINGTIER, ALEXANDRE
39,95 $
Un guide de dégustation du whisky, qui se base sur une lecture visuelle de la roue des saveurs (450 arômes répertoriés). Il donne une description directe et visuelle pour une sélection de 1.700 réf... » Lire la suite...

MARTINIERE ED DE LA | janvier 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vin... est une drogue ! : mémoires d'un dégustateur passionné(Le) BENOIT, JACQUES
22,95 $
Journaliste et aussi chroniqueur vin pendant plus de 33 ans au quotidien La Presse, Jacques Benoit nous entraîne dans les coulisses du monde du vin. Puisant dans ses souvenirs, il raconte la soixan... » Lire la suite...

LA PRESSE | mars 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Manuel de mixologie JONES, DAN
LONSDALE, ESME
16,95 $
Un guide pour élaborer des cocktails comme un professionnel : le matériel de base à avoir, les différents types de verres, les tours de main, les sirops et spiritueux, etc. Avec 150 recettes.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Hachette des whiskies(Le) NOUET, MARTINE
39,95 $
Présentation de près de 600 whiskies à travers le monde, avec des informations sur les spécificités aromatiques de chacun, les différentes distilleries et les modes de production, ainsi que les not... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | octobre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Petite encyclopédie de la bière(La) PIERRE, ELISABETH
31,95 $
L'histoire de la bière est présentée ainsi que les techniques de fermentation, la dégustation, les saveurs et les utilisations en cuisine.

HACHETTE PRATIQUE | novembre 2019

En réapprovisionnement :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Cocktails & punchs bowls : 100 recettes avec et sans alcool N. éd. COLLECTIF
9,95 $
Cent recettes de cocktails avec ou sans alcool : cosmopolitan, bloody Mary, Miami beach, virgin mojito givré ou encore lassi litchi gingembre. Avec des QR codes pour flasher les listes de courses.

HACHETTE PRATIQUE | mars 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Vin nature(Le) LEGERON, ISABELLE
46,95 $
Des explications sur la fabrication d'un vin nature c'est-à-dire issu d'une agriculture durable et vinifié sans ajout excessif de sulfites, ni d'additifs. Complétées d'un guide des 140 meilleurs cr... » Lire la suite...

EYROLLES | décembre 2017

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cocktails COLLECTIF
12,95 $
100 recettes pour réaliser soi-même des cocktails classiques ou originaux.

LAROUSSE | septembre 2014

Sur commande :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Rhumgraphie : comprendre le rhum en 100 dessins et schémas FOUFELLE, DOMINIQUE
DENTURCK, MÉLODY
24,95 $
Pour découvrir en images le rhum, ses caractéristiques, les étapes de sa fabrication ou encore les différences entre les régions de production.

HACHETTE PRATIQUE | décembre 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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