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avril 1998
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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mars 2005
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mars 2005
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février 2006
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septembre 1998
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juin 2004
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janvier 2008
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Dans le Périgord, les volailles fournissent foies gras, confits, cous farcis, galantines, etc.
Dans les forêts et les bois, on trouve toutes sortes de champignons, du plus humble au plus prestig... » Lire la suite...
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juillet 2008
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Cet ouvrage se veut le reflet du Poitou d'hier et d'aujourd'hui, révélant son authenticité gastronomique.
A l'image de ses paysages singuliers, la nature poitevine offre une infinité de produits r... » Lire la suite...
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juillet 2006
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juillet 1995
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