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juillet 2020
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2 à 4 semaines
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38,99 $
Phoenix?s dynamic food scene has deep culinary roots courtesy of a vibrant community of talented chefs, artisanal producers, and dedicated farmers. Phoenix Cooks by award-winning food writer Christ... » Lire la suite...
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octobre 2020
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Eat and exercise your way to a fitter, healthier you with this extensive guide for a plant-based, active lifestyle.
Whether you're a long-time vegetarian athlete or you're just beginning to make t... » Lire la suite...
PAGE STREET
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juin 2020
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When it comes to food cities, Miami is one to take seriously. It is a colorful culinary tapestry of local and international food traditions with emerging new talents and James Beard-recognized chef... » Lire la suite...
FIGURE 1 PUBLISHING
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octobre 2020
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This book makes it easy to fill your child's backpack with delicious, nourishing, real food lunches that are a breeze to prep.
These no-fuss lunches take kid-friendly foods and fill them with whol... » Lire la suite...
PAGE STREET
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août 2020
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35,99 $
From the creator ofSkinny Southern, Emmy Award–winning chef Lara Lyn Carter, comes another collection of delicious, nutritious versions of your favorite Southern foods. Satisfy your cravings (or yo... » Lire la suite...
FAMILIUS
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octobre 2020
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26,95 $
Découvrez des recettes authentiques et savoureuses qui vous feront voyager à coup sûr : - Sushis & sashimis
- Soupes
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MARABOUT
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septembre 2020
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La planche à tacos . Prêt pour une tacos party ? . Réalisez des minis tacos grâce à l'emporte-pièce, garnissez-les de viande, de poisson, de légumes et de sauces épicée... » Lire la suite...
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novembre 2020
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Choisir ce qu'on mange, c'est déjà changer le monde ! . Cuisiner pour le plaisir, les autres et la planète se penche sur la question de notre époque, « Qu'est-ce qu'une ali... » Lire la suite...
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Cuisine à lire & littérature à déguster . - Ah ! Il est fameux !
- N'est-ce pas ?
- On sent tous les parfums de la colline... C'est fort et... » Lire la suite...
EDITIONS LA MAISON
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mai 2024
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92,95 $
La cuisine de la Naturalité a acquis une dimension politique dans sa capacité à démontrer à quel point les ingrédients les plus communs et les plus accessibles peuvent mener aux goûts les plus esse... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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novembre 2020
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Une épopée botanique en terre exotique, à la source des poivres, baies, graines et autres follicules sauvages... . Dans cette édition enrichie, le poivre rouge des Bolovens, le poivre no... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2020
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29,95 $
Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires de l'Inde. Avec des précisions gastronomiques et des anecdotes culturelles.
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octobre 2020
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59,95 $
126 recettes composées à partir de 18 ingrédients communs (brocoli, saucisses, pomme de terre, crevettes, poulet, etc.) chacun déclinés en sept plats : brocoli et pierogis au fromage, pâtes à l'aub... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2020
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CARIBOU (CERVIDES MEDIA)
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juin 2020
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59,95 $
Des recettes conçues par des chefs réputés depuis le XVIIIe siècle et sélectionnées par un jury international d'experts de la gastronomie. Classés chronologiquement, ces plats ont rendu célèbres le... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2020
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49,95 $
70 recettes de la cuisine anglaise conçues par le restaurant du domaine de Great Dixter, demeure du jardinier et auteur Christopher Lloyd, certaines d'entre elles provenant de ses carnets de cuisin... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2020
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100 petits plats de pâtes .
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novembre 2020
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100 recettes pour étudiants .
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novembre 2020
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59,95 $
Plus de 400 recettes issues des traditions culinaires des communautés juives du monde entier, parmi lesquelles 25 ont été réinterprétées par de grands chefs tels que Yotam Ottolenghi, Florence Kahn... » Lire la suite...
PHAIDON
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septembre 2020
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52 nouveaux menus pour toute l'année avec des plats qui privilégient les produits frais et de saison.. Le batch cooking, la nouvelle méthode rapide pour cuisiner de façon organisée, saine et 100% f... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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août 2020
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Un guide pour mieux connaître l'huile d'olive, ses procédés de fabrication ainsi que ses vertus culinaires et cosmétiques. Des adresses de producteurs, de restaurants et de marchés complètent cette... » Lire la suite...
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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août 2020
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34,00 $
SIMON & SCHUSTER
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août 2020
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WELDON OWEN
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juillet 2020
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17,95 $
35 recettes de tajines et de couscous : tajine de poulet aux citrons confits, de boeuf makboul, de Saint-Jacques et patate douce à la coriandre, couscous au boulgour et à la souris d'agneau ou enco... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mai 2021
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26,95 $
Pour que cuisiner et manger ne soit pas monotone, rien de tel que de suivre le rythme des saisons. . Profitons-en pour privilégier les produits locaux dont nous disposons. ... » Lire la suite...
FRANCE AGRICOLE
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octobre 2020
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21,95 $
70 recettes de cakes et de quiches qui utilisent toutes les parties des aliments afin d'éviter le gaspillage.
FIRST
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octobre 2020
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75 recettes de plats uniques ne comportant pas plus de six ingrédients : pasta crevettes et citron, gambas en sauce, pot-au-feu, curry de veau, petits pois à la menthe ou encore bouillon saumon tof... » Lire la suite...
MARABOUT
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mars 2021
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42,00 $
ARTBOOK / D.A.P.
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juin 2020
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Get started cooking now with Cooking Basics For Dummies, 5th Edition!
Are you looking to dig yourself out of microwave dinners and learn the ropes of home cooking? Cooking Basics For Dummies, 5t... » Lire la suite...
FOR DUMMIES
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mars 2020
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2 à 4 semaines
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Over 100 Quick and Easy Recipes
Wondering how get the most out of your Instant Pot or your favorite multi-cooker? This one-of a kind guide will walk you through what you need to know to start ... » Lire la suite...
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avril 2020
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30,99 $
Prepare your favorite comfort foods the healthy way
Chocolate chip muffins? Crispy bacon? Steak tacos? But . . . should you? Of course you should—especially when your air fryer makes it possible... » Lire la suite...
FOR DUMMIES
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avril 2020
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24,95 $
Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, ces petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon ! Au thon-mayo, au yuzu et au bar, au shiitaké ou au comté yaki, emportez partout où vous allez... » Lire la suite...
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février 2021
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18,95 $
Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.. Le choix des... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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juillet 2021
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50,95 $
Je turbine, tu turbines, turbinons ensemble !. À l'arrivée des beaux jours, Christophe Felder a sorti sa sorbetière pour imaginer 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacées... Autant de mots ... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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août 2020
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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SAQI BOOKS PUBL.
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août 2020
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52,50 $
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juin 2020
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52,50 $
Escape to Harbor Country with 56 lake-life recipes and stories that capture the celebratory spirit of this Michigan vacation destination.
Hungry for Harbor Country is part cookbook, part travel ... » Lire la suite...
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mai 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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13,95 $
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine moléculaire ainsi que quelques technique... » Lire la suite...
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octobre 2020
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L'huile d'olive a maintenant sa place dans le garde-manger des Québécois. Les étalages des supermarchés et des boutiques spécialisées regorgent de produits de provenance et de prix divers. Cette ex... » Lire la suite...
LA PRESSE
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juin 2020
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34,00 $
This elegant cookbook captures the essence of teatime at Downton Abbey with classic recipes for sweets and savories, etiquette notes, tea service knowhow, and lavish imagery to recreate this Britis... » Lire la suite...
WELDON OWEN
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avril 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,99 $
ANDREWS MCMEEL PUBLISHING
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mai 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Plus de 45 recettes conçues pour accompagner les quatre phases du cycle menstruel, pour stimuler la fertilité ou pour accompagner la période de la ménopause : banana bread et sa compote, soupe déto... » Lire la suite...
LA PLAGE
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octobre 2020
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En stock :
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50,00 $
HARPER COLLINS
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mai 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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36,99 $
HARPER COLLINS
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mai 2020
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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42,00 $
In the tradition of the best-selling Monet's Table, Frida's Fiestas is a personal account in words and pictures of many important and happy events in the life of Mexican artist Frida Kahlo, and a s... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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septembre 1994
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2 à 4 semaines
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25,99 $
DORLING KINDERSLEY
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août 2020
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NATIONAL BESTSELLER
The hugely anticipated follow up to Heat--Bill Buford's hilariously self-deprecating, highly obsessive adventures in the world of French haute cuisine.
In Dirt, Bill Bufor... » Lire la suite...
APPETITE
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juillet 2020
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41,00 $
“You can almost taste the food in Bill Buford’s Dirt, an engrossing, beautifully written memoir about his life as a cook in France.” —The Wall Street Journal
What does it take to master French c... » Lire la suite...
RANDOM HOUSE
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mai 2020
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16,95 $
Manger local à l’année au Québec, bien sûr que c’est possible ! Avec ce numéro hors-série, nous voulons vous montrer ce qui se fait de mieux ici, les bonnes pratiques et les habitudes à adopter. Av... » Lire la suite...
CARIBOU (CERVIDES MEDIA)
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février 2020
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