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21,95 $
PUSHKIN PRESS
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août 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
Une histoire de l'alimentation en France des temps préhistoriques à la Première Guerre mondiale vue par le prisme des populations populaires, paysans ou travailleurs modestes des villes. Le régime ... » Lire la suite...
OUEST-FRANCE
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juillet 2019
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35,95 $
75 recettes écrites par des chefs et stylistes culinaires néerlandais impliqués dans une démarche de réduction des déchets au sein de leur restaurant Instock Cooking à Amsterdam. Avec des conseils ... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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juillet 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Pour de nombreux chefs, le jardin est une extension de leur cuisine. Qu'il soit installé sur un toit-terrasse ou s'étende sur plusieurs hectares, leur jardin leur fournit des ingrédients de qualité... » Lire la suite...
PHAIDON
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juin 2019
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52,50 $
A facsimile of artist Dorothy Iannone's notorious, emotionally and sexually charged 1969 recipe book
Since the 1960s, Dorothy Iannone (born 1933) has aimed at representing ecstatic love, “the unio... » Lire la suite...
ARTBOOK / D.A.P.
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juin 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
A facsimile of artist Dorothy Iannone's notorious, emotionally and sexually charged 1969 recipe book
Since the 1960s, Dorothy Iannone (born 1933) has aimed at representing ecstatic love, “the un... » Lire la suite...
ARTBOOK / D.A.P.
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février 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
Alexandre Balthazar Grimod de la Reynière fut le premier d'entre eux, au tournant des XVIIIe et XIXe siècle. Longtemps, la fonction de critique gastronomique a été occupée par... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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juin 2019
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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37,95 $
Un voyage à la découverte de la Renaissance gastronomique italienne, depuis les inventions scénographiques de Léonard pour les banquets des Sforza aux célèbres traités sur l'art de la cuisine et de... » Lire la suite...
GREMESE
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mai 2019
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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41,99 $
MARSHALL CAVENDISH INTERNATIONAL
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février 2019
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25,99 $
MARSHALL CAVENDISH INTERNATIONAL
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juin 2019
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