|
|
|
|
16,98 $
New American Bartender's Handbook is the ultimate guide for anybody who wants to become (or already is) a bartender, either professional or amateur. It details how to properly set up a home bar and... » Lire la suite...
THUNDER BAY PRESS
|
juin 2003
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
8,95 $
PARRAGON PUBLISHING
|
octobre 2003
|
|
14,95 $
MAXI-LIVRES
|
janvier 2002
|
|
69,95 $
Dans le premiervolume, tout ce qu'il faut savoir sur le cigare, traité en 40 thèmes : semis, récolte, fermentation, mais aussi boîtes, bagues, différents modules, contrefaçons, etc. Dans le second,... » Lire la suite...
FLAMMARION
|
novembre 2001
|
|
59,95 $
AUBANEL
|
juillet 2005
|
|
34,95 $
Toutes les appellations françaises : leurs cépages, leurs terroirs, leur superficie, leurs caractères organoleptiques, les accords mets-vins, la température de service, la cotation des millésimes.
HACHETTE
|
septembre 2001
|
|
49,95 $
DOMINE
|
décembre 2003
|
|
55,95 $
Connaître les grands pays du vin dans le monde entier, de l'Europe au Nouveau Monde, en passant par la France, l'Allemagne, l'Espagne, l'Italie, les Etats-Unis, le Chili, l'Australie, l'Afrique du ... » Lire la suite...
SOLAR
|
septembre 2004
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
31,95 $
STEWART, TABORI & CHANG
|
novembre 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
21,95 $
PARRAGON PUBLISHING
|
octobre 2005
|
|
2,95 $
BOOKS & CO
|
avril 2000
|
|
34,95 $
Etudie plus de 800 marques ou "étiquettes", les régions de production (avec les différences de climat, de sol et de qualité d'eau), la distillation, la maturation, les millésimes, la dégustation.
SOLAR
|
mars 2002
|
|
30,95 $
CHANTECLER
|
juillet 2005
|
Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
|
|
|
|
|
|
21,95 $
Cet ouvrage apprend à déguster, organiser une dégustation, servir le vin à table, reconnaître tous les types et styles de vins.
Un cahier d'exercices pratiques permet d'analyser les caractéristiqu... » Lire la suite...
HACHETTE
|
juin 2001
|
|
44,95 $
Des buveurs gaulois aux amateurs contemporains, l'Histoire sociale et culturelle du vin retrace dans tous ses aspects la consommation du vin à travers ses acteurs, ses lieux, ses moments et ses rit... » Lire la suite...
LAROUSSE
|
octobre 2005
|
|
18,50 $
RIVERHEAD BOOKS
|
novembre 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
19,95 $
MODUS VIVENDI
|
mai 2000
|
|
21,95 $
TRECARRE
|
août 1999
|
|
35,95 $
STERLING
|
septembre 2005
|
|
18,95 $
HARCOURT
|
octobre 2005
|
|
9,95 $
S.A.E.P.
|
août 2005
|
|
9,95 $
X. LEJEUNE
|
août 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
5,95 $
TRECARRE
|
octobre 2000
|
|
17,95 $
Vous souhaitez comprendre l'univers des cépages et des appellations, composer votre cave et apprendre à déguster les vins ? Cet ouvrage de la collection Côté pratique, clair, précis et abondamment ... » Lire la suite...
ATLAS
|
octobre 2005
|
|
23,95 $
Cet ouvrage réunit en un seul volume tout ce qu'il faut savoir sur le vin: à la fois atlas oenologique et ouvrage de référence, ce guide nous conduit à travers toutes les régions viticoles d... » Lire la suite...
PLACE DES VICTOIRES
|
novembre 2005
|
|
19,95 $
MODUS VIVENDI
|
août 2002
|
|
19,95 $
MODUS VIVENDI
|
septembre 2003
|
|
9,99 $
SIGNET
|
novembre 2002
|
|
19,95 $
MODUS VIVENDI
|
août 2002
|
|
19,95 $
MODUS VIVENDI
|
septembre 2003
|
|
20,00 $
HARCOURT
|
octobre 2004
|
|
19,95 $
MODUS VIVENDI
|
septembre 2003
|
|
37,95 $
TANA
|
novembre 2000
|
|
19,95 $
HARPER COLLINS
|
novembre 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
49,95 $
Une sélection sans équivalent. Plus de 69 000 vins de domaines et de maisons sont dégustés chaque année par les experts de La Revue du vin de France pour permettre la sélection des meilleurs d'entr... » Lire la suite...
REVUE DU VIN DE FRANCE
|
octobre 2005
|
|
29,95 $
Dans tous les vignobles de France, les auteurs, dégustateurs réputés, ont goûté plus de 10 000 vins pour sélectionner les 1 585 meilleures affaires disponibles de 2,50 à 17 euros. Découvrez en excl... » Lire la suite...
REVUE DU VIN DE FRANCE
|
septembre 2005
|
|
74,95 $
Depuis désormais près d'un quart de siècle, Robert Parker se consacre à la recherche des meilleurs crus à travers la France et le monde, et fait partager à ses lecteurs ses nombreuses découvertes. ... » Lire la suite...
SOLAR
|
octobre 2007
|
|
29,95 $
LAROUSSE
|
septembre 2005
|
|
49,95 $
1 350 domaines et châteaux, 16 800 vins sélectionnés, notés et commentés. La Consécration de l'année, 5 Révélations 2006. Un classement par domaine. 1 carte nationale des vignobles. 10 cartes des r... » Lire la suite...
GAULT-MILLAU
|
septembre 2005
|
|
24,95 $
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
|
juillet 2005
|
|
39,95 $
L'outil visuel indispensable. Le guide indispensable pour apprendre à connaître et à savourer les vins de plus de 200 grandes appellations. Une exploration des vins et de leur région d'origine. Des... » Lire la suite...
GRUND
|
novembre 2005
|
|
34,95 $
Initiation aux mystères du vin et à l'art de la dégustation. Découverte des techniques et des difficultés de la dégustation, de son vocabulaire propre, ainsi que de la noblesse de cet art qui ensei... » Lire la suite...
DUNOD
|
novembre 2005
|
|
39,95 $
On ne présente plus Patrick Dussert-Gerber. Depuis un quart de siècle, ce franc-tireur sélectionne personnellement chaque année plus de 10 000 vins authentiques (dégustés en bouteilles capsulées, s... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
|
septembre 2005
|
|
23,95 $
ECCO PRESS
|
juin 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
64,95 $
EDITIONS DU GERFAUT
|
juin 2005
|
|
19,95 $
HARPER COLLINS
|
juillet 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
36,95 $
ECCO PRESS
|
juillet 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
21,95 $
Les jus frais fournissent environ 95% de la valeur nutritive d'un légume ou d'un fruit, avec le grand avantage que cela passe directement dans le sang. De plus, ils renferment, en quantité très con... » Lire la suite...
CHANTECLER
|
février 2006
|
|
36,00 $
SCRIBNER
|
septembre 2005
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|