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19,95 $
EDITIONS BRUB
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novembre 2011
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12,95 $
ARTEMIS
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décembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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42,95 $
Présentation par pays des 1.000 vins sélectionnés par une centaine d'oenologues de différentes nationalités réunis pour le concours international des Vinalies. Décrit les modes de vinification, les... » Lire la suite...
HACHETTE
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novembre 2011
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9,95 $
The martini is the most iconic of cocktails. Dating back over 100 years, it's devotees include world leaders, renowned writers and dashing actors. A martini, perfectly presented in a classic stemme... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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novembre 2011
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15,95 $
Seize portraits de vignerons et dix-neuf portraits de vins pour découvrir le vignoble bordelais et ceux qui le cultivent. Ils illustrent le lien étroit entre l'homme, le terroir et les vins.
FERET
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novembre 2011
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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8,95 $
40 recettes de cocktails à étages avec ou sans alcool jouant avec les textures et les saveurs.
MARTINIERE ED DE LA
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février 2012
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19,95 $
Seul livre du genre sur le marché, le Guide des cocktails deLa Distillerie vous explique la science du cocktail afin que vous puissiez concevoir vos propres recettes. Préparées avec des produits di... » Lire la suite...
PHILIPPE HAMAN
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octobre 2011
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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26,95 $
150 définitions pour mieux connaître et déguster les vins naturels en France, avec des informations sur les vignobles français essentiels, les différents types de viticultures, les composants du vi... » Lire la suite...
COURRIER DU LIVRE
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novembre 2011
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16,95 $
Sept petits recueils de chacun 28 recettes de cocktails, accompagnés d'un huitième consacré aux petits fours à servir avec. Coffret avec un petit tiroir contenant une roue cartonnée permettant de r... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2011
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19,50 $
Have you tried mixing a Mojito? What about a Rusty Nail? Or a Cosmopolitan? With See Mix Drink, the first-ever cocktail book to offer instruction through info-graphics, making the drinks you love a... » Lire la suite...
LITTLE, BROWN AND CO.
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novembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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26,95 $
Peut-on encore écrire un livre original sur la bière?? Eh bien, oui?! De tous les livres sur la bière, celui-ci est sans doute le plus intrigant par sa facture, son style et son pari de faire compr... » Lire la suite...
BERGER
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octobre 2012
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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16,95 $
Une sélection annuelle de 340 produits (221 à moins de 20$ dont 122 à moins de 15$) en vente au Québec, choisis et commentés par cinq dégustateurs passionnés. Les produits sont classés par catégor... » Lire la suite...
DEBEUR THIERRY
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octobre 2011
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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54,95 $
Ce guide annuel évalue le prix de quelque 20.300 millésimes, et propose pour chaque vin, un prix, un commentaire, une note de dégustation et de longévité. Avec un bilan sur l'économie du vin et un ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2011
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24,95 $
Pour rencontrer les vignerons les plus talentueux,
ou choisir une bouteille sans se tromper,
fiez-vous aux conseils de deux experts.
Après 10 années de dégustations, Michel
Bettane et Thierr... » Lire la suite...
POINTDEUX
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octobre 2011
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19,95 $
L'atelier Cocktails . Dans ce coffret, . ¤ un livre pour réaliser vos cocktails aussi bien qu'un professionnel ;. ¤ 6 agitateurs réutilisables pour décore... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2011
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34,95 $
À partir de classiques de la cuisine française, ce livre décline, en soixante-six duos, les alliances complices entre un mets et un vin.
Des mariages simples ou sophistiqués, inattendus ou audacie... » Lire la suite...
CHENE
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décembre 2011
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29,95 $
Guide de 150 recettes de cocktails, avec des conseils pratiques sur la technique, le matériel et les ingrédients nécessaires.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2011
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14,99 $
Sous forme de fiches, présente une sélection de recettes de cocktails, pour la plupart avec du rhum, mais aussi avec de la tequila, du gin ou de la vodka. Avec indication du degré d'alcool pour cha... » Lire la suite...
HACHETTE
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décembre 2011
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61,95 $
Coffret contenant un livre de recettes de cocktails les plus connus, accompagné d'un shaker et d'un doseur pour les réaliser : daïquiri, Manhattan, mojito, margarita, dry martini, etc.
LAROUSSE
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décembre 2011
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29,95 $
Les grandes règles des accords entre les vins et les plats sont détaillées et récapitulées dans des tableaux. Avec des exemples illustrés pris dans la cuisine traditionnelle, la cuisine tendance ou... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2011
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24,95 $
Le Guide des champagnes et des autres bulles est le seul ouvrage en langue française consacré à tous les vins mousseux élaborés dans le monde. Dans cette édition 2012, l’auteur aborde 2 nouveaux pa... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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octobre 2011
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44,95 $
Les grands vins puisent leurs arômes dans le sol des vignobles. Le
chablis sent l'iode de ses huîtres fossiles, le sancerre la pierre à fusil,
le savennières le schiste chaud. C'est toute la t... » Lire la suite...
SEUIL
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octobre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
Créé en 1981 par Michel Phaneuf et vendu à plus d'un million d'exemplaires depuis la première édition, Le Guide du vin s'est imposé comme LA référence en matière de vin au Québec. Il a reçu le prix... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2011
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44,95 $
Le guide hachette des vins 2012 . Des vins pour tous les goûts et à tous les prix . Un guide séléctif... . 36 000 vins ont été dégustés à l'aveugle pa... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2011
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17,95 $
You can't hold all the wine information you need in your head, but with this handy guide you can always have it in your pocket! The 20th edition of Oz Clarke's classic Pocket Wine Book has more inf... » Lire la suite...
STERLING
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novembre 2011
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22,95 $
Comment s'y retrouver entre les vins dits « bio », « naturels », « sans soufre » ou plus justement « sans sulfites ajoutés » ?. Ce livre répond simplement à ces questions en donnant la parole à des... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
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octobre 2011
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21,95 $
Who doesn t enjoy a well-made drink and the opportunity for a little creative misbehavior? Anne Taintor s deliciously wry artwork is the perfect complement for the dozens of fabulous drink recipes ... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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septembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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68,95 $
Donne des explications sur les saveurs des mets et des vins pour arriver à trouver les combinaisons parfaites entre les deux.
PLON
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janvier 2012
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26,95 $
25 vins, 100 desserts est parfait pour les gourmets qui cherchent l’originalité et la finesse, et pour les gourmands qui aiment simplement se délecter des plaisirs sucrés.
GOELETTE
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octobre 2011
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32,95 $
Ce livre réversible permet de marier plus de 500 mets avec toutes les appellations de vins français.
FLEURUS
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septembre 2013
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39,95 $
Ce coffret contient un livre en forme de bouteille
dont vous pouvez personnaliser l'étiquette.
Une histoire illustrée des grands vins français.
FETJAINE
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octobre 2011
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39,95 $
Sélection de plus de 7.500 références de vins français. Ce guide hiérarchise le meilleur de la production, présente les réussites de l'année de tous les vignobles, donne des renseignements concerna... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2011
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23,95 $
La Sagesse du Vin . Une alliance entre l'Homme et la Nature . En 7 thèmes - « Santé - Bonheur », « Du vin et des hommes », « Effervescence... » Lire la suite...
JOUVENCE
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novembre 2011
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14,95 $
Depuis quelques années, on ne peut que constater l'essor
considérable des vins dits «naturels», sans sulfites ajoutés, des
vins labellisés bio ou encore issus de la Bio-dynamie. Pour l'amateur... » Lire la suite...
ANAGRAMME
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novembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,95 $
Présentation de la "théorie de la dégustation" d'Enrico Bernardo sacré meilleur jeune cuisinier d'Europe en 1993 et meilleur sommelier du monde en 2004. Cette théorie s'efforce de faire comprendre ... » Lire la suite...
FIGARO
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janvier 2012
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24,99 $
La bière, un breuvage synonyme de dégustation, d'expérience, d'échange et de voyage. Grâce à ce guide unique, vous pénétrerez dans le vaste monde de la brassiculture - des lager désaltérantes au... » Lire la suite...
PRISMA
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septembre 2011
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14,95 $
The easiest way to fi nd the world's most delicious wines, with 500 of the most reliable, sensational producers and their best bottles by the Editors of Food & Wine Magazine and Mary G. Burnham.
... » Lire la suite...
FOOD AND WINE
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octobre 2011
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29,95 $
So a guy or a gal walks into a bar and orders a . . . what? A Belgian lambic? A German Hefeweizen? An American barley wine? Today, with thousands of beers being made in the U.S. and many, many impo... » Lire la suite...
STEWART, TABORI & CHANG
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octobre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
Le guide d’achat préféré des Québécois
depuis 8 ans grâce à…
L’assurance du meilleur rapport qualité-prix
Un repérage rapide dans le livre et sur les tablettes
Des produits que vous trouvez v... » Lire la suite...
TRANSCONTINENTAL
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octobre 2011
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19,95 $
De pomme en verre, osez l’aventure des cidres québécois en les associant sans gêne à la fête, en posant bien en vue les bouteilles sur la table, en parlant fort et juste de la belle boisson, en con... » Lire la suite...
ISABELLE QUENTIN
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septembre 2011
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29,95 $
François CHARTIER demeure à ce jour le seul Canadien à avoir remporté, en 1994 à Paris, le prestigieux Grand Prix Sopexa International couronnant le meilleur sommelier au monde en vins et spiritueu... » Lire la suite...
LA PRESSE
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septembre 2011
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33,95 $
Les plus grands vins rouge du monde proviennent de la région du Médoc près de Bordeaux. En 1855, un classement officiel reconnut leur qualité. Un véritable patrimoine à la gloire de ces grands vins... » Lire la suite...
FLAMMARION
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octobre 2011
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28,00 $
Compiled by a new generation of wine writers from around the world, 1000 Great Everyday Wines is the only choice for the budding wine enthusiast who cares about getting great value for money.
Wi... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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octobre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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55,00 $
Reflecting recent changes in the dynamic world of wine, with special sections devoted to the countries of Southeast Europe and the Eastern Mediterranean, The Sotheby's Wine Encyclopedia is the most... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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novembre 2011
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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11,95 $
Sirop de gingembre, Sirop de fraise, Sirop de
Malabar®, Orangeade glacée au thé, Citronnade
verte à la menthe, Granité au sirop
de sucre, Cerises au sirop à l'eau-de-vie...
Savour... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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août 2011
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24,95 $
Sirop de gingembre, Sirop de
fraise, Sirop de Malabar®, Orangeade
glacée au thé, Citronnade verte à la menthe,
Granité au sirop de sucre, Cerises au sirop à l'eau-de-vie...
Savour... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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août 2011
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50,95 $
L'histoire du champagne est envisagée sous l'angle des liens et relations franco-allemandes. Si la clientèle anglaise est à l'origine de l'essor de ce breuvage, ce sont les négociants et consommate... » Lire la suite...
PRESSES DE L'UNIVERSITE PARIS-SORBONNE
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octobre 2011
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Importation :
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62,95 $
L'Atlas Mondial du Whisky est l'ouvrage indispensable pour comprendre l'univers du whisky. . Vous y trouverez des descriptions approfondies de 150 distilleries présentes ... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2011
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21,95 $
Laissez-vous guider ! . Un seul fil conducteur, le vin. . Le vin plaisir, le vin découverte, le vin passion. Chaque lieu révèle un état d'esprit, une ambiance et des pe... » Lire la suite...
FERET
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août 2011
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18,95 $
Découvrez les routes des vins de Midi-Pyrénées ! . ¤ Les 8 plus beaux itinéraires pour découvrir les richesses de la région Midi-Pyrénées. ¤ Tout sur le vin : histoire, appellations, cép... » Lire la suite...
HACHETTE
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août 2011
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