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5,00 $
Propose des recettes classiques et faciles à réaliser (carré d'agneau, porc laqué au miel, fondant au chocolat...) ou inventives et rapides à faire (tartelette aux tomates confites, taboulé au pamp... » Lire la suite...
TANA
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octobre 2014
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27,95 $
Plus de 150 recettes sucrées et salées pour organiser buffets et apéritifs dînatoires. Alliances de couleurs, de saveurs ou de textures pour rester dans le concept du sans fourchette ni couteau.
MARABOUT
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mars 2010
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65,00 $
ECCO PRESS
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mars 2026
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55,95 $
À table au Moyen Âge . Au Moyen Âge, la nourriture reflète le statut social. Extrêmement codifiée, elle forme un prisme au travers duquel l'historien observe le fonctionnement de la soci... » Lire la suite...
PRESSES UNIVERSITAIRES FRANCE
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octobre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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68,95 $
À la croisée de la mémoire et de la gastronomie, la docteure en histoire et cheffe Hélène Jawhara Piñer retrace, au fil de 55 plats, le parcours des juifs d'Espagne et de la diaspora à travers leur... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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octobre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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75,00 $
The most iconic and beloved Italian cookbook ever published—a treasury of over 1,500 definitive regional recipes that inspired the worldwide bestseller The Silver Spoon—translated for the first tim... » Lire la suite...
LITTLE, BROWN AND CO.
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octobre 2025
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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25,99 $
'A joyful exploration of Japanese philosophy on food, home, and family - rich with practical insights for newcomers and longtime admirers alike,' Kenji Morimoto, author of Ferment
'An insightful... » Lire la suite...
YELLOW KITE
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décembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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43,50 $
In celebration of legendary chef Jacques Pépin’s legacy and two premier passions in life, a stunning, curated collection of his favorite recipes and signature artworks.
Just in time for his 90th... » Lire la suite...
HARVEST
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septembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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29,95 $
Découvrez tous les secrets des sushi et plus de 40 recettes dans ce petit précis. Pensé pour vous suivre dans toutes vos expériences culinaires, ce guide indispensable vous accompagnera dans votre ... » Lire la suite...
MANGO
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juin 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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64,95 $
Cent recettes présentées du petit déjeuner jusqu'au dîner au Café Cecilia, à Londres, de soupes, de salades, de pains ainsi que de plats de viandes, de poissons et de légumes d'inspiration irlandai... » Lire la suite...
PHAIDON
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octobre 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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42,99 $
The ultimate cookbook for food- and pizza-lovers everywhere! A beautiful book with everything you need to know about wood-fired and outdoor cooking.
The official debut cookbook from internationa... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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mai 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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69,95 $
Plus de 1000 recettes originaires de toute l'Espagne, à réaliser chez soi . Spécialiste incontournable de la cuisine espagnole, Simone Ortega, aidée de sa fille Inés, accompagne le lecte... » Lire la suite...
PHAIDON
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mai 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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37,00 $
Everyone loves Mary! This beloved home cook, who Variety calls "the millennial Ina Garten," is back with a cookbook of 100 all-new recipes guaranteed to become your stress-free sidekick in the kitc... » Lire la suite...
APPETITE
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octobre 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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26,95 $
Cuisine d'Afrique et d'ailleurs . Enfin la cuisine d'Afrique à portée de tous ! . Dans ses vidéos TikTok, NiangCook propose des recettes pas à pas, simples et accessibl... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2023
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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12,95 $
Trente recettes portugaises parmi les plus plébiscitées sur les réseaux sociaux, accessibles et réalisées en peu d'étapes : poulet piri piri, morue à la cantabrica, pasteis de nata, entre autres.
MARABOUT
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mai 2022
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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46,50 $
The “buoyant and brainy Mexican cooking authority” (New York Times) and star of the three-time James Beard Award-winning PBS series Pati’s Mexican Table brings together more than 150 iconic dishes ... » Lire la suite...
HOUGHTON MIFFLIN
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octobre 2021
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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54,00 $
The essential guide to Japanese home cooking—the ingredients, techniques, and over 100 recipes—for seasoned cooks and beginners who are craving authentic Japanese flavors.
Using high-quality, se... » Lire la suite...
SHAMBHALA
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novembre 2019
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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64,95 $
The definitive, home cooking recipe collection from one of the most respected and beloved culinary cultures
Japan: The Cookbook has more than 400 sumptuous recipes by acclaimed food writer Nancy... » Lire la suite...
PHAIDON
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avril 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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5,00 $
Plus de quarante recettes d'apéro (tartines, bouchées, salades, verrines, croustillants, brochettes), associant saveurs et textures, des recettes sucré-salé ou épicées : petits éclairs au saumon fu... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mars 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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14,95 $
Une déclinaison de recettes simples autour d'un produit, la pâte à pizza, associée à 4 ingrédients supplémentaires maximum : la brioche roulée à l'ail, la pizza étoile-raclette ou encore les escarg... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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5,00 $
100 recettes de tartes et de tourtes salées et sucrées salées : tarte au tofu, au sésame et au curry, tarte aux poires et à la fourme d'Ambert, tourte à la pintade et au coing...
MARIE-CLAIRE
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juin 2016
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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24,99 $
Des recettes italiennes pour les cuisiniers de tous niveaux.
PHAIDON
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mai 2016
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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65,95 $
Ever wondered how to pan-fry a steak with a charred crust and an interior that's perfectly medium-rare from edge to edge when you cut into it? How to make homemade mac 'n' cheese that is as satisfy... » Lire la suite...
W. W. NORTON & COMPANY
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octobre 2015
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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29,99 $
Le meilleur de la cuisine asiatique, inspiré par les nombreuses expériences de l'auteur, de Singapour au Japon.
MARABOUT
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septembre 2013
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1,75 $
Maki au saumon, Maki thon-concombre, Springrolls, Temaki au crabe, Onigiri poulet teriyaki, Onigiri au thon cuit... : invitez l'Asie à votre table !. 5 recettes d'accompagnements et de sauces : s... » Lire la suite...
HACHETTE
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septembre 2013
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