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Le guide hachette des vins 2020 . Un guide sélectif et collégial . - 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels
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HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2019
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30,95 $
Cinquante fiches pour comprendre la culture du vin en France, de son histoire à la présentation complète des grands vignobles en passant par de nombreuses anecdotes culturelles.
ELLIPSES
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janvier 2020
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31,95 $
L'histoire de la bière est présentée ainsi que les techniques de fermentation, la dégustation, les saveurs et les utilisations en cuisine.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2019
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19,95 $
Après avoir séduit plus de 125 000 lecteurs passionnés de vin au fil des ans, le sommelier Philippe Lapeyrie présente pour une neuvième année les bouteilles coups de coeur qu'il vous faut pour bien... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2019
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52,95 $
Une présentation des différents domaines viticoles français et de 6.258 vins notés et commentés, accompagnée d'une description des vins bio et biodynamiques ainsi que de l'adresse des meilleurs cav... » Lire la suite...
REVUE DU VIN DE FRANCE
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octobre 2019
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32,95 $
Cet ouvrage présente le service, la dégustation et l'accord de divers mets, dont ceux issus des cuisines du monde, avec les vins. Il est accompagné de quatre roues ludiques et pratiques : roue des ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2019
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27,95 $
Des conseils et des astuces pour apprendre à chacun à bien choisir son vin.
IDEO
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octobre 2019
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29,95 $
C'est un domaine ordonné autour d'un cromlech multimillénaire que la famille de Jean Pierre Amoreau se transmet de père en fils depuis plusieurs siècles, sans qu'aucun d'entre eux n'ait même songé ... » Lire la suite...
FAYARD
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octobre 2019
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29,95 $
75 recettes illustrées par étapes, de bières venues de Belgique, de Grande-Bretagne, d'Allemagne ou encore des Etats-Unis : stouts, plisners, bières à base de blé ou encore de fruits. Avec une hist... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2019
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34,95 $
La passion du Whisky . Voici le nouveau livre de référence pour tous les amateurs de whisky ! . Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2019
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