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5,00 $
Un coffret avec des recettes typiquement new-yorkaises.
HACHETTE
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décembre 2012
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64,95 $
Le XIXe siècle fut celui de tous les appétits : littéraires et culinaires. Tandis que les grands écrivains révolutionnaient les lettres françaises, les cuisiniers transformaient l'art de... » Lire la suite...
HERSCHER
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janvier 2026
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40,50 $
The ninth blockbuster cookbook by #1 New York Times bestselling author Ree Drummond, featuring tested, perfected versions of her all-time favorite, most crowd-pleasing, and timelessly popular recip... » Lire la suite...
WILLIAM MORROW
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octobre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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55,99 $
From the legendary New York destination for Jewish appetizing, a beautiful and inspiring cookbook that encompasses history, tradition, and absolutely delicious food
In 1907, a Jewish immigrant n... » Lire la suite...
FLATIRON
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septembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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63,50 $
The Anatomy of a Japanese Knife is the definitive introduction to the best knives in the business.
The craftsmanship of Japanese knives is unparalleled and much coveted across the globe; to own ... » Lire la suite...
QUADRILLE
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octobre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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60,00 $
A celebration of ethical dining, conscious sourcing, and sustainable preparation, Perch inspires readers to cook with intention, support local producers, and embrace a deep connection to community.... » Lire la suite...
FIGURE 1 PUBLISHING
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octobre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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46,99 $
Celebrate the great American tradition of food, family, and football with recipes straight from the kitchens of beloved sports personality Terry Bradshaw and crew!
Nothing brings together Americ... » Lire la suite...
FLATIRON
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septembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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53,00 $
Thai: Anywhere and Everywhere is the highly anticipated cookbook from culinary sensation and MasterChef winner Nat Thaipun. A celebration of her Thai Australian heritage and global culinary adventu... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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novembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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54,95 $
150 recettes pour découvrir la diversité de la gastronomie des îles Baléares qui mettent en valeur les ingrédients méditerranéens comme l'huile d'olive, le poisson, le riz et l'ail : aubergines far... » Lire la suite...
PHAIDON
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mai 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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24,00 $
A charming cookbook featuring recipes for the delicious food seen in the classic Studio Ghibli film My Neighbor Totoro.
Studio Ghibli’s movies feature enticing food that has been animated in gor... » Lire la suite...
VIZ COMICS
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avril 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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50,00 $
The Toronto and Los Angeles restaurant institution Terroni opens the vaults, releasing over 100 of their classic and beloved southern Italian recipes to adoring clientele and newcomers alike.
Te... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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septembre 2025
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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48,00 $
Learn to cook with confidence and unbridled joy in 100 big, bold, flavorful recipes from New York Times bestselling author Molly Baz
It’s time to crank up the heat and lose the measuring spoons ... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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octobre 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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44,00 $
TikTok sensation and beloved home cook Nadia Caterina Munno, a.k.a. The Pasta Queen, presents a cookbook of never-before-shared recipes featuring the signature pasta tips and tricks that are 100% a... » Lire la suite...
GALLERY BOOKS
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novembre 2022
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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59,95 $
FIREFLY
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octobre 2019
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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57,00 $
At noma—four times named the world’s best restaurant—every dish includes some form of fermentation, whether it’s a bright hit of vinegar, a deeply savory miso, an electrifying drop of garum, or the... » Lire la suite...
ARTISAN
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octobre 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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5,00 $
Recettes des pays méditerranéens (Italie, Espagne, Grèce, Liban, etc.) : légumes ou fruits, herbes aromatiques, viandes, pain frais et olives, etc.
MARIE-CLAIRE
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mars 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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55,95 $
Mexique : Le livre de cuisine est la bible de la cuisine mexicaine. Du classique guacamole aux délicieux tacos au chili de boeuf, en passant par le pozole traditionnel et les quesadillas au... » Lire la suite...
PHAIDON
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octobre 2015
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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5,00 $
Recettes et techniques pour réaliser ces repas complets à emporter très populaires au Japon, adaptés ici aux habitudes et aux produits français.
HACHETTE
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avril 2014
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27,95 $
Boulettes de viande, de poisson ou 100% végétariennes, des sauces, et des accompagnements : ce livre donne tout clé en main pour reproduire à la maison ce qu'on aime dans la street food : c'est bon... » Lire la suite...
MARABOUT
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août 2013
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5,00 $
Des déclinaisons du hot dog : mini-hot dogs pour l'apéritif, hot dog classique, à la mozzarella, à la saucisse de Toulouse, au poulet, à la merguez...
HACHETTE
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juin 2013
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9,95 $
Choix de recettes à base de friandises enfantines, avec des conseils pour associer ces produits à des aliments sains pour respecter l'équilibre des plats.
LEDUC.S
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janvier 2013
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39,95 $
With Jerusalem, Ottolenghi re-teams with his friend and co-owner of his restaurants, Sami Tamimi. Both men were born in Jerusalem in the same year: Tamimi on the Arab east side and Ottolenghi in th... » Lire la suite...
RANDOM HOUSE
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octobre 2012
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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24,99 $
Avec Paella, Alberto Herráiz, le maître incontesté de la paella, révèle pour la première fois les origines, les traditions mais aussi l'incroyable richesse du plat espagnol le plus appréc... » Lire la suite...
PHAIDON
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juin 2011
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19,99 $
Née dans les montagnes de Kabylie, N. Hamam découvre au gré de ses voyages aux quatre coins du monde que le couscous n'est pas réservé au seul Maghreb. D'Afrique noire au Moyen-Orient, d'Europe au ... » Lire la suite...
ENCRE D'ORIENT
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décembre 2010
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9,95 $
Association de recettes et de vins avec des anecdotes sur l'origine des plats ou leur signification, les moeurs, les habitants...
SAINT JEAN
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février 2009
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45,00 $
Cent recettes de spécialités anglaises (scones, crumbles, pies, cheesecakes, pancakes etc.) servies aussi bien au petit déjeuner, brunch et au goûter, proposées par le chef Rose Carrarini chez Rose... » Lire la suite...
PHAIDON
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juin 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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26,95 $
Soirée, pâtes ou soirée pizza ? . Quand l'envie de réconfort se fait sentir, rien de tel qu'une bonne assiette de pâtes ou une pizza maison généreuse !. Découvrez 72 recettes faciles et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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59,95 $
Le grand manuel de la cuisine Japonaise . Comprendre, apprendre & maîtriser . Les techniques de base pour apprendre à préparer le poisson, les nouilles, le riz à sushi ... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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39,95 $
Cheffe de talent au restaurant comme à la maison, Giovanna Covone présente 70 recettes familiales rassembleuses, tirées du menu de Bottega, mais aussi de son carnet personnel transmis d'une générat... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2023
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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34,95 $
HUGINN & MUNINN
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février 2023
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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47,95 $
Une découverte des recettes des différentes régions françaises complétée de reportages et d'informations insolites.
MANGO
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juillet 2020
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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39,95 $
Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figur... » Lire la suite...
PHAIDON
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décembre 2019
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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36,95 $
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2019
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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50,00 $
Matty Matheson, star of Viceland’s It’s Suppertime and Dead Set On Life, reveals his favorite recipes and stories in a cookbook that his devoted fans have been waiting for.
Matty Matheson is kn... » Lire la suite...
ABRAMS
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avril 2024
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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5,00 $
120 recettes reflétant l'esprit d'un vrai bistrot parisien : saucisse de pays et aligot, andouillette et purée de pommes de terre, baba au rhum, etc.
MARIE-CLAIRE
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octobre 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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48,50 $
Plus de 100 produits alternatifs décryptés et 150 recettes associées pour se nourrir autrement . Revenir à une alimentation plus naturelle, plus saine et plus variée, voici une phrase qu... » Lire la suite...
HACHETTE
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août 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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5,00 $
Plus de 40 recettes marocaines traditionnelles.
HACHETTE
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juin 2014
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9,99 $
Cet ouvrage met en avant cinq pays et deux régions répartis sur quatre continents (cinq recettes par pays, salées et sucrées). Le choix des pays sort des sentiers habituellement explorés dans les l... » Lire la suite...
HACHETTE
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mai 2014
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5,00 $
Déclinaisons autour de ces mets typiquement asiatiques, des plus traditionnelles aux plus originales : nems au poulet, au magret de canard, à la banane et à la confiture de lait, rouleaux de printe... » Lire la suite...
HACHETTE
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octobre 2013
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11,95 $
Le tour du monde des sandwichs cultes : hot dog, banh mi, burrito, kebab, bocadillo, croque-monsieur...
HACHETTE
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septembre 2013
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11,95 $
Chou chinois au poulet, Navarin d'agneau aux légumes nouveaux, Filet de dinde au caramel, Saumon au basilic et vinaigre balsamique, Gambas aux fruits de la Passion, Bœuf au raté, Poulet au citron e... » Lire la suite...
HACHETTE
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novembre 2010
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19,95 $
Copenhague, Moscou, Berlin, Prague, Vienne, Zurich, Rome, Madrid, Paris, Bruxelles et Londres; embarquement immédiat pour un grand tour d'Europe! De vignobles en bars à tapas, de parcours «tendance... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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mai 2011
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27,95 $
Dans la collection « La Cuisine des 7 familles », des familles authentiques des quatre coins du monde vous invitent à découvrir la richesse de leur patrimoine gastronomique. Ce concept original, go... » Lire la suite...
HOMME
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mars 2008
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70,00 $
SCRIBNER
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janvier 2005
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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21,95 $
Grèce . 65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes. . De l'incontournable salade grecque à la moussaka en passant par les keftedes, les souvlakia, le... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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septembre 2025
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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53,95 $
Petites, moyennes et grandes tablées . « J'ai pensé ce livre comme une grande table généreuse, remplie de recettes simples ou un peu plus ambitieuses, parfois festives, toujours gourmand... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Paris-Tokyo mon amour . Un dimanche, Dorothée Perkins croise une Japonaise en kimono sur le quai d'une station de métro. C'est le début d'une longue liste de questions. Est-elle de pass... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juillet 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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64,95 $
280 recettes traditionnelles du monde entier de cuisson au gril et au fumoir, avec des viandes mais aussi des poissons, des légumes, des salades, des sauces et des desserts.
PHAIDON
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mai 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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52,95 $
En 1929, dans l'ombre des maisons de plaisir italiennes, un cahier manuscrit consigne 34 recettes d'une cuisine simple et nourrissante : minestrone rustique et gnocchi généreux, pâtes... » Lire la suite...
HOEBEKE
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mai 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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31,95 $
Mets de l'huile ! . 50 recettes aux accords parfaits . Une plongée dans l'univers aromatique et savoureux des huiles ! . Ce livre vous invite à découv... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mai 2025
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