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Dans la cuisine de soeur Angèle - SOEUR ANGELE

Dans la cuisine de soeur Angèle

SOEUR ANGELE

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Soeur Angèle nous invite chez elle. Elle nous fait faire le tour du propriétaire, nous emmenant dans son jardin, son coin fines herbes et, bien sûr, sa cuisine. C'est là qu'elle concocte et cuisine ses recettes, dont les quelque 130 qu'elle nous présente dans ce livre.

Elle a pensé à tous : aux novices, qui font leurs premiers pas en cuisine et qui ont besoin de recettes simples et savoureuses; aux nostalgiques à qui elle offre des recettes traditionnelles québécoises comme la soupe aux gourganes, la tourtière du Lac-Saint-Jean et la tarte à la ferlouche; aux initiés qui souhaitent travailler avec des produits nouveaux pour produire des plats d'une cuisine actuelle et appétissante.

Pour vos plats de tous les jours, pour recevoir et partager, une cuisine ensoleille digne de la personnalité chaleureuse et généreuse de soeur Angèle.

Détails
Prix : 24,95 $
Catégorie :
Auteur :  SOEUR ANGELE
Titre : Dans la cuisine de soeur Angèle
Date de parution : septembre 2008
Éditeur : LA PRESSE
Sujet : CUISINE QUEBECOISE
ISBN : 9782923194820 (2923194829)
Référence Renaud-Bray : 166013474
No de produit : 952252

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