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Le Wok - NICOLA GRAIMES

Le Wok

NICOLA GRAIMES

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Viandes et poissons savoureux, légumes croustillants, arômes épicés au parfum puissant : découvrez la cuisine au wok ! Pour un repas léger ou un succulent festin, cette sélection de recettes fera de votre wok l'ustensile indispensable.
Apprenez à utiliser votre wok : cuisson à la vapeur, friture ou sauté. Faites votre choix parmi 365 recettes savoureuses, depuis les entrées jusqu'aux plats complets. Découvrez des mets du monde entier, et notamment de l'Inde, de Thaïlande, du Japon, de Chine et du Vietnam.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  NICOLA GRAIMES
Titre : Le Wok
Date de parution : septembre 2010
Éditeur : GRUND
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782700015959 (2700015959)
Référence Renaud-Bray : 160097169
No de produit : 849575

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