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Recettes traditionnelles temps des fêtes - RICHARD BIZIER - ROCH NADEAU
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Recettes traditionnelles temps des fêtes

RICHARD BIZIER
ROCH NADEAU

De richard bizier | roch nadeau
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Cet ouvrage constitue le fruit de trouvailles dans les carnets de cuisine familiale des auteurs et des grandes cuisinières qu'ils ont côtoyées, et regroupe des recettes de mets d'antan, dont plusieurs appartiennent au patrimoine culinaire du temps des fêtes. Ce recueil authentique intéressera le gourmet désireux de découvrir et de mettre en pratique les secrets des bons plats de nos aïeules. La jeune génération et les générations futures le considéreront sûrement aussi comme un précieux outil de références culinaires traditionnelles.

Détails
Prix : 9,95 $
Catégorie :
Cuisine québecoise
Auteur : 
richard bizier | roch nadeau
RICHARD BIZIER
ROCH NADEAU
Titre : Recettes traditionnelles temps des fêtes
Date de parution : novembre 2009
Éditeur : TRECARRE
Sujet : CUISINE QUEBEC-TRADITION
ISBN : 9782895683384 (2895683387)
Référence Renaud-Bray : 160089972
No de produit : 805087

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Recettes traditionnelles temps des fêtes , BIZIER, RICHARD*NADEAU, ROCH
© TRECARRE 2009
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