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Les Recettes faciles de pâtisserie - FRANCOISE BERNARD

Les Recettes faciles de pâtisserie

FRANCOISE BERNARD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Le livre de pâtisserie indispensable !

De la Mousse au chocolat au Baba au rhum, des crêpes au Friand aux amandes, vous trouverez les meilleures pâtisseries dans cet ouvrage.
- 250 recettes classées par ordre alphabétique : des pâtisseries délicieuses et faciles à réaliser.
- Toutes les recettes de base comme la pâte feuilletée, brisée, sablée, les crêpes, les crèmes, les mousses dont la réalisation est photographiée pas à pas.
- Des index thématiques pour faciliter votre recherche et votre choix.

À votre tour, faîtes entrer dans votre cuisine les meilleures recettes pâtissières d'une cuisinière d'exception, Françoise Bernard.

Détails
Prix : 39,95 $
Catégorie :
Auteur :  FRANCOISE BERNARD
Titre : Les Recettes faciles de pâtisserie
Date de parution : juin 2004
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Pages : 296
Sujet : PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN : 9782012368637 (2012368638)
Référence Renaud-Bray : 160064829
No de produit : 461688

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