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Quinoa - VALERIE CUPILLARD

Quinoa

VALERIE CUPILLARD

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Spécialiste de gastronomie bio et végétarienne, Valérie Cupillard, s'est laissée inspirer par cette petite graine venue des Andes qui remporte un franc succès dans les magasins bio. Elle nous livre ici ses meilleures recettes en soupe, en salade, au petit-déjeuner ou au dessert, le quinoa se transforme rapidement en un plat léger et digeste. Le quinoa enrichit votre alimentation en protéines végétales et en acides gras essentiels. Une solution gourmande pour varier et équilibrer son alimentation ! Ce livre contient également des recettes à base de flocons, de farine, de crème ou de lait de quinoa.


Détails
Prix : 9,95 $
Catégorie :
Auteur :  VALERIE CUPILLARD
Titre : Quinoa
Date de parution : janvier 2005
Éditeur : LA PLAGE
Pages : 96
Sujet : CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN : 9782842211127 (284221112X)
Référence Renaud-Bray : 160064982
No de produit : 461374

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