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Les Meilleures recettes au wok - HOM KEN

Les Meilleures recettes au wok

HOM KEN

De hom ken
 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Cinquante recettes à réaliser chez soi, avec un wok, pour faire entrer l'Orient extrême dans sa cuisine : des très classiques Pâtés impériaux aux Crevettes au curry vert et au Poulet aux noix de cajou : les instructions très simples de ken Hom garantissent à chaque fois d'excellents résultats.
Plats familiaux ou recettes plus raffinées pour recevoir, Ken Hom nous guide pas à pas dans cette alchimie extrême-orientale.

Détails
Prix : 19,95 $
Catégorie :
Auteur :  HOM KEN
Titre : Les Meilleures recettes au wok
Date de parution : mars 2004
Éditeur : FLAMMARION
Pages : 120
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782082012041 (2082012042)
Référence Renaud-Bray : 160065198
No de produit : 460656

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