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Préludes, fougasses et variations - PHILIPPE BEAUSSANT

Préludes, fougasses et variations

PHILIPPE BEAUSSANT

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

"Les musiciens sont bons cuisiniers : c'est un fait. Et c'est justement fort de cette expérience, pour avoir vécu trente ans au milieu de flûtistes, de clavecinistes, de violonistes et de joueurs de viole de gambe, que j'avais composé Mangez baroque et restez mince, à l'aide des recettes favorites de mes amis musiciens et baroqueux. Préludes, fougasses et variations est une sorte de tome II par lequel je propose à ceux qui apprécient les bons sons et les bons goûts de s'embarquer vers l'île aux trésors de la gastronomie et de l'amitié. Ce n'est pas un livre de cuisine au sens habituel de l'expression, c'est le recueil de ce que des musiciens que vous aimez aiment faire et déguster." Philippe Beaussant

Détails
Prix : 36,75 $
Catégorie :
Auteur :  PHILIPPE BEAUSSANT
Titre : Préludes, fougasses et variations
Date de parution : février 2004
Éditeur : ACTES SUD
Pages : 180
Sujet : CUISINE-AUTRES
ISBN : 9782742746217 (2742746218)
Référence Renaud-Bray : 160065453
No de produit : 459892

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