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La Cuisine asiatique illustrée - COLLECTIF
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La Cuisine asiatique illustrée

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EN SAVOIR PLUS Résumé

Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine asiatique. . La cuisine . Les ingrédients de base, les spécialités régionales, les recettes phares, les pâtisseries, les boissons, la street food.... La vie Quotidienne . Les ustensiles de base, la vaisselle indispensable, les baguettes, les techniques de découpe, les cuissons.... La culture . Les règles de savoir-vivre, les bonnes manières, les rituels familiaux, les repas quotidiens, la cérémonie du thé.... Une véritable invitation à la découverte des coutumes japonaises, coréennes, thaïlandaises, vietnamiennes et chinoises !.

Détails
Prix : 49,95 $
Catégorie :
Cuisine du monde | le guide illustré
Auteur : 
collectif
COLLECTIF
Titre : La Cuisine asiatique illustrée
Date de parution : 28 janvier 2025
Éditeur : MANGO
Collection : LE GUIDE ILLUSTRÉ
Pages : 287
Sujet : CUISINE ORIENTALE
ISBN : 9782317035609 (2317035608)
Référence Renaud-Bray : 20213601
No de produit : 4236775

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