LIVRES NUMÉRIQUESJEUNESSEBÉBÉJEUX, JOUETSPAPETERIECADEAUXDIVERTISSEMENT


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
Poulpe N. éd. - JEAN-PIERRE MONTANAY

Poulpe N. éd.

JEAN-PIERRE MONTANAY

 
50,95 $Coup de Coeur Renaud-Bray

Feuilleter Feuilleter
En stock : Expédié en 48 heures.
Quantité
Ajouter à ma liste de souhaits
EN SAVOIR PLUS Résumé

Poulpe . Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes. . C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe.. Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a. par le passé, tant effrayés et fascinés marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ; découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre..

Détails
Prix : 50,95 $
Catégorie :
Auteur :  JEAN-PIERRE MONTANAY
Titre : Poulpe N. éd.
Date de parution : 02 septembre 2024
Éditeur : HACHETTE PRATIQUE
Pages : 311
Sujet : CUISINE-POISSON-CRUSTACES
ISBN : 9782017266006 (20172660011)
Référence Renaud-Bray : 20074975
No de produit : 4207526

SUGGESTIONS
Suggestions
Poulpe MONTANAY, JEAN-PIERRE
42,95 $
Poulpe MONTANAY, JEAN-PIERRE
59,95 $
Poissons & fruits de mer : recettes testées à la maison DONNAINT, CLÉMENTINE
18,95 $
Poulpe N. éd. , MONTANAY, JEAN-PIERRE
© HACHETTE PRATIQUE 2024
2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
1426 article(s) au panier.
Sous-total: 35 192,45 $
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *