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Dévorer les légumineuses ! - EVE-LYNE AUGER

Dévorer les légumineuses !

EVE-LYNE AUGER

 
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EN SAVOIR PLUS Résumé

Haricot, lupin, lentille, dolique, fève, pois, pois chiche, arachide, luzerne, soya... À l'heure où la facture d'épicerie augmente et où la consommation de viande est devenue un enjeu environnemental, plusieurs se tournent vers les légumineuses. C'est qu'en plus d'être économiques, écologiques et nourrissantes, les protéines végétales offrent une infinie possibilité de plats salés et sucrés. Passionnée de cuisine végétarienne et geek de tout ce qui touche à la nutrition et à l'environnement, Eve-Lyne Auger invite le lecteur à (re)découvrir les légumineuses.

Détails
Prix : 32,95 $
Catégorie :
Auteur :  EVE-LYNE AUGER
Titre : Dévorer les légumineuses !
Date de parution : septembre 2022
Éditeur : HOMME
Pages : 1 vol.
Sujet : FRUITS-LEGUMES
ISBN : 9782761959865 (2761959868)
Référence Renaud-Bray : 18091084
No de produit : 3748260

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